Сайт не только о даче саде и огороде, но и обо всём интересном и удивительном в мире

Быстрые куриные котлеты с капустой в панировке



Что может быть вкуснее нежного картофельного пюре, соленого огурчика и домашней котлетки? Рецептов приготовления котлет существует множество, и не только из мяса. Сегодня мы познакомим тебя с рецептом котлет из куриного филе, которые никогда не получаются сухими! На наш взгляд, все ингредиенты этого блюда сочетаются каким-то волшебным образом, что делает домашние котлеты невообразимо вкусными.

«Так Просто!» настоятельно рекомендует тебе приготовить сочные котлеты из куриного фарша, даже если раньше куриные котлеты были сплошным разочарованием. Один секретный ингредиент сделает их сочными, еще более полезными и ароматными. Но главное — такая вкуснятина понравится абсолютно всем!

Сочные куриные котлеты

Ингредиенты

  • 450 г куриного филе
  • 400 г цветной капусты
  • 100 г шампиньонов
  • 1 болгарский перец
  • 1 луковица
  • 3 ст. л. панировочных сухарей
  • 0,5 ч. л. паприки
  • 2 ч. л. укропа
  • 2 яйца
  • 2 ст. л.подсолнечного масла
  • соль, перец по вкусу

Приготовление

  • Цветную капусту вымой, разбери на соцветия и отвари до готовности. Оставь капусту в дуршлаге, чтобы стекла лишняя жидкость.

  • Куриное филе промой под проточной водой, лук очисти от шелухи, вымой шампиньоны и перец, а затем нарежь все ингредиенты небольшими кусочками. Добавь к мясу и овощам цветную капусту и пропусти все составляющие через мясорубку.

  • В фарш добавь соль, черный молотый перец, паприку, яйца и сушеный укроп. Тщательно перемешай.

  • Из готового фарша сформируй котлеты, предварительно смочив руки в холодной воде. Обваляй куриные котлетки в панировочных сухарях и отправь на 20 минут в холодильник.

  • На разогретую сковороду налей растительное масло и обжарь котлеты с обеих сторон до готовности.

  • Вуаля! Сочное мясное угощение подавай с картофельным пюре и овощным салатом. М-м-м, пальчики оближешь… А если рецепт вызвал у тебя сложности, обязательно воспользуйся нашей видеоподсказкой.

    Кстати, если ты следишь за фигурой, куриные котлеты с капустой можешь не обжаривать на сковороде, а приготовить на пару или запечь в духовке. Поверь, они будут изумительно вкусными в любом виде!

    Если тебе понравился этот несложный и полезный рецепт куриных котлет, обязательно поделись им с друзьями в соцсетях.

    published on cemicvet.ru according to the materials takprosto.cc


    Источник: Быстрые куриные котлеты с капустой в панировке
    Опубликовал:
    Теги: вкусные рецепты быстрый капуста куриный

    Комментарии (5)

    Сортировка: Рейтинг | Дата
    Анна Засорина 
    Попробуйте такой рецепт: 0.5кг куриной грудки,3 вареных яйца, 3-4 среднего размера луковицы(обжаренные в подсолнечном масле),5-6 гр.чеснока,немного белого хлеба замоченный в молоке, -все прокрутить в мясорубке,добавить приправу , соль по вкусу,1-2 ст.ложки манки. Дать фаршу постоять 15-20 минут, чтобы манка набухла и котлеты были пышными. Обвалять сформированные котлеты в панировочных сухарях или в манке. Жарить на подсолнечном масле под крышкой. Я часто вместо куриной грудке использую фарш индейки( он продается обычно в тубах). Котлеты вкусные получаются. И много !!!!
    Людмила Морой 
    Спасибо за прекрасный рецепт! Я давно ищу именно такой рецепт! Конечно, котлеты из говядины, свинины, да еще добавить белый хлебушко, вымоченный в молоке,-- это очень вкусно!Но не очень полезно. Когда лишние килограммы плохо влияют на здоровье, то начинаешь задумываться о правильном питании. В этом рецепте я бы ничего не стала менять, кроме панировочных сухарей: их бы я заменила на молотые отруби (овсяные,ржаные или пшеничные) и, конечно, котлеты готовила бы в пароварке или в духовке.
    Раиса Харко
    С морковью ,сыром.
    Валентина Фарленкова 
    Я так готовлю из ыарша говядина
    Валентина Фарленкова 
    Со свин ной иногда куриный и гов.
    Написать комментарий:
    Напишите ответ :
    Вкусные котлеты из капусты
    Вкусные котлеты из капусты
    27
    Женский сайт 11:57 07 мар 2018
    Суперпышные куриные котлеты! А всё благодаря одной добавке…
    Суперпышные куриные котлеты! А всё благодаря одной добавке…
    24
    Женский сайт 22:53 11 июл 2017
    Какие элементы интерьера уже не в тренде Какие элементы интерьера уже не в тренде
    Вкуснейшие кабачки в сырной панировке
    Вкуснейшие кабачки в сырной панировке
    9
    Здесь только хорошие новости! 11:35 22 сен 2020
    Куриные котлеты по-французски
    Куриные котлеты по-французски
    2
    Женский сайт 14:46 30 сен 2017
    Диетические котлеты из куриной грудки
    Диетические котлеты из куриной грудки
    1
    Женский сайт 13:40 23 фев 2016
    Капуста лучше шашлыка! Котлета точно говяжья, но без крошки мяса.
    Капуста лучше шашлыка! Котлета точно говяжья, но без крошки мяса.
    7
    Женский сайт 10:24 16 май 2018
    Суперпышные котлеты из куриного мяса
    Суперпышные котлеты из куриного мяса
    3
    Женский сайт 22:56 20 фев 2018
    Куриные рубленые котлеты с цветной капустой и болгарским перцем
    Куриные рубленые котлеты с цветной капустой и болгарским перцем
    10
    Женский сайт 22:22 27 авг 2018
    Ленивый пирог с капустой, быстрее не бывает
    Ленивый пирог с капустой, быстрее не бывает
    26
    Женский сайт 21:25 27 сен 2017
    Невероятно вкусные домашние котлеты без грамма мяса
    Невероятно вкусные домашние котлеты без грамма мяса
    1
    Здесь только хорошие новости! 14:01 11 окт 2019
    Котлеты из куриного фарша с манкой рецепт с фото
    Котлеты из куриного фарша с манкой рецепт с фото
    7
    Готовим дома 11:10 10 авг 2016
    История простой девушки из России, ставшей музой великого Матисса
    История простой девушки из России, ставшей музой великого Матисса
    0
    Жизнь прекрасна 09:30 Сегодня

    Выберете причину обращения:

    Выберите действие

    Укажите ваш емейл:

    Укажите емейл

    Такого емейла у нас нет.

    Проверьте ваш емейл:

    Укажите емейл

    Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

    Ваши данные удалены

    Просим прощения за доставленные неудобства