Сайт не только о даче саде и огороде, но и обо всём интересном и удивительном в мире
<p>Способов <strong>приготовления куриной печени</strong> существует огромное количество. Одни хозяйки предпоч

Бесценные секреты приготовления куриной печени



Способов приготовления куриной печени существует огромное количество. Одни хозяйки предпочитают жареные блюда, другие стараются готовить с использованием мультиварок или духовок. Ну а я хочу рассказать тебе о способе, который не так давно, но очень основательно полюбился всем моим домашним.

Гуляя по просторам Интернета в поисках идей, что бы такого вкусного, но простого приготовить на ужин, я наткнулась на рецепт пенсионерки Ольги Павловны — печень куриная, тушенная в сметане.

Уже после первого приготовления я поняла, что это блюдо — настоящая палочка-выручалочка!

На приготовление уходит не больше 15–20 минут, калорийность минимальная, при этом вся семья наелась до отвала. Не говоря уже о самой пользе печени!

Куриная печень в сметане с луком

Редакция «Так Просто!» предлагает тебе узнать рецепт приготовления куриной печени с луком и морковью, тушенной в сметане. Практичные хозяйки оценят по достоинству!

Ингредиенты

  • 300 г куриной печени
  • 1 луковица
  • 1 морковь
  • 3–4 ст. л. сметаны
  • 4 ст. л. подсолнечного масла
  • соль и перец по вкусу

Приготовление

  • Нарежь лук полукольцами. Морковку натри на терке. На нагретой сковородке с подсолнечным маслом обжарь лук в течение 2 минут, затем добавь к нему морковь, посоли и поперчи.

    Обжаривай овощи с закрытой крышкой на протяжении 5 минут.

  • Печень промой и обсуши. Удали пленки (по желанию) и нарежь печенку на небольшие кусочки.

  • © DepositPhotos

  • Переложи лук и морковь из сковороды в тарелку. На оставшемся масле на среднем огне поджарь печень с двух сторон до едва румяной корочки (не более 1 минуты с каждой стороны).

  • Добавь в печенку лук с морковью и потуши всё в течение 5 минут, слегка помешивая.

  • Добавь 3-4 ложки домашней сметаны, посоли и поперчи блюдо. Потуши печень в сметане на среднем огне 5 минут.

  • Вот и всё, тушеная куриная печень в сметане готова. При подаче ее можно украсить зеленью и натертым на терке отварным яйцом.

  • Приятного аппетита!

  • Чтобы ознакомиться с более детальным процессом приготовления тушеной куриной печени в сметане, посмотри это видео.

    Совет редакции

    Также предлагаю тебе узнать еще один прекрасный рецепт — паштета из куриной грудки. Это отличное решение для тех, кто обожает вкусные намазки на хлеб и при этом на дух не переносит печень. Этот рецепт подойдет и тем, кто придерживается правильного питания и здорового образа жизни.

    Куриная печень, приготовленная по этому рецепту, — очень быстрое блюдо, поэтому его удобно готовить на ужин в будние дни.

    Обязательно возьми на заметку этот рецепт и не забудь рассказать о нём своим друзьям в соцсетях, они точно будут благодарны тебе за это!

    published on cemicvet.ru according to the materials takprosto.cc


    Источник: Бесценные секреты приготовления куриной печени
    Опубликовал:
    Теги: вкусные рецепты куриный печень facebook быстрый видео

    Комментарии (1)

    Сортировка: Рейтинг | Дата
    Наталия Казанцева
    Проверено! Легко, быстро и вкусно.
    Написать комментарий:
    Напишите ответ :
    Вот секрет приготовления самой мягкой печени: сказать, что вкусно, — ничего не сказать!
    Вот секрет приготовления самой мягкой печени: сказать, что вкусно, — ничего не сказать!
    7
    Дача сад огород и просто интересное 05:53 22 сен 2016
    Куриная печень по-царски
    Куриная печень по-царски
    0
    Здесь только хорошие новости! 18:00 11 сен 2018
    Аэрация воды из скважины своими руками Аэрация воды из скважины своими руками
    Куриная печень "По - царски".
    Куриная печень "По - царски".
    2
    Женский сайт 12:39 10 окт 2018
    Вкуснейшая куриная печень по-китайски
    Вкуснейшая куриная печень по-китайски
    14
    Готовим дома 19:20 02 ноя 2016
    Печень по-царски. Рецепт приготовления вкусного и красивого блюда
    Печень по-царски. Рецепт приготовления вкусного и красивого блюда
    12
    Дача сад огород и просто интересное 01:25 18 дек 2016
    Паштет из куриной печени, запеченный в духовке
    Паштет из куриной печени, запеченный в духовке
    1
    Готовим дома 11:30 09 ноя 2016
    Куриный лентяй
    Куриный лентяй
    5
    Женский сайт 20:51 10 сен 2017
    Секрет МЯГУСЕНЬКИХ пирожков с картофелем и печенью: раз попробуете - влюбись навсегда!
    Секрет МЯГУСЕНЬКИХ пирожков с картофелем и печенью: раз попробуете - влюбись навсегда!
    3
    Женский сайт 10:28 16 окт 2018
    Как сделать куриное мясо сочным? Секрет приготовления филе, запеченного в сливках.
    Как сделать куриное мясо сочным? Секрет приготовления филе, запеченного в сливках.
    4
    Дача сад огород и просто интересное 10:25 30 окт 2016
    Грузинский салат с куриной печенью: захочется приготовить снова
    Грузинский салат с куриной печенью: захочется приготовить снова
    9
    Здесь только хорошие новости! 10:00 28 окт 2019
    Курино-кабачковые котлетки, как пирожки
    Курино-кабачковые котлетки, как пирожки
    25
    Женский сайт 19:47 17 окт 2018
    3 метода похудеть без затрат
    3 метода похудеть без затрат
    0
    Женский развлекательный и поучительный сайт. 14:11 Сегодня

    Выберете причину обращения:

    Выберите действие

    Укажите ваш емейл:

    Укажите емейл

    Такого емейла у нас нет.

    Проверьте ваш емейл:

    Укажите емейл

    Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

    Ваши данные удалены

    Просим прощения за доставленные неудобства