Сайт сад огород дача, полезные советы и всё самое интересное, комнатные растения, животные и домашние питомцы

Все, кто любят макароны, должны знать этот трюк! Так как ЭТО неизвестно почти никому…

Даже такое простое блюдо, как макароны, можно умудриться приготовить отвратительно. После того как я попробовал правильно приготовленную итальянскую пасту, мне больше не хочется готовить макароны, как прежде.

Чтобы добиться восхитительного вкуса, нужно знать всего лишь несколько важных моментов. У тебя есть шанс приготовить макароны, как настоящий итальянец! Макароны любого качества получатся отменными.

Как вкусно приготовить макароны

Первая ошибка, которую допускает большинство кулинаров, ужасна. Не выкладывай макароны на дуршлаг! От этого они становятся липкими и безвкусными.

 

Конечно, от липкости можно избавиться, если промыть макароны холодной водой. Но вкус от этого лучше не станет, совсем наоборот…

 

И последний шаг, который ты тоже делал не раз. Вылить соус сверху на макароны — легко. Но что получается в результате всех этих действий? Кошмарный вкус. Никакие макароны и отдельно соус сверху. Так нельзя!

 

Достаточно знать пару секретов, и макароны у тебя на столе будут невероятно вкусными. Сразу после того, как макароны сварятся, помести их в глубокую сковороду с кипящим соусом. Доставай макароны из кастрюли небольшим дуршлагом, так очень удобно.

 

Потуши макароны в соусе 1 минуту, сделай самый маленький огонь.

 

Добавь в пасту немного воды из кастрюли. Если хочешь, добавь сливочное масло — это сделает макароны невероятно нежными.

 

Добавь в макароны натертый пармезан и итальянские травы. Базилик — лучший вариант, очень вкусной получается паста с тмином.

 

Пармезан, который попадет в кипящий соус, растает. Чтобы сделать вкус еще тоньше, перед подачей посыпь блюдо сыром еще раз.

 

Посмотри подробное видео о том, как правильно готовить макароны. Всё предельно просто!

 

Теперь даже обычные макароны ты будешь готовить по-королевски. Зачем отказывать себе в удовольствии и есть невкусную еду, если мастерски приготовить можно что угодно?

Не забудь показать друзьям эти итальянские секреты, они пригодятся каждому.

published on cemicvet.ru according to the materials takprosto.cc


Источник: Все, кто любят макароны, должны знать этот трюк! Так как ЭТО неизвестно почти никому…
Опубликовал:
Теги: видео еда вкусно вкусные рецепты Вода вкус

Комментарии (15)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Светлана Павлова
Дополню. Если макароны без соуса, а для других блюд ( люблю пасту с сыром и сахарным песком), то воду надо просто слить а в кастрюлю добавить растительного масла ( или сливочного) перемешать и прогреть. Тогда они не липнут, легко разделяются.
budusya@mail.ru
Всегда обжариваю макароны на масле растительном, затем заливаю водой один к одному, довожу до кипения, через 5мин убрать, немного постоят под крышкой, перемешать и можно кушать, хоть с чем. Никогда не слипаются.
Елена Бирюкова
Покупаю только макароны итальянские,и никаких проблем ни с вкусом, ни со слипаемостью, никогда не было.
Альбина Сапожникова
У нас очень дорогие итальянские макароны: за цену одной пачки итальянских макарон можно купить 3-4 пачки макарон "Макфа". Я обожаю макароны, но с соусом их не делаю. Опускаю макароны в кипящую воду, в которую предварительно вливаю 1-2 столовых ложки растительного масла, а поле того, как макароны сварятся, отфильтровываю их через дуршлаг и сразу на сковороду с раст.маслом, после чего они не склеиваются. Конечно, можно и со сливочным, но стараюсь как можно меньше употреблять сливочное масло, макароны и на растит.масле очень вкусны
Olga Buldakova 
Не понимаю, как это макароны слипаются? Варю много лет и никогда не было, чтобы слиплись. Покупайте из твердых сортов пшеницы и никогда никаких проблем не будет.
Татьяна Крылова 
А Софи Лорен говорила ,что от них не полнеют,они полезны.Она их ест каждый день,но с оливковым маслом
людмила мищенко
Вода остается чуть на дне и сразу туда в кастрюлю добавляю соус или овощи, или варенье или что-то другое, масло и прогреваю.
наталья Наумова
макароны с вареньем? оригинально.
Марина Новикова
Отварю макароны по вашему рецепту Надо брать на заметку что лучшее.Это улучшает качество жизни.
Елена Суровцева 
Макароны готовлю очень редко, но по вашему рецепту обязательно приготовлю.
Ольга Липская
А Ковальков говорит , что это вредно!
Татьяна Надеждина 
а мне так не нравится. люблю когда все отдельно. но замечала что в отелях перед подачей спагетти кидают в кипяток а потом их оттуда вынимают шумовкой и раздают
Написать комментарий:
Напишите ответ :
"Дети не должны помогать родителям. Они вообще никому ничего не должны".
"Дети не должны помогать родителям. Они вообще никому ничего не должны".
99
Здесь только хорошие новости! 06:13 04 окт 2021
Макароны уже давно не варю. Нужна сковорода, плавленый сырок и молоко – получается нереальная вкуснятина
Макароны уже давно не варю. Нужна сковорода, плавленый сырок и молоко – получается нереальная вкуснятина
22
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 15:01 22 июл 2021
Их совершают почти все дамы после 45: 10 ошибок старения
Их совершают почти все дамы после 45: 10 ошибок старения
110
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 15:12 11 фев 2021
Томленые макароны по-флотски
Томленые макароны по-флотски
6
УДачные советы 10:40 08 ноя 2021
Я всегда ненавидела уборку в ванной, но этот трюк всё изменил! Теперь плитка белее снега…
Я всегда ненавидела уборку в ванной, но этот трюк всё изменил! Теперь плитка белее снега…
9
Интересный мир 23:40 24 сен 2016
Что не любят мужчины в женщинах
Что не любят мужчины в женщинах
79
Женский развлекательный и поучительный сайт. 15:21 05 ноя 2019
12 ошибок воспитания, которые совершают почти все родители подростков
12 ошибок воспитания, которые совершают почти все родители подростков
13
Человек познаёт мир 08:17 02 авг 2021
Три вещи, которые люди любят делать больше всего
Три вещи, которые люди любят делать больше всего
23
Женский развлекательный и поучительный сайт. 21:03 04 июн 2021
Знакомая поставила в спальне стакан с солью и уксусом. Теперь тоже использую этот трюк!
Знакомая поставила в спальне стакан с солью и уксусом. Теперь тоже использую этот трюк!
66
Интересный мир 04:15 19 июл 2017
Гороскоп друидов: кто вы и что должны о себе знать
Гороскоп друидов: кто вы и что должны о себе знать
9
Здесь только хорошие новости! 05:58 01 июн 2021
Макароны больше не варим гарниром, а делаем из них чипсы. Хрустят словно картофель
Макароны больше не варим гарниром, а делаем из них чипсы. Хрустят словно картофель
14
Здесь только хорошие новости! 10:58 29 май 2021
Как стильно носить платье летом женщинам после 40-50 лет: 20+ вдохновляющих идей
Как стильно носить платье летом женщинам после 40-50 лет: 20+ вдохновляющих идей
0
Женский каприз 20:09 Вчера

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства