Рецепт маминой подруги: вареники «Ушки» с необычной начинкой

На днях гостила с мамой у ее подруги Лиды. Очень приятная женщина, а готовит — просто пальчики оближешь! Она может удивить даже самым простым блюдом, например, я была в восторге от ее способа приготовления вареников. Никогда даже подумать не могла, что можно делать вареники с сырой картошкой, не тратя времени на ее предварительное приготовление…

© Depositphotos

Редакция «Так Просто!» рассказывает, как варить вареники с картошкой по-новому.

Вареники с картошкой пошаговый рецепт

Ингредиенты

• 200 мл кефира
• 300 г муки
• 1 ч. л. соли
• 5 картофелин
• 1 луковица
• 80 г сливочного масла

Приготовление

Блюдо идеально сочетается со сметаной и шкварками. Смотри также, как приготовить ленивые вареники с творогом, которые не разварятся ни за что на свете.

© Depositphotos

Не забудь поделиться рецептом с друзьями в соцсетях!

• Поделиться на Facebook

published on dasago.ru according to the materials takprosto.cc