Сайт сад огород дача, полезные советы и всё самое интересное, комнатные растения, животные и домашние питомцы

Торт кабачковый, котлеты капустные, салат необычный

Кто не пробовал, тот не знает что это самый приятный вкус)


Замешиваем тесто, если выделяется сок, то отжимайте как следует! И ваше спокойствие будет вам благодарно при жарке)))

Сначала обжариваем с одной стороны, переворачиваем на другую сторону и зажариваем как следует!

Мне очень нравится этот рецепт постоянно все съедается быстро)
Кабачок средний — 1 шт. (или два поменьше) Я беру один большой с него получается пирог не большой но сытный!
Морковь некрупная — 2-3 шт. Главно с дачи а не с магазина, вы же понимаете, что выросло в огороде то очень вкусно)
Лук репчатый — 1 шт. главное что б не обжигало :-)
Мука — примерно 5 ст. л. я даже порой побольше кладу, потому что кабачок он такой что сока дает много!
Сыр — 150 г, у меня брынза, я вегетарианка поэтому сыры у меня странные… :-)
Майонез — по вкусу (2-3 ст. л.)
Чеснок — 2 зубка но порой я и асафетиду кладу, потому что меня от чеснока дурманит!
Масло растительное — 2-3 ст. л.
Зелень — по вкусу какую вам угодно, что завалялось на даче!
Соль — по вкусу
Если вы не употребляете лук и чеснок, добавьте асафетиду.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Кабачок натираем на крупной терке, отжимаем сок. Добавляем соль, муку и замешиваем тесто. Замешивайте его хорошо, что бы при выпечке у вас кабачок на растекся!
Морковь натираем на терке. Лук мелко нарезаем. Обжариваем лук и морковь на разогретой сковороде с небольшим количеством масла.(Обжаривать побольше, а то он хрустит когда не дожарится)
Добавляем к обжаренным овощам натертый на терке сыр, выдавливаем туда чеснок или асафетиду. Перемешиваем с майонезом или сметано и зеленью… ммммммм это вкусно хоть прям так можно есть или тарталетки начинять, в общем вкусно)
На разогретую сковороду с маслом выкладываем тесто, распределяем его равномерно по дну сковородки и жарим блинчики с двух сторон до золотистой румяности.
Собираем торт кабачковый. Для этого промазываем наши блинчики приготовленной сырно-овощной начинкой.
И оставляем торт кабачковый пропитаться в холодильнике на час-полтора.
 
Всем приятного аппетита так как это очень вкусно)))

 


Котлеты из капусты

  • Капуста белокочанная – 500 г;
  • Морковь – 1-2 шт.;
  • Молоко – 200 мл.;
  • ½ батона или белого хлеба;
  • Мука – ½ стакана;
  • Растительное масло;
  • Панировочные сухари;
  • Соль, черный молотый перец.

 
 

Нашинкуйте капусту, я у родителей всегда шинкую на кухонном комбайне но у меня его нет поэтому я шинкую ручками…

морковь потрите на терке и тушите  с  растительным  маслом,

овощи должны стать  мягкими.
У половинки батона или белого хлеба обрежьте корочку, мякиш размягчите в горячем молока и протрите в пюре.

К капусте с морковью, постоянно помешивая, добавьте булку с молоком, муку (где-то пол стакана, посмотрите по консистенции), соль, немного черного молотого перца.

Сделайте котлеты, обваляйте в панировочных сухариках

и обжарьте  на масле с обеих сторон.

Капустные котлеты очень быстро прожариваются, поэтому не отлучайтесь далеко от плиты.
 Время приготовления – 30 мин.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Мой личный салатик, я его люблю делаю чуть ли не каждый день!

 

Берем помидоры, у меня желтые это мои любимые)))) режем на пополам если мелкие

Берем замороженный морской коктейль и выкладываем на сковороду, что бы вся вода выпарилась

Как вода выпарилась добавляем соевый соус, для придания нежного вкуса

Пока поджаривается, режем зелень в салат, все что угодно не имеет значения

И как прожарился морской коктейль выкладываете его прям в помидоры горячим. и подавать к столу теплым, очень вкусно!

 

Приглашаем на весенний конкурс рецептов с чудесными призами.

published on cemicvet.ru according to the materials 7dach.ru


Источник: ТОРТ КАБАЧКОВЫЙ, КОТЛЕТЫ КАПУСТНЫЕ, САЛАТ НЕОБЫЧНЫЙ
Опубликовал:
Теги: Время салат торт вкусно вкусные рецепты Вода

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Котлеты по-гомельски. Очень необычный рецепт!
Котлеты по-гомельски. Очень необычный рецепт!
14
Женский сайт 22:37 06 мар 2018
Вкусные котлеты из капусты
Вкусные котлеты из капусты
28
Женский сайт 11:57 07 мар 2018
Невероятно вкусные домашние котлеты без грамма мяса
Невероятно вкусные домашние котлеты без грамма мяса
2
Здесь только хорошие новости! 14:01 11 окт 2019
Потрясающе Вкусный салат торт, весь секрет в заправке
Потрясающе Вкусный салат торт, весь секрет в заправке
6
Женский сайт 11:02 28 июл 2017
Беру скумбрию и готовлю потрясающие ленивые котлеты без мясорубки
Беру скумбрию и готовлю потрясающие ленивые котлеты без мясорубки
13
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 15:01 27 фев 2021
Семь ошибок хозяек, у которых котлеты получаются так себе
Семь ошибок хозяек, у которых котлеты получаются так себе
51
Женский сайт 16:14 04 июн 2018
Торт-салат закусочный
Торт-салат закусочный
1
Женский сайт 23:56 03 дек 2017
Торт творожно-банановый без выпечки
Торт творожно-банановый без выпечки
19
Женский сайт 02:50 20 фев 2016
САЛАТ *ИЗУМРУДНАЯ РОССЫПЬ* - ОЧЕНЬ НЕОБЫЧНЫЙ И НОВЫЙ ВКУС
САЛАТ *ИЗУМРУДНАЯ РОССЫПЬ* - ОЧЕНЬ НЕОБЫЧНЫЙ И НОВЫЙ ВКУС
2
Женский сайт 12:20 09 окт 2017
Простой и быстрый торт
Простой и быстрый торт
5
Женский сайт 13:35 20 дек 2017
Котлеты, которые не уступают мясным! Обязательно попробуйте
Котлеты, которые не уступают мясным! Обязательно попробуйте
9
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 09:01 10 фев 2021
Актёры, реальный рост которых совсем не такой, как в фильмах
Актёры, реальный рост которых совсем не такой, как в фильмах
0
Интересный мир 21:53 Сегодня

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства