Сайт сад огород дача, полезные советы и всё самое интересное, комнатные растения, животные и домашние питомцы

5 рецептов на основе армянского лаваша. Быстро, просто, вкусно!

5 рецептов на основе армянского лаваша. Быстро, просто, вкусно!

Стоит приготовить эти необыкновенно вкусные закуски лишь один раз, и ты увидишь — они смело будут претендовать на твое коронное блюдо. Ты будешь поражен простотой их приготовления. И бывалая хозяйка, и одинокий холостяк оценит такое изобретение — с лавашом можно экспериментировать бесконечно! Итак, приступим.

Закуска из лаваша с мясным фаршем

Ингредиенты

  • 3 листа армянского лаваша
  • 400 г фарша
  • 1 репчатый лук
  • 1 морковка
  • 2 томата
  • 1 пучок зеленого салата
  • 100 г сыра
  • 1 зубчик чеснока
  • майонез — по вкусу
  • зелень — по вкусу

Приготовление

  • Лук мелко нарежь. Морковь натри на крупной терке.
  • На сковороде с разогретым растительным маслом обжарь лук. Через 3 минуты добавь морковь и жарь до полуготовности моркови.
  • К луку с морковью выложи фарш и жарь, периодически помешивая, 20-25 минут до готовности фарша, посоли, поперчи.
  • Помидоры нарежь кружками. Сыр натри на крупной терке. Листья салата — вымой и обсуши.
  • Майонез смешай с пропущенным через пресс чесноком. Зелень мелко нарежь.
  • Лист лаваша разверни, смажь его майонезом с чесноком, равномерно разложи на нем фарш, не доходя до краев 2–3 см, и посыпь зеленью.
  • Второй лист лаваша смажь чесночным майонезом с двух сторон и уложи его сверху на фарш. Разложи по всей поверхности лаваша листья салата, сверху на салат выложи кружки помидоров, полей помидоры майонезом.
  • Накрой помидоры третьим листом лаваша, слегка смазанным чесночным майонезом с двух сторон. Сверху посыпь лаваш тертым сыром и аккуратно сверни в рулет.
  • Готовый рулет положи в холодильник на 30-60 минут, затем нарежь поперек, толщиной 1,5-2 см.
  • Лаваш с зеленью

    Ингредиенты

    • 6 листов армянского лаваша
    • 2 пучка перьев чеснока
    • 300 г сыра
    • 3 пучка зелени
    • майонез — по вкусу

    Приготовление

  • Размести лаваш на ровной поверхности, промажь майонезом по вкусу.
  • Сыр натри на терке и распредели на лаваше.
  • Нарежь стрелки чеснока, измельчи зелень (укроп, петрушка, кинза, базилик — по вкусу).
  • Обжарь перья чеснока на оливковом масле, затем добавь зелень, дай смеси немного остыть.
  • Смесь из зелени распредели на лаваше и сделай конвертик. Это легко, лаваш очень податливый.
  • Конвертики слегка обжарь на оливковом масле.
  • Рулеты из лаваша с сыром, ветчиной и рыбой

    Ингредиенты

    • 2 листа армянского лаваша
    • 200 г ветчины
    • 150 г плавленого сыра
    • 200 г красной слабосоленой рыбы
    • 100 маринованных огурцов
    • 1 пучок зелени

    Приготовление

  • Ветчину нарежь тонкими пластинками.
  • Рыбу нарежь тонкими полосочками.
  • Огурцы также оформи полосочками.
  • Лаваш разверни и смажь плавленым сыром, например, с грибами.
  • На один лаваш выложи листья салата, сверху положи ветчину.
  • Сверни лаваш рулетом и нарежь на небольшие кусочки.
  • Другой лаваш также смажь тонким слоем плавленого сыра.
  • Выложи рыбу и огурцы, сверни рулет и нарежь.
  • Рулет из лаваша с грибами, шпинатом и сыром

    Ингредиенты

    • 1 лист армянского лаваша
    • 600 г шпината
    • 200 г сыра
    • 2 ст. л. майонеза
    • 1 ч. л. мускатного ореха
    • соль, перец — по вкусу

    Приготовление

  • Шпинат ошпарь, обсуши и нарежь. Добавь натертый сыр и обжаренные грибы, соль, перец и мускатный орех.
  • На лаваш намажь майонез, выложи на него начинку и скатай рулетом. Оставь на 15 минут и порежь на кусочки.
  • Рулеты с семгой и сыром «Филадельфия»

    Ингредиенты

    • 2 армянских лаваша
    • 200 г слабосоленой семги
    • 150 г сыра «Филадельфия»
    • 1 пучок зеленого салата

    Приготовление

  • Лаваш смажь сыром, сверху уложи листья салата.
  • Затем — нарезанную тонкими кусочками по 0,5 см семгу — заверни в рулет.
  • Нарежь на порционные куски.
  • Приятного аппетита! Пускай эти безумно вкусные закуски порадуют тебя и твоих родных. Помни, что ты всегда можешь добавить что-то свое в любой рецепт, например, к рулетам с сыром можно смело добавить маслины. Используй воображение, и у тебя будут получаться неповторимые блюда.

    Покажи любителям готовить эти рецепты, вдохнови их на создание необычных закусок!

    published on cemicvet.ru according to the materials takprosto.cc


    Источник: 5 рецептов на основе армянского лаваша. Быстро, просто, вкусно!
    Опубликовал:
    Теги: рецепт закуска Зелень вкусно вкусные рецепты

    Комментарии (6)

    Сортировка: Рейтинг | Дата
    Надежда Петрова 
    Я очень люблю готовить из лаваша. Получается очень быстро и вкусно. А ваши рецепты окажут мне еще большую помощь. Спасибо.
    СВЕТЛАНА ЖУКОВА
    Уже много лет так делаем, с разными наполнителями))
    Марина Рыжова
    Очень интересно. Обязательно приготовлю
    Каринэ Сомова
    Аж слюнки потекли...
    Наталия Янкина
    Спасибо.
    Экспериментировать я люблю. Итак,приступим.
    Вера Лещук-Бондарец
    Благодарю!!!!!Будем пробовать.
    Написать комментарий:
    Напишите ответ :
    Хачапури по мужскому рецепту. Это и просто, и вкусно, и бюджетно.
    Хачапури по мужскому рецепту. Это и просто, и вкусно, и бюджетно.
    4
    Здесь только хорошие новости! 06:30 31 июл 2021
    Экспресс пицца на основе лаваша. Быстро и невыносимо вкусно
    Экспресс пицца на основе лаваша. Быстро и невыносимо вкусно
    0
    Женский сайт 22:42 18 июл 2017
    10 ошибок при ремонте своими руками 10 ошибок при ремонте своими руками
    Вкусно и просто: 21 совет от выпускников кулинарной школы
    Вкусно и просто: 21 совет от выпускников кулинарной школы
    9
    Человек познаёт мир 09:41 17 июн 2021
    Как быстро и вкусно приготовить цветную капусту (сразу 5 рецептов)
    Как быстро и вкусно приготовить цветную капусту (сразу 5 рецептов)
    6
    Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 09:02 18 май 2021
    Армянский способ: как быстро и максимально тонко нарезать лук без ножа
    Армянский способ: как быстро и максимально тонко нарезать лук без ножа
    17
    Жизнь прекрасна 00:30 05 июн 2021
    Сырный пирог из армянского лаваша
    Сырный пирог из армянского лаваша
    1
    Женский сайт 14:16 12 мар 2018
    Ёка — армянская закуска из лаваша: вызывает мгновенное привыкание!
    Ёка — армянская закуска из лаваша: вызывает мгновенное привыкание!
    5
    Сад огород дача и все самое интересное 18:47 29 авг 2016
    Когда остается немного лаваша, все умоляют приготовить этот пирог! Делюсь рецептом, но только…
    Когда остается немного лаваша, все умоляют приготовить этот пирог! Делюсь рецептом, но только…
    12
    Женский сайт 12:59 17 мар 2018
    Очень ленивые голубцы – быстро и о-очень вкусно!
    Очень ленивые голубцы – быстро и о-очень вкусно!
    36
    Женский сайт 21:31 16 авг 2017
    ЛУЧШЕЕ ТЕСТО ДЛЯ ПЕЛЬМЕНЕЙ (Быстро, просто и вкусно)
    ЛУЧШЕЕ ТЕСТО ДЛЯ ПЕЛЬМЕНЕЙ (Быстро, просто и вкусно)
    28
    Женский сайт 21:55 01 сен 2017
    Быстрая ПИЦЦА на ЛАВАШЕ
    Быстрая ПИЦЦА на ЛАВАШЕ
    6
    Женский сайт 16:25 03 авг 2017
    Речной трамвай, который был передовым для своего времени — советский теплоход «Заря»
    Речной трамвай, который был передовым для своего времени — советский теплоход «Заря»
    0
    Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 23:30 Вчера

    Выберете причину обращения:

    Выберите действие

    Укажите ваш емейл:

    Укажите емейл

    Такого емейла у нас нет.

    Проверьте ваш емейл:

    Укажите емейл

    Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

    Ваши данные удалены

    Просим прощения за доставленные неудобства