Я обожаю всё, что связано с Францией. И кулинария — тому не исключение! Еще прошлым летом привезла из поездки в Париж рецепт восхитительных булочек завитушек с корицей.
Даже самое серое утро станет волшебным, если на завтрак к чаю или кофе ты подашь именно их. Сколько бы не пекли эти булочки, ни единого раза не было случая чтоб не получились. Результат всегда радует!
© Depositphotos
Французские булочки
Сегодня редакция «Так Просто!» поделиться с тобой, дорогая читательница, отменным рецептом восхитительных французских булочек. Хрустящие, с приятным ароматом корицы!
© Depositphotos
Ингредиенты для теста
- 500 г муки
- 200 мл молока
- 200 г сахара
- 200 г сливочного масла (можно заменить на маргарин)
- 2 яйца
- 1 ст. л. сухих дрожжей
- 1,5 ст. л. крахмала
- щепотка соли
- щепотка ванилина
- молотая корица
© Depositphotos
Приготовление
Для приготовления начинки в удобной емкости смешай 150 грамм масла (можно заменить на маргарин), крахмал и сахар. Тщательно всё перемешай.
Перед началом работы лучше разделить тесто на 2 равные части и на столько же частей крем.
Совет редакции
Также предлагаю тебе узнать рецепт настоящих английских сконов, по нашему яблочных булочек, без которых англичане просто не представляют утреннее чаепитие. В Соединенном Королевстве пить чай со сконами, такая же традиция, как во Франции съедать утренний круассан!
© Depositphotos
Даже моя свекровь, которая много лет работала поваром-кондитером, оценила аромат и вкус этой французской выпечки! Эти булочки станут прекрасным дополнением к утреннему завтраку.
Иногда я готовлю их про запас и храню в пакете в холодильнике (можно и заморозить). Муж любит их холодными с маслом и сливовым вареньем, а сын Андрюшка ставит на минуту в микроволновку и получает абсолютно свеженькие булочки.
Поделись этим прекрасным рецептом со своими друзьями в соцсетях, они будут благодарны тебе за него!
- Поделиться на Facebook
published on according to the materials
Комментарии (0)