Сайт не только о даче саде и огороде, но и обо всём интересном и удивительном в мире
<p>Щучьи головы совершенно особенный продукт. В нашей семье их очень любят мужчины, я отношусь достаточно ровн

Щучьи головы с чесноком



Щучьи головы совершенно особенный продукт. В нашей семье их очень любят мужчины, я отношусь достаточно ровно. Однако блюдо известно со времен древней Руси, ну и, конечно же, на слуху у многих по фильму «Иван Васильевич меняет профессию»)))

В этом году улов в целом отличный, есть и щуки. Прошу прощения за не очень качественную фотографию, снималось ночью и второпях).


Как готовить:

Итак, головы нужно отделить, вытащить жабры. Используйте для этого ножницы, и лучше всего проделывать работу в перчатках, так как очень легко режутся руки.
Затем щучьи головы надо тщательно промыть и обсушить. 

На две вот такие головы потребуется 2 ч.ложки соли и 4 зубчика чеснока.
Чеснок лучше всего перетереть с солью в ступке до однородной массы.
Затем равномерно намазать головы внутри и снаружи.

Противень смазать маслом и поставить головы на него. Можно сбрызнуть сверху соком лимона.
Запекать в духовке 40 минут.

Очень простое блюдо, которое разнообразить рыбное меню. Подавать головы лучше с отварными овощами.

published on cemicvet.ru according to the materials 7dach.ru


Источник: Щучьи головы с чесноком
Опубликовал:
Теги: Время голова Духовка чеснок вкусные рецепты

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Что будет, если регулярно есть чеснок?
Что будет, если регулярно есть чеснок?
24
Интересности 15:04 02 окт 2017
А вы знаете зачем класть чеснок под подушку?
А вы знаете зачем класть чеснок под подушку?
5
Женский каприз 11:19 04 май 2018
Как заменить сломанную плитку в ванной Как заменить сломанную плитку в ванной
Свиная голова под прессом, рецепт
Свиная голова под прессом, рецепт
2
Готовим дома 20:40 10 апр 2017
Что посадить после чеснока в июле?
Что посадить после чеснока в июле?
4
Женский развлекательный и поучительный сайт. 06:00 31 июл 2018
Когда нужно есть чеснок
Когда нужно есть чеснок
4
Интересности 17:00 07 окт 2016
8 ошибок, которые вы допускаете, когда моете голову
8 ошибок, которые вы допускаете, когда моете голову
12
Интересный мир 23:50 14 дек 2016
ЗАПЕЧЁННЫЙ батон С сыром И чесноком
ЗАПЕЧЁННЫЙ батон С сыром И чесноком
2
Женский сайт 10:46 01 ноя 2017
Вот почему нужно есть чеснок каждое утро! Об этом я даже не догадывался…
Вот почему нужно есть чеснок каждое утро! Об этом я даже не догадывался…
18
Женский каприз 18:16 09 янв 2018
Картофель «Герцогиня» с пармезаном и чесноком
Картофель «Герцогиня» с пармезаном и чесноком
8
Женский сайт 21:34 03 июл 2017
Она разбогатела с помощью чеснока и лаврового листа. Узнай ее секрет!
Она разбогатела с помощью чеснока и лаврового листа. Узнай ее секрет!
4
Дача сад огород и просто интересное 10:30 26 мар 2017
У таксиста волосы на голове зашевелились, когда он услышал, что сказал муж своей растерянной жене!
У таксиста волосы на голове зашевелились, когда он услышал, что сказал муж своей растерянной жене!
1
Интересный мир 04:32 21 сен 2016
Письмо: "Не люблю и не хочу своего мужа"
Письмо: "Не люблю и не хочу своего мужа"
0
Живи правильно 22:40 Вчера

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства