Сайт не только о даче саде и огороде, но и обо всём интересном и удивительном в мире
Куриная печень — недорогой продукт, который врачи настоятельно рекомендуют есть при дефиците железа или ослабл

Сверхбыстрая готовка куриной печени: печень «Скоростная» на сковороде



Куриная печень — недорогой продукт, который врачи настоятельно рекомендуют есть при дефиците железа или ослабленном иммунитете. И если нет аллергии или противопоказаний, то куриную печень следует обязательно включать в рацион.

Дело в том, что в продукте содержатся витамины группы B, а также С, А, Е и РР. Также тут много фосфора, калия, магния, кальция, натрия, селена, цинка. А низкая калорийность (всего 138 калорий на 100 г продукта) делает куриную печень поистине диетическим и желанным для всех продуктом.

И сегодня редакция «Так Просто!» поделится секретом, как вкусно приготовить куриную печень на сковороде, чтобы блюдо обязательно понравилось всей семье. К тому же это не займет много времени.

© Depositphotos

Как приготовить куриную печень на сковороде

Что скажут твои домашние, отведав тушеную куриную печень с едва уловимыми нотками яблочного вкуса? Не спеши подозрительно хмурить брови, ведь в этом рецепте сочетание мяса и фруктов получается очень гармоничным.

© Depositphotos

Ингредиенты

  • 500 г куриной печени
  • 2 средних луковицы
  • 1 кислое яблоко
  • 1 ст. л. томатной пасты
  • 1 ст. л. муки
  • 0,5 ст. воды
  • растительное мало для жарки, соль, перец по вкусу

Приготовление

  • Тщательно промой печень и обрежь всё ненужное. Нарежь очищенную печень произвольными кусочками.

    © Depositphotos

  • Кольцами или полукольцами нарежь лук.
  • На мелкой терке натри яблоко. Добавь сюда же томатную пасту и муку. Разведи водой, подсоли и поперчи.
  • Смажь сковородку растительным маслом, разогрей и обжарь до прозрачности лук.

    © Depositphotos

  • Теперь добавь на сковороду печень и тщательно обжаривай, пока сок не перестанет выделяться.
  • Залей печень яблочным соусом и туши около 3–4 минут. При необходимости подсоли и поперчи повторно.
  • Печень готова. Можно в качестве гарнира выбрать пюре, макароны или что-либо другое. В любом случае получится вкусно. Приятного аппетита!

    © Depositphotos

  • Яблоко прибавляет соусу едва заметную кислинку, поэтому догадаться о присутствии в блюде фрукта почти невозможно, если не знаешь рецепт. Поэтому экспериментируй, даже если в семье не очень жалуют сочетание фруктов с мясом.

    © Depositphotos

    Ранее мы уже рассказывали, как приготовить куриную печень в сметане. С таким соусом блюдо получается необычайно сочным. А также мы делились секретом, как правильно запекать печень в духовке. Такую вкуснотень не стыдно подать и на праздничный стол.

    Теперь ты знаешь, как приготовить куриную печень вкусно и просто. Поделись рецептом в социальных сетях — пусть друзья также решаются на кулинарные эксперименты.

    published on cemicvet.ru according to the materials takprosto.cc


    Источник: Сверхбыстрая готовка куриной печени: печень «Скоростная» на сковороде
    Опубликовал:
    Теги: вкусные рецепты готовка куриный печень сковорода facebook

    Комментарии (0)

    Сортировка: Рейтинг | Дата
    Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
    Написать комментарий:
    Напишите ответ :
    Куриная печень "По - царски".
    Куриная печень "По - царски".
    2
    Женский сайт 12:39 10 окт 2018
    Вкуснейшая куриная печень по-китайски
    Вкуснейшая куриная печень по-китайски
    14
    Готовим дома 19:20 02 ноя 2016
    Какие виды потолков бывают? Их плюсы и минусы Какие виды потолков бывают? Их плюсы и минусы
    Куриная печень по-царски
    Куриная печень по-царски
    0
    Здесь только хорошие новости! 18:00 11 сен 2018
    Грузинский салат с куриной печенью: захочется приготовить снова
    Грузинский салат с куриной печенью: захочется приготовить снова
    9
    Здесь только хорошие новости! 10:00 28 окт 2019
    Паштет из куриной печени, запеченный в духовке
    Паштет из куриной печени, запеченный в духовке
    1
    Готовим дома 11:30 09 ноя 2016
    Бесценные секреты приготовления куриной печени
    Бесценные секреты приготовления куриной печени
    1
    Дача сад огород и просто интересное 09:10 04 июл 2018
    Куриная печень по-царски
    Куриная печень по-царски
    17
    Здесь только хорошие новости! 08:00 30 окт 2019
    Санитарные дни для ПЕЧЕНИ
    Санитарные дни для ПЕЧЕНИ
    27
    Дача сад огород и просто интересное 11:13 10 ноя 2018
    Печень в соевом соусе
    Печень в соевом соусе
    2
    Готовим дома 10:50 11 сен 2016
    Существует лишь 1 способ жарить печень правильно! Вы должны его знать
    Существует лишь 1 способ жарить печень правильно! Вы должны его знать
    27
    Дача сад огород и просто интересное 22:02 28 янв 2019
    Блинчики с печенью, как у бабушки
    Блинчики с печенью, как у бабушки
    1
    Женский сайт 11:49 06 фев 2018
    Печень по-царски. Рецепт приготовления вкусного и красивого блюда
    Печень по-царски. Рецепт приготовления вкусного и красивого блюда
    12
    Дача сад огород и просто интересное 01:25 18 дек 2016

    Выберете причину обращения:

    Выберите действие

    Укажите ваш емейл:

    Укажите емейл

    Такого емейла у нас нет.

    Проверьте ваш емейл:

    Укажите емейл

    Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

    Ваши данные удалены

    Просим прощения за доставленные неудобства