Сайт не только о даче саде и огороде, но и обо всём интересном и удивительном в мире

Пирог на кефире с творожными шариками внутри: готовлю даже на ночь глядя

Молочные и кисломолочные продукты — источник кальция, незаменимого элемента для здоровья нашего организма. Если дети не хотят есть творог и сметану в чистом виде или у тебя непереносимость молочки, есть отличная альтернатива — добавить их в пирог!

После термической обработки кисломолочные продукты еще сохраняют часть своих полезных свойств, но уже не раздражают желудочный тракт и становятся гораздо более приятными на вкус. Читай, как приготовить творожный пирог пошагово.

© DepositPhotos

Пирог с творожной начинкой

Ингредиенты для теста

  • 200 мл кефира
  • 180 г сахара
  • 300 г муки
  • 100 мл растительного масла
  • 1/2 ч. л. соды
  • 1 ч. л. разрыхлителя для выпечки

Ингредиенты для начинки

  • 250 г творога высокой жирности
  • 2 ст. л. сахара
  • 1 яйцо

Приготовление

  • Смешай кефир с содой и оставь на 10 минут, чтобы сода полностью погасилась.

  • Тем временем подготовь начинку. Разотри творог с сахаром и яйцом. Из полученной массы сформируй шарики.

  • Когда кефир вспенится, добавь в него сахар. Сверху просей муку вместе с разрыхлителем. Смешай всё так, чтобы не было комков.

  • Вылей тесто в застеленную пергаментной бумагой и смазанную растительным маслом форму для выпекания. Помести в тесто творожные шарики в хаотичном порядке.

  • Выпекай пирог в предварительно нагретой до 180 °C духовке в течение 40 минут.

  • Пирог совсем не сложно готовить, но выглядит он достаточно оригинально. Можно дополнительно украсить творожное чудо — полить сверху фруктовой глазурью. А если внутрь творожных шариков поместить изюм и орешки, десерт будет еще привлекательнее в разрезе.

    Делись рецептом в соцсетях и балуй свою семью полезной сладостью. Этот простой творожный пирог детям можно есть хоть каждый день.

    published on cemicvet.ru according to the materials takprosto.cc


    Источник: Пирог на кефире с творожными шариками внутри: готовлю даже на ночь глядя
    Опубликовал:
    Теги: вкусные рецепты кефир ночь пирог C facebook

    Комментарии (1)

    Сортировка: Рейтинг | Дата
    cousin
    Oksana, Вы, на ночь глядя, явно забыли добавить в Ваше тесто растительное масло (по рецепту - 100 мл). На другом сайте этого не произошло: https://1000.menu/cooking/28196-pirog-na-kefire-s-tvorogom#steps !
    Нужна поправочка в Вашем пошаговом описании по приготовлению теста!
    Написать комментарий:
    Напишите ответ :
    Вот как я готовлю яблочный пирог на кефире
    Вот как я готовлю яблочный пирог на кефире
    12
    Дача сад огород и просто интересное 13:35 07 апр 2018
    Пирог из творожного теста с яблоками.
    Пирог из творожного теста с яблоками.
    16
    Женский сайт 15:13 16 ноя 2017
    Какие батареи лучше? Чугунные или биметаллические Какие батареи лучше? Чугунные или биметаллические
    Овсяный пирог с творожной начинкой
    Овсяный пирог с творожной начинкой
    11
    Женский сайт 11:06 08 сен 2017
    Творожный пирог - очень вкусный, нежный и легкий
    Творожный пирог - очень вкусный, нежный и легкий
    5
    Женский сайт 15:26 13 ноя 2017
    Супервкусный шоколадный пирог с творожными шариками. Шикарное лакомство
    Супервкусный шоколадный пирог с творожными шариками. Шикарное лакомство
    0
    Женский сайт 22:44 17 июл 2017
    Изумительный пирог на кефире с яйцом и зеленым луком
    Изумительный пирог на кефире с яйцом и зеленым луком
    1
    Здесь только хорошие новости! 17:00 24 авг 2018
    Лимонный пирог на кефире
    Лимонный пирог на кефире
    5
    Дача сад огород и просто интересное 04:20 21 дек 2016
    Быстрый пирог с капустой на кефире: порубил, залил — готово!
    Быстрый пирог с капустой на кефире: порубил, залил — готово!
    26
    Дача сад огород и просто интересное 07:40 01 июн 2017
    Сочный Пирог на кефире за 10 минут + время на выпечку
    Сочный Пирог на кефире за 10 минут + время на выпечку
    6
    Дача сад огород и просто интересное 12:16 19 янв 2019
    Творожный десерт на скорую руку
    Творожный десерт на скорую руку
    7
    Здесь только хорошие новости! 08:01 22 ноя 2020
    Творожная запеканка с яблоками
    Творожная запеканка с яблоками
    42
    Здесь только хорошие новости! 21:01 23 сен 2018
    Золотые правила: как вырастить умного ребенка
    Золотые правила: как вырастить умного ребенка
    0
    Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 23:23 Вчера

    Выберете причину обращения:

    Выберите действие

    Укажите ваш емейл:

    Укажите емейл

    Такого емейла у нас нет.

    Проверьте ваш емейл:

    Укажите емейл

    Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

    Ваши данные удалены

    Просим прощения за доставленные неудобства