Сайт сад огород дача, полезные советы и всё самое интересное, комнатные растения, животные и домашние питомцы

Пышный пирог на сыворотке без яиц: воздушный, в меру сладкий и не опадает!

Пышный пирог на сыворотке без яиц: воздушный, в меру сладкий и не опадает!

Нежный, чуть влажный, пышный пирог, который тает во рту… Сложно представить, что он приготовлен без грамма сливочного масла и без единого яйца. Никогда бы не поверила, если бы не убедилась на собственном опыте!

Рецепт этот для меня — настоящее спасение, когда душа просит чего-нибудь сладкого и домашнего. Просто смешиваю все ингредиенты и выливаю в форму. Через 30 минут, как раз когда чай успевает полностью завариться, лакомлюсь свежей выпечкой!

Пирог на сыворотке

Ингредиенты

  • 1 ст. манки
  • 1 ст. муки
  • 1 ст. сыворотки
  • 1 ст. сахара
  • 1 ч. л. соды
  • 50 мл подсолнечного масла
  • изюм
  • 1 пакетик ванильного сахара

Приготовление

  • В глубокой миске нагрей сыворотку до средней температуры. Добавь соду, размешай.
  • Всыпь манку, перемешай и отставь миску в сторону.
  • Промой изюм, залей кипятком, оставь немного разбухнуть.
  • Пора вернуться к тесту. Добавь ванильный и обычный сахар, досыпь порциями муку, чтобы не образовались комки, влей масло, тщательно всё перемешай.
  • С изюма слей воду и припороши его мукой — так он не опустится на дно формы.
  • Вылей тесто в форму, слегка смазанную растительным маслом и посыпанную сухарями. Иногда для разнообразия вместо сухарей я использую овсяные хлопья — получается необычно. Сверху равномерно посыпь изюмом.
  • Выпекай пирог 30–40 минут при температуре 180 градусов. Приятного чаепития!
  • Без твоего внимания не должна остаться необычайная простота приготовления и экономичность этого пирога. Печь его в мультиварке — вообще милое дело: 40–50 минут в режиме «Выпечка»!

    Вместо изюма ты можешь взять и орехи, и шоколадную крошку, и цукаты из цитрусовых, и какао, и свежие фрукты… В общем, этот рецепт — прекрасная основа для кулинарного творчества. Уж точно стоит им поделиться с друзьями!

    published on cemicvet.ru according to the materials takprosto.cc


    Источник: Пышный пирог на сыворотке без яиц: воздушный, в меру сладкий и не опадает!
    Автор:
    Теги: опыт рецепт Мука Выпечка вкусные рецепты Вода

    Комментарии (1)

    Сортировка: Рейтинг | Дата
    Написать комментарий:
    Напишите ответ :
    С ним и никакого торта не надо. Вкус из детства — пышный пирог со штрейзелем
    С ним и никакого торта не надо. Вкус из детства — пышный пирог со штрейзелем
    4
    УДачные советы 12:00 19 июн 2022
    Воздушный омлет-суфле. Простой Завтрак!
    Воздушный омлет-суфле. Простой Завтрак!
    5
    Женский развлекательный и поучительный сайт. 20:24 05 май 2022
    Как вычислить сладкий арбуз
    Как вычислить сладкий арбуз
    1
    Человек познаёт мир 10:23 19 сен 2024
    Пышный пирог с яблоками
    Пышный пирог с яблоками
    3
    Женский развлекательный и поучительный сайт. 23:04 30 авг 2024
    Сдобный домашний пирог с мягким и нежным мякишем - пирог "Сладкий аромат"
    Сдобный домашний пирог с мягким и нежным мякишем - пирог "Сладкий аромат"
    0
    Женский развлекательный и поучительный сайт. 20:00 24 июн 2024
    Яблочно-банановый пирог
    Яблочно-банановый пирог
    0
    Женский развлекательный и поучительный сайт. 21:10 07 фев 2023
    Пирог "Ревани" с клубникой
    Пирог "Ревани" с клубникой
    0
    Женский развлекательный и поучительный сайт. 22:18 25 июл 2023
    Нежнейший пирог 4 стакана. Его пекут уже все мои соседки. Такой нежный и пышный пирог давно стал моей палочкой-выручалочкой, когда хочется вкусной сдобы, но нет желания стоять у плиты.
    Нежнейший пирог 4 стакана. Его пекут уже все мои соседки. Такой нежный и пышный пирог давно стал моей палочкой-выручалочкой, когда хочется вкусной сдобы, но нет желания стоять у плиты.
    0
    Застолье 22:56 27 окт 2024
    Идеи украшения пасхальных яиц
    Идеи украшения пасхальных яиц
    3
    Человек познаёт мир 22:40 12 апр 2023
    Пирог "Дружная семейка" - воздушный, мягкий, с большим количеством начинки
    Пирог "Дружная семейка" - воздушный, мягкий, с большим количеством начинки
    1
    Женский развлекательный и поучительный сайт. 23:58 05 июн 2024
    Как приготовить манник «Зебра»: пышный, воздушный, яркий пирог
    Как приготовить манник «Зебра»: пышный, воздушный, яркий пирог
    7
    УДачные советы 04:20 12 апр 2022
    Я не использовал тебя «бесплатно». Ты ешь за мой счет, живешь в моей квартире и я купил тебе кольцо, — заявил жених будущей невесте
    Я не использовал тебя «бесплатно». Ты ешь за мой счет, живешь в моей квартире и я купил тебе кольцо, — заявил жених будущей невесте
    0
    Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 14:11 Сегодня

    Выберете причину обращения:

    Выберите действие

    Укажите ваш емейл:

    Укажите емейл

    Такого емейла у нас нет.

    Проверьте ваш емейл:

    Укажите емейл

    Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

    Ваши данные удалены

    Просим прощения за доставленные неудобства