Без цветочка - ни денёчка Сайт о цветоводстве, садоводстве, огороде, домашних и диких животных, природе и многое о чём другом.
<p>В эту субботу я была у любимой бабушки. Мы много говорили, смотрели семейные фотографии, пили чай, а еще ла

Тертый пирог для ленивых прелестниц: вишневая начинка и песочное тесто



В эту субботу я была у любимой бабушки. Мы много говорили, смотрели семейные фотографии, пили чай, а еще лакомились вкуснейшим тертым пирогом.

От одного взгляда на это чудо и его аромата у меня сразу появляются воспоминания из детства, когда бабушка доставала из духовки это румяное лакомство. Эти минуты ожидания, пока он остынет, казались вечностью, ведь так хотелось быстрее попробовать хотя бы кусочек!

© DepositPhotos

Рецепт тертого пирога

Многие знакомы с рецептом классического тертого пирога с черной смородиной. Но не все хозяюшки знают, что тертый пирог можно готовить и с другими ягодами, причем получается очень оригинально и красиво.

И сегодня редакция «Так Просто!» предлагает тебе узнать рецепт ароматного и очень вкусного тертого пирога с вишней по рецепту моей бабушки. Достойное украшение домашнего чаепития!

© DepositPhotos

Ингредиенты

  • 200 г сливочного масла
  • 1 яйцо
  • 1/2 ст. сахара
  • 2 ст. муки
  • 1 ст. л. сметаны
  • 1 ч. л. разрыхлителя
  • 2 ст. л. крахмала
  • 600 г свежей вишни

© DepositPhotos

Приготовление

  • В удобную емкость просей муку вместе с разрыхлителем, добавь сахар и хорошенько всё перемешай. Затем добавь яйцо, сметану и размягченное сливочное масло. Замеси тесто.

  • © DepositPhotos

  • Отдели 1/3 теста и заверни ее в пленку. Убери в морозилку на полчаса (можно и дольше).

  • © DepositPhotos

  • Подготовь форму, размер примерно 24 см. Застели дно формы пекарской бумагой, а затем выложи оставшееся тесто, формируя бортики около 2 см в высоту.

  • © DepositPhotos

  • Теперь переходим к вишне. Освободи ее от косточек и слей весь образовавшийся сок. Присыпь вишню крахмалом, в затем переложи в форму на тесто, равномерно распределяя ее по дну.

  • © DepositPhotos

  • Достань из морозилки отложенное тесто, натри его на терке поверх вишни. Включи духовку на 180 градусов и выпекай песочный пирог с вишней в течение 45 минут.

    Верх пирога должен зарумяниться!

  • © DepositPhotos

  • Пирог следует полностью остудить, а затем посыпать сахарной пудрой, чтобы он приобрел более праздничный вид.

    Приятного аппетита!

  • © DepositPhotos

    Совет редакции

    Праздничный пирог — не только вкусное блюдо, которым гордится хозяйка. Этот пирог — целый простор для творчества! Даже если ты готовишь лакомство просто так, а не по особому случаю, можно придать ему совершенно восхитительный вид. Всё, что нужно, — немного вдохновения.

    Поэтому предлагаю тебе узнать 15 оригинальных способов украсить праздничный пирог: сделай из обычного блюда шедевр!

    © DepositPhotos

    Рецептом этого пирога я пользуюсь уже много лет. Пекла его с разным вареньем, джемом и ягодами, но с вишнями мне нравится больше всего. Ну а если у тебя нет под рукой свежей вишни, ты всегда сможешь воспользоваться замороженными ягодами, для этого их нужно просто разморозить.

    Твои друзья не откажутся от кусочка такого пирога, поделись с ними рецептом!

    published on cemicvet.ru according to the materials takprosto.cc


    Источник: Тертый пирог для ленивых прелестниц: вишневая начинка и песочное тесто
    Опубликовал:
    Теги: вкусные рецепты начинка пирог тесто facebook аромат

    Комментарии (0)

    Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
    Написать комментарий:
    Напишите ответ :
    Насыпной яблочный пирог «Три стакана»
    Насыпной яблочный пирог «Три стакана»
    7
    Этим нужно поделиться! 22:32 12 июн 2018
    Тертый пирог для ленивых
    Тертый пирог для ленивых
    0
    Женский сайт 23:00 04 фев 2016
    Пирог моего детства, ему нет аналогов. Очень вкусно с красной смородиной, рекомендую!
    Пирог моего детства, ему нет аналогов. Очень вкусно с красной смородиной, рекомендую!
    11
    Женский сайт 11:46 19 мар 2018
    Песочный пирог с яблоками в карамели
    Песочный пирог с яблоками в карамели
    3
    Этим нужно поделиться! 13:01 28 авг 2018
    Очень простой заливной пирог для любой несладкой начинки
    Очень простой заливной пирог для любой несладкой начинки
    5
    Женский сайт 11:44 17 окт 2017
    Пирог из творожного теста с яблоками.
    Пирог из творожного теста с яблоками.
    7
    Женский сайт 15:13 16 ноя 2017
    Овсяный пирог с творожной начинкой
    Овсяный пирог с творожной начинкой
    7
    Женский сайт 11:06 08 сен 2017
    Песочный пирог с вареньем
    Песочный пирог с вареньем
    5
    Женский сайт 22:07 28 янв 2018
    Бросай чистить картошку и закармливать мужа гречкой! Принимайся за тиропиту — пирог, от которого невозможно отроваться.
    Бросай чистить картошку и закармливать мужа гречкой! Принимайся за тиропиту — пирог, от которого невозможно отроваться.
    4
    Женский сайт 12:24 17 мар 2018
    Овощной пирог из слоённого теста. Невероятно вкусно и красиво
    Овощной пирог из слоённого теста. Невероятно вкусно и красиво
    9
    Женский сайт 23:24 17 июл 2017
    Этот пирог может приготовить даже школьник. Подойдет любая начинка.
    Этот пирог может приготовить даже школьник. Подойдет любая начинка.
    0
    Мир Путешествий 11:23 30 сен 2017
    Samsung выпустила ноутбук с необычным дизайном
    Samsung выпустила ноутбук с необычным дизайном
    0
    Все о смартфонах! 14:13 Сегодня

    Выберете причину обращения:

    Выберите действие

    Укажите ваш емейл:

    Укажите емейл

    Такого емейла у нас нет.

    Проверьте ваш емейл:

    Укажите емейл

    Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

    Ваши данные удалены

    Просим прощения за доставленные неудобства