Сайт не только о даче саде и огороде, но и обо всём интересном и удивительном в мире
<img src="/data/images/342/342552/1.jpg" alt="Все, кто любят макароны, должны знать этот трюк! Так как ЭТО неи

Все, кто любят макароны, должны знать этот трюк! Так как ЭТО неизвестно почти никому…



Даже такое простое блюдо, как макароны, можно умудриться приготовить отвратительно. После того как я попробовал правильно приготовленную итальянскую пасту, мне больше не хочется готовить макароны, как прежде.

Чтобы добиться восхитительного вкуса, нужно знать всего лишь несколько важных моментов. У тебя есть шанс приготовить макароны, как настоящий итальянец! Макароны любого качества получатся отменными.

Как вкусно приготовить макароны

Первая ошибка, которую допускает большинство кулинаров, ужасна. Не выкладывай макароны на дуршлаг! От этого они становятся липкими и безвкусными.

 

Конечно, от липкости можно избавиться, если промыть макароны холодной водой. Но вкус от этого лучше не станет, совсем наоборот…

 

И последний шаг, который ты тоже делал не раз. Вылить соус сверху на макароны — легко. Но что получается в результате всех этих действий? Кошмарный вкус. Никакие макароны и отдельно соус сверху. Так нельзя!

 

Достаточно знать пару секретов, и макароны у тебя на столе будут невероятно вкусными. Сразу после того, как макароны сварятся, помести их в глубокую сковороду с кипящим соусом. Доставай макароны из кастрюли небольшим дуршлагом, так очень удобно.

 

Потуши макароны в соусе 1 минуту, сделай самый маленький огонь.

 

Добавь в пасту немного воды из кастрюли. Если хочешь, добавь сливочное масло — это сделает макароны невероятно нежными.

 

Добавь в макароны натертый пармезан и итальянские травы. Базилик — лучший вариант, очень вкусной получается паста с тмином.

 

Пармезан, который попадет в кипящий соус, растает. Чтобы сделать вкус еще тоньше, перед подачей посыпь блюдо сыром еще раз.

 

Посмотри подробное видео о том, как правильно готовить макароны. Всё предельно просто!

 

Теперь даже обычные макароны ты будешь готовить по-королевски. Зачем отказывать себе в удовольствии и есть невкусную еду, если мастерски приготовить можно что угодно?

Не забудь показать друзьям эти итальянские секреты, они пригодятся каждому.

published on cemicvet.ru according to the materials takprosto.cc


Источник: Все, кто любят макароны, должны знать этот трюк! Так как ЭТО неизвестно почти никому…
Опубликовал:
Теги: видео еда вкусно вкусные рецепты Вода вкус

