Сайт сад огород дача, полезные советы и всё самое интересное, комнатные растения, животные и домашние питомцы

Карвинг своими руками для начинающих

Хотите принять участие в кулинарном конкурсе? На выпускном будут определять короля и королеву бала, но для этого нужно не только красиво выглядеть, но и приготовить какое-то блюдо?

Освойте уроки карвинга и создайте шедевры из овощей и фруктов в домашних условиях. Карвинг – это настоящее искусство художественной резьбы по разным материалам. История съедобного карвинга началась в Тайланде примерно 700 лет назад, когда велась подготовка к празднику Плавучих фонарей.

Сегодня карвинг из фруктов и овощей преподаётся во многих учебных заведениях и пользуется популярностью в Европе и странах СНГ. Предлагаем вам несколько уроков карвинга своими руками, с помощью которых вы сможете в домашних условиях оригинально оформить праздничный стол.

Хризантема из пекинской капусты

Обрежьте верхнюю часть кочана пекинской капусты. Удалите также рыхлую часть листьев. После этого карбовочным желобковым ножом делайте срезы разной длины от края к середине капусты.

Приближаясь к середине кочана, укорачивайте длину надрезов, чтобы получилась хризантема.

Положите готовый цветок в ледяную воду, тогда тонкие надрезы красиво закрутятся, и изделие приобретёт изящную форму.

Карвинг по овощам, фото

Листья для хризантемы можно сделать из огурца.

Листья из огурца

Лилии из огурца, кавринг своими руками

Отрежьте кусочек огурца длиной 5-7см. С помощью овального желобкового ножа начните делать надрезы по длине огурца, но не до конца.

Все срезы сделайте по кругу. Следующий ряд должен располагаться в шахматном порядке по отношению к предыдущему. Количество рядов зависит от толщины огурца. Очистите сердцевину огурца, чтобы в неё можно было положить заготовку из морковки. Сам огурец опустите в ледяную воду, чтобы лепестки красиво раскрылись. Кончики лепестков огурца можно сделать треугольными.

Готовую лилию можно надеть на шпажку. Из огурца может получиться целый букет цветов, который оригинально дополнит любое блюдо.

Читайте также: Цветы своими руками из атласных лент

Цветок из ломтиков огурца

Огурец нужно разрезать на тонкие слайсы. После этого один слайс скрутите в трубочку, а затем присоединяйте к нему другие так, что получались лепестки цветка.

Дополнительно из огурца можете сделать листочки. Это украшение идеально подходит для салатов.

Кавринг для начинающих: корзина для фруктов из арбуза

Из арбуза или дыни может получиться оригинальная корзинка для фруктов или десерта. Линейкой измерьте арбуз и сделайте пометку на ½ высоты. Процарапайте вокруг полоску, чтобы определить высоту основания корзины.

Корзинка из арбуза в технике, фото

Из бумаги вырежьте фигуру-шаблон для ручки. С двух сторон арбуза обрежьте боковые части и приступите к вырезанию ручки. Вырежьте фигурно бортик арбуза и ложкой удалите мякоть.

Оформление арбуза в технике карвинг, фото

Почистите от верхней корки половину арбуза. Красная часть арбуза при этом не должна быть видна. Для карвинга используйте острый нож с узким лезвием.

Оформление арбуза в технике карвинг, фото

В центре сделайте надрез в виде круга и начните вырезать первый лепесток. После этого остальные лепестки прорежьте по кругу.

Края лепестков можно надрезать, чтобы придать им более реалистичный внешний вид.

Приступите ко второму ряду лепестков, которые имеют более открытую форму. Вырежьте третий ряд лепестков, если позволяют размеры арбуза. Рядом сделайте круглые заготовки, чтобы вырезать отдельные маленькие цветочки.

Заготовки в форме листка помогут оформить листья или нераскрывшиеся бутоны. На нижней корке арбуза сделайте декоративные вырезы.

Смотрите видео: Карвинг для начинающих.Розы из картофеля

Освоив технику карвинга из овощей и фруктов, вы сможете сделать много декоративных украшений для стола, а также эксклюзивные подарки для близких людей. Сегодня популярность карвинга настолько велика, что даже проводят чемпионаты по данному виду искусства.

published on cemicvet.ru according to the materials svoimi-rukamy.com/


Источник: Карвинг своими руками для начинающих
Опубликовал:
Теги: видео Европа Искусство десерт вкусные рецепты Вода

Комментарии (1)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Татьяна Никитина
Сколько труда . Красота.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Точеная талия и большая грудь: Пелагея взволновала мужчин своими формами
Точеная талия и большая грудь: Пелагея взволновала мужчин своими формами
6
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 09:00 16 янв 2022
Цветник на даче своими руками для начинающих
Цветник на даче своими руками для начинающих
2
Сад огород дача и все самое интересное 10:50 23 май 2017
Делаем искусственный камень своими руками Делаем искусственный камень своими руками
Карвинг из овощей и фруктов, пошаговое фото для начинающих
Карвинг из овощей и фруктов, пошаговое фото для начинающих
0
Сад огород дача и все самое интересное 07:00 18 авг 2016
Мужские недостатки, которые женщины начинают замечать только с возрастом
Мужские недостатки, которые женщины начинают замечать только с возрастом
14
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 09:04 14 дек 2021
8 самых частых ошибок родительского воспитания, из-за которых дети начинают врать
8 самых частых ошибок родительского воспитания, из-за которых дети начинают врать
21
Человек познаёт мир 16:46 17 дек 2021
Инфантильная амнезия: почему взрослый человек не помнит свои детские годы
Инфантильная амнезия: почему взрослый человек не помнит свои детские годы
14
Женский каприз 08:13 15 ноя 2021
Оригинальный ночник своими руками
Оригинальный ночник своими руками
8
Женский развлекательный и поучительный сайт. 21:53 25 янв 2019
Постельное белье своими руками
Постельное белье своими руками
2
Советы по домоводству 11:57 16 сен 2021
С возрастом начинаешь ценить женщин за 40
С возрастом начинаешь ценить женщин за 40
43
Женский каприз 07:28 24 июл 2021
Марина подошла к гробу своего любовника – положила рядом цветы и погладила его холодную руку. Вышла из храма, но вдруг услышала, как за спиной громко хлопнула дверь … И вскоре началось такое!
Марина подошла к гробу своего любовника – положила рядом цветы и погладила его холодную руку. Вышла из храма, но вдруг услышала, как за спиной громко хлопнула дверь … И вскоре началось такое!
33
Женский каприз 03:28 22 дек 2021
Поделки из цветной капусты своими руками
Поделки из цветной капусты своими руками
0
Сад огород дача и все самое интересное 10:55 10 авг 2016
Мужчина сознался в убийстве московской пенсионерки 17-летней давности
Мужчина сознался в убийстве московской пенсионерки 17-летней давности
0
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 14:29 Вчера

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства