Похоже у ягод Годжи появился серьезный конкурент. Ученые утверждают, что оливковое масло поможет избавиться от лишнего веса. Этот вывод был сделан в результате пяти лет исследований влияния средиземноморской диеты на организм людей, страдающих от ожирения.
Таким образом опасения диетологов о вреде употребления растительных жиров оказались напрасными. Ученые подвели итоги новейшего исследования средиземноморских блюд и пришли к выводу, что употребление в пищу оливкового масла и других растительных жиров не только не ведет к ожирению, а наоборот, помогает похудеть.
Как сообщает портал «Live Science», в ходе исследования, длившегося более пяти лет, ученые наблюдали за 7,5 тысячами пожилых людей с избыточным весом, большинство из которых страдали от сахарного диабета
худеть в меру нужно и лишняя ложечка оливкового или подсолнечного масла не повредит
второго типа или находились в группе риска развития сердечных заболеваний. Участники исследования должны были следовать одной из трех диет. Первая из них предполагала прием минимум четырех столовых ложек оливкового масла каждый день. Вторая представляла собой обычную средиземноморскую диету, но с добавлением орехов, а третья – диету без жиров любого происхождения.
Ученые установили, что люди, употреблявшие блюда средиземноморской кухни с обилием масла и орехов сбрасывали лишние килограммы намного быстрее, чем те, кто сидел на обычной диете. В ходе предыдущих исследований было также установлено, что употребление растительных жиров помогает предотвратить риск развития диабета и сердечно-сосудистых заболеваний.
Ранее ученые отмечали, что ожирение вызывает воспаление во всех органах и нарушение гормональной системы человека, что влечет за собой развитие рака, болезней сердца, инсульты и проблемы с костными тканями. Так что худеть в меру нужно и лишняя ложечка оливкового или подсолнечного масла не повредит.
published on according to the materials
Комментарии (0)