Сайт сад огород дача, полезные советы и всё самое интересное, комнатные растения, животные и домашние питомцы

Как вырастить бамий в средней полосе

В садовых центрах можно встретить семена бамии. Бытует мнение, что эта очень теплолюбивая культура не способна дать плоды в наших широтах. Можно ли ее выращивать в средней полосе?

Бамия –  очень редкое на российских огородах растение. Эту культуру можно встретить на грядках дачников южных регионов. Однако вырастить ее необычные плоды в средней полосе – задача вполне реальная, главное условие – наличие теплицы на участке.

У бамии несколько названий – окра, гомбо, дамские пальчики (форма плодов напоминает изящные женские персты), съедобный гибискус (так ее называют из-за внешнего сходства цветков), это однолетнее растение с толстым ветвистым стеблем.

В высоту растение может достигать от 30–40 см (карликовые формы) до 2 м (высокорослые). Ветвление стебля, покрытого редкими жесткими волосками, начинается у основания. У людей с чувствительной кожей эти волоски способны вызвать раздражение.

Листья крупные, рассеченные, цветки самоопыляющиеся, поэтому бамия отлично растет в теплице, даже если нет доступа для насекомых. Крупные одиночные желтовато-кремовые цветки, расположенные в пазухах листьев, раскрываются в июле-августе и смотрятся очень красиво. Позднеспелые формы цветут даже в сентябре. Плод бамии – многосемянная коробочка длиной до 25 см.

Семена бамии прорастают, когда почва прогреется до 15°, заморозки губительны для этой теплолюбивой неженки. В засушливых условиях растения вырастают мелкими, дают низкий урожай.

В средней полосе России бамию  возделывают в теплицах и только  через рассаду. Посев семян проводят в конце февраля – начале марта, при температуре 18–21° они прорастают через неделю. Сеянцы рассаживают в емкости размером 8х8 или 10х10 см, когда на них появятся 2–3 настоящих листа.

Растения хорошо развиваются при температуре выше 25°. Высадку в грунт проводят 35–45-дневной рассадой (в не обогреваемые теплицы –10–15 мая). Растения высаживают на расстоянии не менее 50 см. Перед посадкой в землю забивают опоры (для высокорослых растений). Затем растение прищипывают на высоте 25–30 см от уровня почвы, чтобы усилить образование боковых побегов, а значит, и количество цветков.

Бамия  предъявляет высокие требования к почве, поэтому готовить ее начинают осенью: под перекопку на 1 кв. м вносят 3–4 кг навоза,  суперфосфата – 40–50 г, сульфата калия – 25–30 г, а весной проводят рыхление. Перед посадкой и во время цветения дают азотную минеральную подкормку (15–20 г аммиачной селитры на 1 кв. м). Уход заключается в рыхлении междурядий и поливах.

Растение зацветает спустя 45–60 дней после прорастания семян. После цветения молодые завязи длиной 3–6 см снимают с интервалом 2–3 дня. Запаздывать с уборкой нельзя, так как плоды быстро становятся грубыми. При температуре 2–10° их можно хранить не более 10 дней.

Плоды варят, жарят, сушат, добавляют в салаты, супы, овощные гарниры. Поскольку плоды-пальчики содержат много слизистых веществ, их рекомендуют включать в меню при язвенной болезни и гастритах.

В Государственный реестр селекционных достижений в настоящее время включены  сорта Балет, Бомбей, Влада, Юнона. Все они рекомендованы для выращивания (в теплицах) на территории России повсеместно.


Источник: Как вырастить бамий в средней полосе
Автор:
Теги: грунт Дача дачные советы огород приусадебный участок Растения сад садоводство удобрения урожай август балет болезнь быстро быстрый

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Экзотические цветы, которые можно посадить в любом саду средней полосы России
Экзотические цветы, которые можно посадить в любом саду средней полосы России
2
Человек познаёт мир 10:20 13 мар 2025
Как из косточки вырастить авокадо
Как из косточки вырастить авокадо
2
Человек познаёт мир 23:40 17 фев 2025
Особенности выращивания древовидных пионов в средней полосе
Особенности выращивания древовидных пионов в средней полосе
0
Сад огород дача и все самое интересное 01:30 15 окт 2016
Как вырастить лимонное дерево из семян
Как вырастить лимонное дерево из семян
0
Застолье 22:20 27 янв 2025
Как вырастить чеснок с кулак
Как вырастить чеснок с кулак
1
Человек познаёт мир 23:03 16 сен 2024
Как вырастить цуккини в контейнере: пошаговое руководство
Как вырастить цуккини в контейнере: пошаговое руководство
1
Застолье 01:00 12 фев 2025
Экзотика дома: Как вырастить молодое дерево киви в горшке
Экзотика дома: Как вырастить молодое дерево киви в горшке
1
Застолье 02:20 29 янв 2025
Как вырастить грибницу на даче
Как вырастить грибницу на даче
0
Человек познаёт мир 07:27 27 окт 2024
Как вырастить ягоды годжи у себя на участке
Как вырастить ягоды годжи у себя на участке
0
Сад огород дача и все самое интересное 14:32 17 июн 2016
Как вырастить вешенки на туалетной бумаге
Как вырастить вешенки на туалетной бумаге
4
Женский развлекательный и поучительный сайт. 20:40 28 янв 2023
30 самых модных стрижек для обладательниц волос средней длины
30 самых модных стрижек для обладательниц волос средней длины
18
Сад огород дача и все самое интересное 09:42 01 фев 2019
Вы сможете вырастить зубы самостоятельно в любом возрасте
Вы сможете вырастить зубы самостоятельно в любом возрасте
25
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 15:58 12 янв 2021

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства