Заливная рыбка, язык или традиционный холодец — уже давно полюбившиеся блюда праздничного и обыденного стола. Ты можешь придать этим блюдам любую форму и украсить как угодно. Но есть одно необычное заливное, которое придется по вкусу даже самым требовательным гурманам.
Сегодня редакция «Так Просто!» расскажет тебе, как приготовить двухцветное заливное с ветчиной и огурчиками. Получается очень пикантное и привлекательное блюдо, которое станет главной фишкой твоего стола. Простой набор продуктов и легкий способ приготовления понравится каждой хозяюшке.
Вкусное заливное
Ингредиенты
- 100 г ветчины
- 2 куриных яйца
- 150 г маринованных или слабосоленых огурцов
- 300 мл мясного или куриного бульона
- 10 г желатина
- 100 г майонеза
- 1 ст. л. кетчупа
- 1 ст. л. измельченной петрушки
- специи по вкусу
Приготовление
По желанию можешь добавить в двухцветное заливное морковь, помидоры, болгарский перец и любые другие овощи. Таким образом можно каждый раз получать блюдо с разными вкусами. Между прочим, заливное очень полезно есть, если у тебя частые боли в суставах.
Расскажи нам в комментариях, любишь ли ты заливное, а также поделись своими фишками его приготовления. И не забудь показать рецепт двухцветного заливного своим друзьям в соцсетях!
- Поделиться на Facebook
published on according to the materials
Комментарии (0)