Курица — универсальный продукт, который фигурирует в фирмовых рецептах любой хозяйки. Универсализм этого мяса известен каждому начинающему кулинару — немного специй или тонкостей приготовления полностью меняют вкус блюда.
И сегодня редакция «Так Просто!» поделится рецептом курицы, маринованной в кефире. Такое блюдо украсит любой праздничный стол и по праву войдет в перечень самых простых и вкусных мясных блюд.
Курица в кефире
Если тщательно подойти к мариновке мяса, то блюдо можно приготовить довольно быстро. Так курица в кефире в духовке до готовности печется всего час, после чего мы получаем мягкую, сочную и аппетитную курочку, которая станет украшением стола на любом празднике.
Ингредиенты
- 1 целая тушка курицы или ее части
- 0,7 литра кефира
- приправа для курицы
- соль, перец по вкусу
Приготовление
Удачное мясное блюдо скрасит даже скудный праздничный стол. Особенно, если это аппетитная и ароматная курочка с хрустящей корочкой и нежным, сочным мясом.
Если же хочется чего-то необычного, то обращаем внимание на рецепт традиционной кавказской кухни — курица по-аджарски.
А вот любителям пива или спортивным болельщикам понравится нежнейшая вяленая курочка. Под такую закуску даже скучнейший футбольный матч не испортит хорошего настроения. Самое то в преддверии чемпионата мира.
А какие блюда с курицей больше тебе по душе? Рассказывай в комментариях.
- Поделиться на Facebook
published on according to the materials
Комментарии (0)