Сайт не только о даче саде и огороде, но и обо всём интересном и удивительном в мире
<p>За рекордное содержание витаминов и микроэлементов гречку называют царицей круп. Попробуй приготовить из не

Царское блюдо на ужин. На скорую руку!



За рекордное содержание витаминов и микроэлементов гречку называют царицей круп. Попробуй приготовить из нее вкусное и полезное диетическое блюдо — гречневые тефтели с грибами. Особенность его в том, что тебе уже не нужно готовить гарнир. Блюдо, что называется, 2 в 1!

Тефтели с гречкой

Ингредиенты

  • 3 ст. гречневой крупы, сваренной до готовности
  • 800 г шапмпиньонов
  • 1 яйцо
  • 5 ст. л. кетчупа
  • 2 луковицы
  • 1 ч. л. овощной приправы
  • панировочные сухари
  • соль, перец по вкусу
  • зелень по вкусу
  • растительное масло

Приготовление

  • Отвари гречневую крупу.



    © DepositPhotos

  • Мелко нарежь лук и грибы.



    © DepositPhotos
  • Обжарь лук на растительном масле до золотистого цвета. Добавь грибы к луку и жарь до готовности.

  • Пропусти грибы с луком через мясорубку, предварительно слив лишнюю жидкость. Вместо мясорубки можно воспользоваться блендером.
  • Добавь к перемолотым грибам гречневую крупу, соль, перец, припаву и яйцо. Тщательно перемешай.
  • Из подготовленной массы сформируй тефтели, обваляй в сухарях и жарь на сковороде со всех сторон, пока не образуется румяная корочка.

  • Переложи тефтели в форму и залей кетчупом, разведенным в стакане воды.

  • Отправь тефтели в разогретую до 200 градусов духовку на 10–15 минут. Приятного аппетита!

  • Обязательно приготовь грибные тефтели с гречкой и порадуй свою семью сытным ужином. Вкуснее блюда ты еще не ел! Если ищешь альтернативу привычным котлетам — попробуй также приготовить по нашему рецепту мясные шарики с сыром.

    published on cemicvet.ru according to the materials takprosto.cc


    Источник: Царское блюдо на ужин. На скорую руку!
    Опубликовал:
    Теги: вкусные рецепты вкус Вода гарнир Духовка Зелень

    Комментарии (7)

    Сортировка: Рейтинг | Дата
    Marina Mosentseva
    Аха-ха! На скорую руку??!! Свари кашу, порежь лук, грибы, обжарь, через мясорубку пропусти, слепи тефтели, пожарь и протуши. Очень скорая рука должна быть))
    Татьяна Грехова 
    Согласна с Мариной-много "возни".
    Светлана Владимировна
    Это для тех, кому делать нечего. А на скорую руку – просто отварить гречку, обжарить грибы с луком и специями, и перемешать. Тоже вкусно, но в разы проще и действительно быстро.
    Братанова Нина
    Отличный совет. Обязательно попробую.Спасибо
    Olga Deboise
    а я заливаю томатным соком, кетчуп пока в воде растворишь до однородного состояния, - потеря времени!Гречку можно не отваривать, просто залить кипятком на два пальца воды сверху, пока разбухнет, обжарить грибы, потом всё пропустить через мясорубку, можно ещё и сосисек туда толкнуть или варёной колбаски, а потом шарики скатать, обжарить,потом залить соком, накрыть плотно крышкой и убавить огонь... потомить так сказать минут 15-20
    Зина Беликова 
    Попробую,интересно и должно быть
    Написать комментарий:
    Напишите ответ :
    11 потрясающих блюд на скорую руку!
    11 потрясающих блюд на скорую руку!
    4
    Интересный мир 23:55 10 апр 2016
    Что приготовить летом на ужин: 6 легких и вкусных блюд на скорую руку
    Что приготовить летом на ужин: 6 легких и вкусных блюд на скорую руку
    14
    Поговорим? 13:00 04 июл 2019
    Основные ошибки обустройства водопровода частного дома Основные ошибки обустройства водопровода частного дома
    Ужин без углеводов: белковые блюда для самых ленивых
    Ужин без углеводов: белковые блюда для самых ленивых
    2
    Поговорим? 13:38 25 фев 2019
    Курица по-гречески из духовки: идеальное блюдо для великолепного семейного ужина. Готовится практически само!
    Курица по-гречески из духовки: идеальное блюдо для великолепного семейного ужина. Готовится практически само!
    7
    Женский сайт 17:25 08 июл 2017
    Печень по-царски. Рецепт приготовления вкусного и красивого блюда
    Печень по-царски. Рецепт приготовления вкусного и красивого блюда
    12
    Дача сад огород и просто интересное 01:25 18 дек 2016
    пирог с вареньем на скорую руку
    пирог с вареньем на скорую руку
    6
    Готовим дома 12:30 13 мар 2017
    Готовь эти ужины, и весной ты влезешь в размер S! Идеальные варианты блюд для похудения, можно есть после тренировок.
    Готовь эти ужины, и весной ты влезешь в размер S! Идеальные варианты блюд для похудения, можно есть после тренировок.
    11
    Дача сад огород и просто интересное 05:13 16 фев 2019
    Идеальный вариант для ужина: свекла улучшит пищеварение и обмен веществ, а яйца…
    Идеальный вариант для ужина: свекла улучшит пищеварение и обмен веществ, а яйца…
    29
    Женский сайт 13:13 21 май 2018
    Ужин ценою в жизнь. Последние блюда приговоренных смертников
    Ужин ценою в жизнь. Последние блюда приговоренных смертников
    1
    Жизнь прекрасна 10:45 29 окт 2017
    Едим на ночь: 8 продуктов для ужина, которые помогут сбросить вес
    Едим на ночь: 8 продуктов для ужина, которые помогут сбросить вес
    28
    Женский каприз 21:25 29 мар 2018
    Что приготовить из картошки на завтрак, обед или ужин?
    Что приготовить из картошки на завтрак, обед или ужин?
    1
    Женский сайт 14:29 19 дек 2018
    Письмо: "Хочется всех послать и уехать зимовать на Бали"
    Письмо: "Хочется всех послать и уехать зимовать на Бали"
    0
    Живи правильно 23:45 Вчера

    Выберете причину обращения:

    Выберите действие

    Укажите ваш емейл:

    Укажите емейл

    Такого емейла у нас нет.

    Проверьте ваш емейл:

    Укажите емейл

    Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

    Ваши данные удалены

    Просим прощения за доставленные неудобства