Комментарии (12)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Светлана Павлова
Дополню. Если макароны без соуса, а для других блюд ( люблю пасту с сыром и сахарным песком), то воду надо просто слить а в кастрюлю добавить растительного масла ( или сливочного) перемешать и прогреть. Тогда они не липнут, легко разделяются.
budusya@mail.ru
Всегда обжариваю макароны на масле растительном, затем заливаю водой один к одному, довожу до кипения, через 5мин убрать, немного постоят под крышкой, перемешать и можно кушать, хоть с чем. Никогда не слипаются.
Елена Бирюкова
Покупаю только макароны итальянские,и никаких проблем ни с вкусом, ни со слипаемостью, никогда не было.
Альбина Сапожникова
У нас очень дорогие итальянские макароны: за цену одной пачки итальянских макарон можно купить 3-4 пачки макарон "Макфа". Я обожаю макароны, но с соусом их не делаю. Опускаю макароны в кипящую воду, в которую предварительно вливаю 1-2 столовых ложки растительного масла, а поле того, как макароны сварятся, отфильтровываю их через дуршлаг и сразу на сковороду с раст.маслом, после чего они не склеиваются. Конечно, можно и со сливочным, но стараюсь как можно меньше употреблять сливочное масло, макароны и на растит.масле очень вкусны
людмила мищенко
Вода остается чуть на дне и сразу туда в кастрюлю добавляю соус или овощи, или варенье или что-то другое, масло и прогреваю.
наталья Наумова
макароны с вареньем? оригинально.
Марина Новикова
Отварю макароны по вашему рецепту Надо брать на заметку что лучшее.Это улучшает качество жизни.
Татьяна Крылова 
А Софи Лорен говорила ,что от них не полнеют,они полезны.Она их ест каждый день,но с оливковым маслом
Елена Суровцева 
Макароны готовлю очень редко, но по вашему рецепту обязательно приготовлю.
Ольга Липская
А Ковальков говорит , что это вредно!
Татьяна Надеждина 
а мне так не нравится. люблю когда все отдельно. но замечала что в отелях перед подачей спагетти кидают в кипяток а потом их оттуда вынимают шумовкой и раздают
Olga Buldakova 
Не понимаю, как это макароны слипаются? Варю много лет и никогда не было, чтобы слиплись. Покупайте из твердых сортов пшеницы и никогда никаких проблем не будет.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Трюки с аспирином, которые должна знать каждая женщина
Трюки с аспирином, которые должна знать каждая женщина
47
Женский каприз 05:42 19 ноя 2018
Тайна молитвы «Отче наш»: ее произносят даже неверующие, но почти никто не знает тайный смысл
Тайна молитвы «Отче наш»: ее произносят даже неверующие, но почти никто не знает тайный смысл
19
Женский каприз 18:06 23 авг 2018
Как ускорить ремонт в квартире? Лайфхаки Как ускорить ремонт в квартире? Лайфхаки
Почему мужчины перестают любить: это должна знать каждая женщина
Почему мужчины перестают любить: это должна знать каждая женщина
44
Человек познаёт мир 11:30 19 янв 2019
Загадочные макароны с «таком»: что это такое и почему так вкусно
Загадочные макароны с «таком»: что это такое и почему так вкусно
24
Дача сад огород и просто интересное 11:26 29 ноя 2018
Преступление этой девушки – невероятно жестоко. Серийные убийцы рядом с ней почти невинные агнцы.
Преступление этой девушки – невероятно жестоко. Серийные убийцы рядом с ней почти невинные агнцы.
38
Здесь только хорошие новости! 15:48 15 окт 2017
25 странных трюков для волос, которые действительно работают! Не знала, не знала…
25 странных трюков для волос, которые действительно работают! Не знала, не знала…
8
Дача сад огород и просто интересное 14:02 27 сен 2016
7 секс-трюков, о которых мужчины мечтают, но молчат
7 секс-трюков, о которых мужчины мечтают, но молчат
5
Живи правильно 06:24 27 июл 2018
Почему мужчина перестает любить: что должна знать каждая женщина
Почему мужчина перестает любить: что должна знать каждая женщина
32
Интересный мир 12:42 03 июн 2019
10 вещей, которые должны быть в доме, если вы любите порядок
10 вещей, которые должны быть в доме, если вы любите порядок
13
Дизайны квартир для жизни 15:00 13 авг 2016
30 ПРАВИЛ CEКC-ЭТИКЕТА, КОТОРЫЕ ДОЛЖНА ЗНАТЬ КАЖДАЯ ЖЕНЩИНА!
30 ПРАВИЛ CEКC-ЭТИКЕТА, КОТОРЫЕ ДОЛЖНА ЗНАТЬ КАЖДАЯ ЖЕНЩИНА!
54
Живи правильно 12:39 26 июл 2018
С этим простейшим трюком от жира на решетке и следа не останется!
С этим простейшим трюком от жира на решетке и следа не останется!
6
Интересный мир 05:24 16 сен 2016
Пирожки, тающие во рту, от самого шефа кулинарной школы
Пирожки, тающие во рту, от самого шефа кулинарной школы
0
Здесь только хорошие новости! 08:01 Сегодня

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства