Баклажаны любят многие. Чего из них только не готовят: вторые блюда,салаты, пикантные закуски, а уж домашних заготовок на зиму просто не счесть! Но до стадии приготовления у огородников, как правило, идет стадия выращивания. И вот тут нужно постараться, чтобы кустики баклажанов выросли здоровыми и крепкими, плоды у них не стали горькими, а самое главное, чтобы их еще в «детстве» не слопали колорадские жуки, которые обожают баклажаны безмерно. Несколько полезных советов помогут вам облегчить задачу.
Наиболее сложной задачей при выращивании ранней рассады баклажан является поддержка оптимального температурного режима для вегетации растений. Баклажаны теплолюбивы и полноценно развиваются лишь при температуре 25 — 27 градусов. При 15 градусах растение прекращает рост, а при 12-ти может погибнуть. Поэтому посаженную рассаду следует накрыть агроволокном — это повысит температуру на 3 — 4 градуса.
Чтобы уберечь баклажаны от колорадского жука, необходимо садить их подальше от пасленовых и не на тех участках, где они росли в прошлом году. Наилучшими предшественниками для них являются бобы, зерновые, зеленые растения, многолетние травы.
Если у вас остались семена баклажан с прошлого года, не спешите выбрасывать. Семена не теряют способности к прорастанию на протяжении 4 — 5 лет. Кстати, один грамм семян баклажан вмещает в себя более двухсот семечек.
Опаздывать со сбором урожая баклажан не следует, так как кожура деревенеет, семена отвердевают, и плоды становятся несъедобными. Рекомендуется собирать их на стадии средней спелости, то есть слегка недозревшими.
Баклажаны боятся мороза. Поэтому перед первыми заморозками кусты с недозрелыми плодами необходимо выкопать из грядки и прикопать в теплице. Тогда все силы растений пойдут на формирование урожая, и уже за несколько дней можно будет собрать доспевшие плоды.
Собранные неспелые баклажаны сами не дозревают. Хранить их нужно при температуре 2 — 3 градуса в темном, хорошо проветриваемом помещении. Никогда не держите их на свете, так как в плодах будет вырабатываться вредный для человека соланин.
Баклажаны принадлежат к факультативно-самоопыляющимся растениям, но строение их цветов оказывает содействие и перекрестному опылению. На большие расстояния пыльца может переноситься и насекомыми.
Не сажайте баклажаны слишком густо. Оптимальное расстояние посадки рассады баклажан в открытом грунте 50-60 см между рядами, 40-45 см в рядах. Если растения посажены густо и в тени, то замедляют рост, цветы и завязь осыпаются.
Надеюсь эти советы станут для вас полезными. Дополнительно можете почитать статью с рекомендациями по выращиванию рассады перцев и баклажанов, а также пост об особенностях формирования куста баклажан в теплице и открытом грунте. Оставайтесь на связи и пусть ваш урожай будет удачным!
Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.
Комментарии (0)