Сайт не только о даче саде и огороде, но и обо всём интересном и удивительном в мире
  Любите ли вы томатный сок так, как люблю его я?! Помню, как в студенческие годы делала магазинчику около об

Как я делаю вкусный томатный сок без использования соковыжималки



 

Любите ли вы томатный сок так, как люблю его я?! Помню, как в студенческие годы делала магазинчику около общежития хорошую выручку, ежедневно покупая себе как минимум литр такого «полезного» напитка. Но, конечно же в таком соке вся полезность, как и наличие самих томатов, остается под большим вопросом.

Когда у меня появился огород и собственная помидорная грядка, то, естественно, первое, что я решила заготовить «про запас» - был томатный сок. И что вы думаете, с первого раза у меня получился просто шикарный напиток – в меру соленый, с небольшой кислинкой – все, как я люблю.

В этой статье я хочу поделиться с вами этим замечательным рецептом, который использую уже много лет – сок получается очень вкусным, а главное – полезным!

Более того, никаких особых приспособлений, в частности соковыжималка, для сока не потребуется – обычная мясорубка, которая уж точно найдется в закромах у каждой хозяйки, будет в самый раз.

Как и полагается, наш томатный сок будет состоять исключительно из помидоров с небольшим добавлением соли. Предварительно томаты следует хорошо промыть и разрезать на части, после чего пропустить через мясорубку с мелкой решеткой. Когда все помидоры будут переработаны, получившуюся массу необходимо перелить в кастрюлю и поставить на плиту. Как только она закипит, уменьшите огонь и проварите томаты около 10 минут.

По прошествии этого времени пропустите сок через сито и опять перелейте в кастрюлю, добавляя при этом соль. Обычно я беру 0,5 ч. л. соли на 1 л жидкости. Необходимо снова довести томаты до кипения и, проварив пару минут, разлить по стерилизованным банкам, сразу закатывая крышками. Дать банкам остыть, перевернув их и укутав одеялом, а потом уже переместить туда, где они будут храниться.

Вот так просто можно приготовить настоящий, а самое главное — натуральный томатный сок.

Берите себе этот рецепт на заметку, можете не сомневаться – вкус получается просто бомбический. По своему опыту могу сказать, что попробовав этот сок, в сторону магазинного даже смотреть не захочется!

Если статья была Вам полезна - ставьте палец вверх


Источник: Как я делаю вкусный томатный сок без использования соковыжималки
Опубликовал:
Теги: использование сок соковыжималка банк  вкус

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Очень ленивые голубцы – быстро и о-очень вкусно!
Очень ленивые голубцы – быстро и о-очень вкусно!
25
Женский сайт 21:31 16 авг 2017
Как вкусно приготовить полезную перловку
Как вкусно приготовить полезную перловку
19
Женский сайт 14:48 28 мар 2018
Учимся выбирать межкомнатные двери Учимся выбирать межкомнатные двери
Жарим вкусную скумбрию
Жарим вкусную скумбрию
4
Женский сайт 18:37 30 авг 2017
10 повседневных вещей, которые ты делаешь неправильно. Даже у туалетной бумаги есть инструкция по использованию!
10 повседневных вещей, которые ты делаешь неправильно. Даже у туалетной бумаги есть инструкция по использованию!
19
Интересный мир 08:29 17 дек 2017
Томатный сок без соковыжималки в домашних условиях
Томатный сок без соковыжималки в домашних условиях
0
Здесь только хорошие новости! 16:01 05 июн 2019
Это вкуснейший десерт к чаю. Вкусно, просто и полезно. Потрясающий рецепт!
Это вкуснейший десерт к чаю. Вкусно, просто и полезно. Потрясающий рецепт!
26
Женский сайт 23:28 20 фев 2018
Луковые котлеты на вкус как с мясом "Вкусно до слёз" - быстро, безумно вкусно и практически даром!
Луковые котлеты на вкус как с мясом "Вкусно до слёз" - быстро, безумно вкусно и практически даром!
2
Женский сайт 13:58 11 фев 2019
Луковые котлеты: вкуснейшее блюдо практически из ничего. Да еще и готовится быстро!
Луковые котлеты: вкуснейшее блюдо практически из ничего. Да еще и готовится быстро!
12
Женский сайт 23:09 21 июл 2017
12 советов по использованию микроволновой печи не по прямому назначению
12 советов по использованию микроволновой печи не по прямому назначению
8
Интересный мир 01:20 16 апр 2016
Вкуснейшая заготовка «Баночка здоровья»: делаю круглый год, храню в холодильнике!
Вкуснейшая заготовка «Баночка здоровья»: делаю круглый год, храню в холодильнике!
1
Дача сад огород и просто интересное 01:10 20 сен 2016
Баклажаны по-турецки - простой рецепт вкусной закуски
Баклажаны по-турецки - простой рецепт вкусной закуски
5
Женский сайт 14:45 05 сен 2017
Непревзойденный томатный суп с клецками
Непревзойденный томатный суп с клецками
1
Здесь только хорошие новости! 21:01 16 окт 2018

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства