Сайт не только о даче саде и огороде, но и обо всём интересном и удивительном в мире
На днях гостила с мамой у ее подруги Лиды. Очень приятная женщина, а готовит — просто пальчики оближешь! Она м

Рецепт маминой подруги: вареники «Ушки» с необычной начинкой



На днях гостила с мамой у ее подруги Лиды. Очень приятная женщина, а готовит — просто пальчики оближешь! Она может удивить даже самым простым блюдом, например, я была в восторге от ее способа приготовления вареников. Никогда даже подумать не могла, что можно делать вареники с сырой картошкой, не тратя времени на ее предварительное приготовление…

© Depositphotos

Редакция «Так Просто!» рассказывает, как варить вареники с картошкой по-новому.

Вареники с картошкой пошаговый рецепт

Ингредиенты

  • 200 мл кефира
  • 300 г муки
  • 1 ч. л. соли
  • 5 картофелин
  • 1 луковица
  • 80 г сливочного масла

Приготовление

  • Для начала возьми глубокую миску и влей в нее весь подготовленный кефир.

    © Depositphotos

  • Далее добавь соль и просеянную муку.

    © Depositphotos

  • Затем замеси тесто и оставь его на 30 минут.

    © Depositphotos

  • Почисти картошку и натри ее на мелкой терке, после добавь соль и оставь на 5 минут.

    © Depositphotos

  • Теперь хорошенько отожми картошку и добавь к ней сливочное масло, хорошенько всё перемешав в конце.

    © Depositphotos

  • Почисти и мелко нарежь лук. Немного обжарь его и добавь к тертому картофелю.

    © Depositphotos

  • Раскатай тесто, вырежь стаканом кружочки и в серединку каждого из них положи начинку.

    © Depositphotos

  • Осталось только залепить вареники и отварить в подсоленной воде.

    © Depositphotos

  • Блюдо идеально сочетается со сметаной и шкварками. Смотри также, как приготовить ленивые вареники с творогом, которые не разварятся ни за что на свете.

    © Depositphotos

    Не забудь поделиться рецептом с друзьями в соцсетях!

    published on dasago.ru according to the materials takprosto.cc


    Источник: Рецепт маминой подруги: вареники «Ушки» с необычной начинкой
    Опубликовал:
    Теги: вкусные рецепты начинка Подруга рецепт facebook блюдо

    Комментарии (0)

    Сортировка: Рейтинг | Дата
    Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
    Написать комментарий:
    Напишите ответ :
    Изумительные вареники по-грузински!
    Изумительные вареники по-грузински!
    14
    Женский сайт 13:26 30 окт 2018
    Вареники "Ушки" с необычной начинкой
    Вареники "Ушки" с необычной начинкой
    1
    Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 21:01 08 апр 2019
    Делаем жидкие обои своими руками Делаем жидкие обои своими руками
    Котлеты по-гомельски. Очень необычный рецепт!
    Котлеты по-гомельски. Очень необычный рецепт!
    8
    Женский сайт 22:37 06 мар 2018
    Нежные ленивые вареники в завтраку
    Нежные ленивые вареники в завтраку
    19
    Женский сайт 18:46 20 апр 2018
    Приготовила блины с необычной начинкой… Потратила всего 30 минут, а накормила всех!
    Приготовила блины с необычной начинкой… Потратила всего 30 минут, а накормила всех!
    8
    Женский сайт 10:38 14 июл 2017
    Вкуснейшее универсальное заварное тесто для вареников, пельменей, поз, чебуреков...
    Вкуснейшее универсальное заварное тесто для вареников, пельменей, поз, чебуреков...
    10
    Женский сайт 19:00 16 фев 2018
    Вареники из рисовой муки.
    Вареники из рисовой муки.
    1
    Готовим дома 15:20 29 окт 2016
    Пышные украинские вареники на пару
    Пышные украинские вареники на пару
    9
    Готовим дома 15:10 12 авг 2016
    Масленица идет! И вот 5 самых необычных рецептов блинов, от которых все будут в восторге.
    Масленица идет! И вот 5 самых необычных рецептов блинов, от которых все будут в восторге.
    1
    Женский сайт 18:38 11 фев 2018
    Караимские пирожки с мясом! Тесто хрустит, а начинка — объедение…
    Караимские пирожки с мясом! Тесто хрустит, а начинка — объедение…
    7
    Дача сад огород и просто интересное 19:02 11 июл 2018
    Рецепт простых вареников с квашеной капустой
    Рецепт простых вареников с квашеной капустой
    0
    Женский сайт 09:55 19 янв 2016
    Хрустящая сочная пицца — для перекуса сгодится. Рецепт с фото
    Хрустящая сочная пицца — для перекуса сгодится. Рецепт с фото
    0
    Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 08:45 Сегодня

    Выберете причину обращения:

    Выберите действие

    Укажите ваш емейл:

    Укажите емейл

    Такого емейла у нас нет.

    Проверьте ваш емейл:

    Укажите емейл

    Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

    Ваши данные удалены

    Просим прощения за доставленные неудобства