Сайт сад огород дача, полезные советы и всё самое интересное, комнатные растения, животные и домашние питомцы

Самый вкусный рыбный пирог: воздушный, ароматный, полный сочной начинки!

Самый вкусный рыбный пирог: воздушный, ароматный, полный сочной начинки!

Каждая хозяйка хотя бы в выходные старается порадовать своих близких свежей домашней выпечкой. Чтобы разнообразить твой арсенал рецептов, «Так Просто!» спешит представить умопомрачительно вкусный рыбный пирог.

Пироги с рыбой — это не только полноценный ужин для всей семьи, но и достойное украшение праздничного стола, особенно если оформить его по-особенному (в виде рыбы или придать фигурную форму краям).

Рыбный пирог с рисом

Ингредиенты

  • 300 г семги или слабосоленой форели
  • 1 упаковка слоеного дрожжевого теста (1 кг)
  • 2 яйца
  • пучок зеленого лука
  • 1 ст. риса
  • соль, перец по вкусу
  • растительное масло для смазывания

Приготовление

  • Рис промой, залей 2 ст. воды, посоли и отвари до готовности. Яйца также отвари вкрутую.
  • Тесто разморозь, раздели на 2 части и слегка раскатай каждую. Форму для выпечки выстели пергаментом, поверхность смажь маслом, выложи сверху 1 часть теста, формируя бортики.

  • Разделай рыбу: сними кожу, пинцетом извлеки косточки, если таковые имеются. Получившееся филе нарежь тонкими пластинками. Лук нарежь мелко, яйца — кубиками.

  • По поверхности теста распредели равномерно слоями остывший рис, зеленый лук, яйца. Сверху выложи ломтики рыбы.

  • Накрой всю эту красоту оставшейся частью теста, защипай края. Смажь поверхность растительным маслом, проколи вилкой, чтобы пар мог выходить. Внимание: посыпь пирог сахаром (примерно 1 ст. л.). Этот трюк поможет оттенить вкус блюда и позволит образоваться аппетитной хрустящей корочке.

  • Разогрей духовку до 180 градусов, помести в нее пирог и забудь о нём минут на 40. Когда блюдо будет готово, достань его из духовки и дай отдохнуть еще 10 минут.

  • Получается очень вкусно, ароматно и соблазнительно… От одного кусочка лицо расплывается в непроизвольной улыбке гастрономического наслаждения!

    Приготовь этот царь-пирог для семьи и гостей — не пожалеешь! Будь уверена: и добавки попросят, и рецепт…

    published on cemicvet.ru according to the materials takprosto.cc


    Источник: Самый вкусный рыбный пирог: воздушный, ароматный, полный сочной начинки!
    Опубликовал:
    Теги: Выпечка Духовка вкусно вкусные рецепты кожа Вода

    Комментарии (2)

    Сортировка: Рейтинг | Дата
    Валентина Сильвановская
    Начинку придумать много ума не надо. А вот тесто сделанное своими руками не сравнится с покупным. Делайте тесто сами, это совсем не сложно, зато оно пропитается теплом и добротой родных рук и будет намного полезнее чем магазинное!!!
    Валентина Стратюк
    Да при чем здесь тесто и руки. Слоеное оно и есть слоеное. Все дело в начинке - разнообразная и сочная и тесто посыпанное сахаром очень оригинально. Что вы за люди такие недовольные - никогда чужой выдумке не порадуетесь.
    Написать комментарий:
    Напишите ответ :
    Быстрее и вкуснее шарлотки! Минимум теста, максимум сочной яблочной начинки
    Быстрее и вкуснее шарлотки! Минимум теста, максимум сочной яблочной начинки
    0
    УДачные советы 12:00 02 ноя 2021
    Самый вкусный яблочный пирог, тающий во рту!
    Самый вкусный яблочный пирог, тающий во рту!
    15
    Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 12:01 25 авг 2020
    Рыбный манник: мой фаворит среди заливных пирогов. Делюсь рецептом
    Рыбный манник: мой фаворит среди заливных пирогов. Делюсь рецептом
    11
    Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 09:00 28 янв 2021
    Невероятно ароматный и очень красивый персиковый пирог — обязательный десерт для этого лета
    Невероятно ароматный и очень красивый персиковый пирог — обязательный десерт для этого лета
    1
    УДачные советы 12:00 28 июл 2022
    Очень вкусный, полезный и быстрый сливовый пирог без теста
    Очень вкусный, полезный и быстрый сливовый пирог без теста
    1
    УДачные советы 12:00 30 сен 2022
    Неужели он постный? Самый вкусный, быстрый постный пирог, буквально, из ничего
    Неужели он постный? Самый вкусный, быстрый постный пирог, буквально, из ничего
    20
    Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 13:01 30 мар 2021
    С ним и никакого торта не надо. Вкус из детства — пышный пирог со штрейзелем
    С ним и никакого торта не надо. Вкус из детства — пышный пирог со штрейзелем
    3
    УДачные советы 12:00 19 июн 2022
    Обалденный овощной суп, который можно есть хоть каждый день. Вкусный и ароматный
    Обалденный овощной суп, который можно есть хоть каждый день. Вкусный и ароматный
    10
    УДачные советы 12:00 11 июн 2022
    Вкусный и ароматный сметанник с ягодами
    Вкусный и ароматный сметанник с ягодами
    1
    Здесь только хорошие новости! 19:01 22 май 2018
    Самый бюджетный пирог. И нереально вкусный!
    Самый бюджетный пирог. И нереально вкусный!
    25
    Женский сайт 21:54 31 янв 2018
    Когда гости на пороге: самый быстрый пирог из лаваша с тремя начинками
    Когда гости на пороге: самый быстрый пирог из лаваша с тремя начинками
    4
    УДачные советы 12:00 19 июл 2022
    Талисманы на 2023 год по Знаку Зодиака...
    Талисманы на 2023 год по Знаку Зодиака...
    5
    Интересный мир 16:41 04 дек 2022

    Выберете причину обращения:

    Выберите действие

    Укажите ваш емейл:

    Укажите емейл

    Такого емейла у нас нет.

    Проверьте ваш емейл:

    Укажите емейл

    Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

    Ваши данные удалены

    Просим прощения за доставленные неудобства