Сайт сад огород дача, полезные советы и всё самое интересное, комнатные растения, животные и домашние питомцы

Праздник «на носу»- печём красиво!

Декабрь — месяц ожидания! 
Совсем чуть-чуть и… Новый год!

А Новый год — это не только ёлка, мандарины, шампанское! Это всегда ожидание и ощущение какого-то чуда, и при этом совсем неважно сколько вам лет! Мне кажется, что я даже в сто лет буду любить Новый год: свечи, радость, безудержное веселье, оливье и всякую другую вкуснятинку:) Хочу поделиться с вами идеями оформления праздничной выпечки, может быть кому-то пригодится.
Если вы собираетесь испечь на праздник торт, то… его вполне можно заменить пирожными (получится порционно и очень удобно), стилизовав их под свечи. Для этого выпеченные вами по любимому рецепту коржи нужно порезать на более мелкие (например стаканом), собрать их любой высоты по желанию и прослоить каждый кремом. Бока тоже смазать кремом, посыпать крошкой и верх залить белковой глазурью (растереть белок с сахарной пудрой, добавив немного сока лимона). Язычок свечи можно вырезать из красного мармелада и насадить на деревянную шпажку или обычную зубочистку (НЕ забудьте предупредить гостей!) Я делала пирожное «Свечи» на основе торта Наполеон.

Праздничный кекс можно разрисовать сахарной глазурью, сделав её сначала белой, а потом раскрасив в нужные цвета, добавив пищевые красители. Можно выложить глазурь в обычный файлик, обрезать уголок и… приступить к художеству.

Еще один вариант украшения кекса глазурью и гранатовыми зернами.

Также поверх глазури можно выложить красиво нарезанную хурму или апельсины, дополнить украшение листочками свежей мяты.

Этот торт я готовила из бисквитных коржей (вырезав каждый по трафарету в форме елочки), а потом взяла зеленый вафельный корж и украсила им верх. 

Получилось просто, быстро и очень красиво (на мой взгляд).

Можно приготовить не совсем привычные праздничные кексы использовав в качестве форм апельсиновую кожуру.

Для этого нужно срезать шапочку с целого апельсина, ложкой достать всю мякоть. Заполнить готовые формочки тестом для кексов (по вашему любимому рецепту), накрыть сверху срезанными шапочками и выпекать традиционным способом до готовности. Я готовила в апельсиновых формочках шоколадные кексы.

Можно испечь печенье в виде елочек и покрыть из зеленой глазурью.

Если нет вырубок елочки, то можно самим вырезать трафарет из твердого картона и по нему вырезать тесто (я в данном случае именно так и сделала).
Пробуйте, и у вас обязательно все получится!!!

published on cemicvet.ru according to the materials 7dach.ru


Источник: Праздник «на носу»- печём красиво!
Автор:
Теги: нос Выпечка праздник вкусные рецепты красиво высота

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
И эти люди запрещают нам ковыряться в носу...
И эти люди запрещают нам ковыряться в носу...
7
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 09:00 05 окт 2022
Лечение полипов в носу народными средствами
Лечение полипов в носу народными средствами
1
Сад огород дача и все самое интересное 01:05 11 дек 2016
Красиво носите интересные платки
Красиво носите интересные платки
1
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 08:43 06 апр 2024
Праздник женских удовольствий: 24 часа только для себя
Праздник женских удовольствий: 24 часа только для себя
23
Женский развлекательный и поучительный сайт. 23:16 23 фев 2021
"Красиво стареет": 8 сомнительных комплиментов женщине
"Красиво стареет": 8 сомнительных комплиментов женщине
18
Человек познаёт мир 17:16 25 сен 2021
А ВЫ БЫ НАПРОСИЛИСЬ НА ЧУЖОЙ СЕМЕЙНЫЙ ПРАЗДНИК?
А ВЫ БЫ НАПРОСИЛИСЬ НА ЧУЖОЙ СЕМЕЙНЫЙ ПРАЗДНИК?
0
Интересности 20:00 28 дек 2016
Раскатала губу: жадную Пугачеву щелкнули по носу
Раскатала губу: жадную Пугачеву щелкнули по носу
0
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 22:10 15 мар 2023
Праздник любви
Праздник любви
0
Артобоз 22:03 01 мар 2025
Хиджаб — это красиво!
Хиджаб — это красиво!
4
Интересный мир 22:04 20 май 2016
Праздник осени в «Садах мира»
Праздник осени в «Садах мира»
0
Сад огород дача и все самое интересное 23:25 16 окт 2016
Циннии: праздник цвета
Циннии: праздник цвета
0
Сад огород дача и все самое интересное 10:50 08 апр 2016
— Твой брат не будет здесь жить! Я больше не намерена его содержать, — голос Марины звучал звонко и отрывисто, как удар стекла о кафель.
— Твой брат не будет здесь жить! Я больше не намерена его содержать, — голос Марины звучал звонко и отрывисто, как удар стекла о кафель.
0
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 16:20 Сегодня

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства