«Грушевый рай»: при выпечке груши опускаются вниз, а настроение стремительно поднимается

Груши придают любому десерту особый вкус. Терпкий и немного сладковатый. Такого не получишь от специй и других фруктов.

Грушевая начинка делает пирог мягким и влажным, а его вкус насыщенным. Предлагаем тебе рецепт по-настоящему летнего лакомства, и по-домашнему ароматного.

© DepositPhotos

Пирог с грушами

Ингредиенты

• 3 груши
• 60 г тростникового сахара
• 1/4 ч. л. соли
• 4 куриных яйца
• 100 г свекольного сахара
• 10 г разрыхлителя для теста
• 130 г сливочного масла
• 180 г муки
• 30 мл воды

Приготовление

Взбей миксером яйца с обычным сахаром и солью.

Тесто получится достаточно жидким, поэтому в процессе выпекания начинка полностью утонет в нём. Выпечка получится пропитанной, мягкой и карамельно-грушевой на вкус. Этот Пирог с грушами простой в приготовлении и не потребует много времени и затрат.

Можно готовить пирог с грушами в духовке или в мультиварке. Вкус от этого не поменяется.

Подавать горячий десерт рекомендуется с шариком мороженного. Приятного аппетита.

• Поделиться на Facebook

published on cemicvet.ru according to the materials takprosto.cc