Сайт не только о даче саде и огороде, но и обо всём интересном и удивительном в мире
<p>Если ты еще не определился с обеденным блюдом, то воспользуйся нашим рецептом — мы предлагаем тебе приготов

Спасибо за рецепт нестареющей классики! Сейчас практически не ем картофель, но это блюдо — исключение…



Если ты еще не определился с обеденным блюдом, то воспользуйся нашим рецептом — мы предлагаем тебе приготовить ароматную картофельную запеканку с мясным фаршем.

Она подкупает простотой приготовления, оригинальным оформлением и, конечно, отменным вкусом. Запеканка из картофельного пюре с мясом улетает со стола в один миг. А готовить ее очень просто!

Картофельная запеканка с мясом

Ингредиенты

  • 2 кг картофеля
  • 800 г говядины
  • 1 средняя луковица
  • 2 ст. л. сметаны
  • 50 г сливочного масла
  • соль и перец по вкусу
  • растительное масло для смазывания формы

Приготовление

  • Поруби мясо на мелкие кусочки. Очисти и нарежь лук.

  • Картошку отвари в подсоленной воде. Вкуснее будет, если варить ее в мундире.
  • Смешай мясо и лук, добавь к ним соль и перец. Обжарь фарш на сковороде. Если фарш получился слишком сухим, добавь немного воды.

  • В отваренный картофель добавь сливочное масло и разомни в пюре.

  • Разъемную форму для выпекания застели бумагой для выпечки. Смажь форму растительным маслом.

  • На дно формы выложи половину приготовленного картофеля, равномерно распредели его по всей форме.

  • Далее выложи обжаренный фарш. Сверху вторую половину картофеля. При помощи деревянной или силиконовой лопатки разровняй верх.
  • Проткни в нескольких местах верх запеканки ножом и смажь сметаной.

  • Нагрей духовку до 180 градусов и выпекай картофельную запеканку до румяной корочки.
  • Картофельная запеканка с мясным фаршем, приготовленная в духовке, получается похожей на тортик.

  • Приятного аппетита!
  • Если добавить поверх сметаны тертый сыр — будет еще вкуснее. Непременно приготовь это вкусное блюдо из картофеля к семейному ужину или для компании друзей. Оно станет любимым лакомством всех без исключения. Стоит лишь попробовать!

    «Картофель по-хитрому» — «Так Просто!» предлагает этот рецепт для хозяек, у которых каждая минута на счету. Поделись ссылкой с друзьями, они не сразу разгадают истинный состав этого вкуснейшего блюда!

    published on cemicvet.ru according to the materials takprosto.cc


    Источник: Спасибо за рецепт нестареющей классики! Сейчас практически не ем картофель, но это блюдо — исключение…
    Опубликовал:
    Теги: вкусные рецепты картофель классика классики рецепт спасибо

    Комментарии (5)

    Ирина Хидирова 
    Готовила, не понравилось. Не-е-е, лучше нет (в качестве гарнира) свежего картофельного пюре! А если пюре запекать - это уже не то. Съедобно, но на любителя.
    Елизавета Куприянова
    классная запеканка мне нравится
    ОЛьга САвельева
    это блюдо еще называется английский пирог. Но я делаю иначе-я отвариваю картофель в мундире, режу кружками, раскладываю на смазанной маслом сковороде. А фарш слегка томлю с добавлением репчатого лука. Модео еще добавить немного порубленной петрушки или укропа, пряности. И,конечно, не протыкаю пирог, он же не из дрожжевого теста, а так сок из мяса вптитывается в картофель, который в отличие от пюре, лучше в таком рецепте держит форму. Авто Oksana, а сами пекли сей пирог-запеканку, или стырили рецепт, не зная особенностей приготовления? Впрочем, как всегда у этого автора...
    Татьяна Сафонова 
    Незря говорят: на вкус и цвет товарищей нет
    Алена
    Очередной "тортик"!!! Есть обычную картошку и называть это тортиком - маразм... Или может вам так вкуснее...
    Написать комментарий:
    Напишите ответ :
    Луковые котлеты: вкуснейшее блюдо практически из ничего. Да еще и готовится быстро!
    Луковые котлеты: вкуснейшее блюдо практически из ничего. Да еще и готовится быстро!
    11
    Женский сайт 23:09 21 июл 2017
    Устал от обычных блюд? В таком случае тебе необходимо приготовить картофель по этому рецепту!
    Устал от обычных блюд? В таком случае тебе необходимо приготовить картофель по этому рецепту!
    9
    Женский сайт 22:41 05 авг 2017
    Это французское блюдо порадует тебя своим нежным вкусом! Картофель «Дофине»: оригинальный рецепт.
    Это французское блюдо порадует тебя своим нежным вкусом! Картофель «Дофине»: оригинальный рецепт.
    7
    Женский сайт 22:16 12 окт 2017
    Сочнейшее блюдо из куриного филе готовится практически само: нужно лишь порезать продукты…
    Сочнейшее блюдо из куриного филе готовится практически само: нужно лишь порезать продукты…
    0
    Дача сад огород и просто интересное 06:21 25 сен 2016
    Белиссимо! Самое лучшее блюдо из картофеля, тает на языке.
    Белиссимо! Самое лучшее блюдо из картофеля, тает на языке.
    15
    Дача сад огород и просто интересное 04:35 12 окт 2018
    Картофель по-португальски
    Картофель по-португальски
    6
    Женский сайт 18:03 09 авг 2017
    Картофель по-королевски
    Картофель по-королевски
    12
    Этим нужно поделиться! 09:02 02 май 2018
    Божественно аппетитное блюдо — запеканка из картофеля в духовке
    Божественно аппетитное блюдо — запеканка из картофеля в духовке
    0
    Женский сайт 13:45 14 мар 2018
    Картофель "Праздничный" покорит всех гостей
    Картофель "Праздничный" покорит всех гостей
    2
    Женский сайт 11:47 22 дек 2017
    Рецепты китайских салатов с сырым картофелем
    Рецепты китайских салатов с сырым картофелем
    5
    Готовим дома 18:30 30 сен 2016
    Котлеты по-гомельски. Очень необычный рецепт!
    Котлеты по-гомельски. Очень необычный рецепт!
    8
    Женский сайт 22:37 06 мар 2018
    Как живется знаменитостям с лишним весом
    Как живется знаменитостям с лишним весом
    0
    Жизнь прекрасна 12:39 Вчера

    Выберете причину обращения:

    Выберите действие

    Укажите ваш емейл:

    Укажите емейл

    Такого емейла у нас нет.

    Проверьте ваш емейл:

    Укажите емейл

    Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

    Ваши данные удалены

    Просим прощения за доставленные неудобства