Сайт сад огород дача, полезные советы и всё самое интересное, комнатные растения, животные и домашние питомцы

Лёгкий и вкусный тортик на кефире

Такой рецепт должен быть у каждой хозяйки

Сохраняй рецептик, пригодится!

Ингредиенты:

  • Тесто:
  • мука — 2 стакана,
  • кефир — 1 стакан,
  • яйца — 3 штуки,
  • сахар — 1 стакан,
  • сода — 0.5 ч.л. (погасить),
  • Для крема:
  • сметана — 500 гр,
  • сахар — 100 гр.

Приготовление:

Взбиваем все компоненты.

Тесто получается, как густая сметана.

Делим тесто на 2 равные части, добавляем 1 ч.л. какао.

Испечь 2 коржа, остужаем и разрезаем острым ножом на 2.

Готовим крем и смазываем коржи, добавляем орешки и цукаты.

Посыпаем сверху какао.

Даем торту настояться около 3-х часов.

Понравилась статья? Поделитесь с друзьями на Facebook:

published on cemicvet.ru according to the materials lamp.im — Под лампой


Источник: Такой рецепт должен быть у каждой хозяйки — лёгкий и вкусный тортик на кефире
Автор:
Теги: вкусные рецепты кефир рецепт

Комментарии (11)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Людмила Ковтанюк 
Такой торт пеку более 60 лет . Всегда выручает так как это и быстро и практически без жира . стараюсь брать сметану менее жирную и к ней для крема беру загуститель для сметаны
тина **************
а какой загуститель?
Людмила Ковтанюк 
В магазинах , где продают специи , есть в продаже у нас в Одессе загуститель сливок и есть в пакетиках таких как корица порошки- загустители сливок или сметаны . Это без разницы. Там есть инструкция как пользоваться. Очень удобно и вкусно.
Наталья Королёва 
2 стакана муки, полтора стакана сахара - легкий тортик?))))) Он очень вкусный, но ни разу не легкий)))
Надежда
Какой толщины должно быть тесто?..
Надежда
При какой температуре выпекаем и сколько?
Татьяна Фильчакова 
Недостаточно указаны: температура и время выпечки, какао добавляется а обе половины и т.д. короче, рецепт неграмотно подан
Римма Сорокина
Я поняла так. Видно, что коржи разного цвета, значит какао добавляем в один корж. Оба коржа разрезаем на две половинки. А температура и время, видимо, как обычно выставляете, т.е. как обычно печете коржи...
Наталья Милованова 
На фото явно торт с добавлением варенья
Илья
Это не варенье, а часть теста с добавлением какао (см. в описании рецепта)
Написать комментарий:
Напишите ответ :

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства