Без цветочка - ни денёчка Сайт о цветоводстве, садоводстве, огороде, домашних и диких животных, природе и многое о чём другом.
<p>Доброго времени суток</p> <p>Читала журнал и увидела простое, но супераппетитное блюдо. Автор написала, что

Колдуны



Доброго времени суток

Читала журнал и увидела простое, но супераппетитное блюдо. Автор написала, что это колдуны. И это правда магия какая-то! Божественно вкусно! Тандем драников и котлет! Правда я немного изменила начальный рецепт.

Итак.

Ингредиенты:

 

  • Фарш — 0,5 кило (всегда смешиваю говядину и свинину)
  • перец, соль
  • репчатый лук — около 400 г
  • твёрдый сыр (чтобы таял)
  • 1 яичко куриное,
  • сливки
  • картошечка около кило.

 

Приготовление:

Лук я измельчала в блендере, сначала начала тереть его на тёрке, но сок летел прямо в глаза, слезам моим не было предела… 1/3 часть лука смешать с фаршем, посолить/поперчить.
Картофель очистить (очистки на компостную кучу пустить), натереть на МЕЛКОЙ тёрке, отжать сок. Добавить яйцо, соль, перец, 2/3 лука. Хорошенько перемешать.

Ставим разогреваться духовку на 200-250 градусов, на плиту ставим сковороду, смазываем постным маслом, пусть греется.

Из фарша формируем котлетки, котлетку облепляем со всех сторон картофельной массой. Выкладываем котлетки в картофельной шубке на сковороду и обжариваем до золотистой корочки. Картошка может пытаться отвалиться, лопаткой примните её обратно)

Когда котлетки обжарены, выкладываем их на противень и отправляем в духовку на 20-25 минут. После заливаем сливками (у меня были 10-ти %) и посыпаем тёртым сыром. Ставим обратно в духовку до подрумянивания сыра.


Запечённые колдуны под сливками и сыром

Очень сочные, сытные, жирненькие колдуны)))

Приятного аппетита!

 

published on cemicvet.ru according to the materials 7dach.ru


Источник: Колдуны
Опубликовал:
Теги: вкусные рецепты быль вкусно

Комментарии (0)

Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Как приготовить настоящие белорусские колдуны?
Как приготовить настоящие белорусские колдуны?
0
Женский сайт 01:15 11 фев 2016
Фамильяры — верные друзья ведьм и колдунов
Фамильяры — верные друзья ведьм и колдунов
0
Мир Путешествий 10:45 12 окт 2017
Шоу «Битва экстрасенсов»: как обманывают зрителей маги, колдуны и ясновидящие
Шоу «Битва экстрасенсов»: как обманывают зрителей маги, колдуны и ясновидящие
1
Общество и я 21:21 15 окт 2017
Кем были настоящие ведьмы и колдуны на самом деле
Кем были настоящие ведьмы и колдуны на самом деле
1
Мир Путешествий 07:30 10 июн 2016
Наказание от сельского колдуна
Наказание от сельского колдуна
0
Мир Путешествий 10:10 11 окт 2017
Ночные скрипы и стоны в доме колдуна
Ночные скрипы и стоны в доме колдуна
0
Мир Путешествий 01:25 28 дек 2016
Драники с сюрпризом «Колдуны»
Драники с сюрпризом «Колдуны»
0
Цветик-семицветик 23:25 21 мар 2017
5 знаков на вашем теле, говорящих о том, что вы рождены ведьмой или колдуном
5 знаков на вашем теле, говорящих о том, что вы рождены ведьмой или колдуном
19
Интересности 15:19 21 апр 2018
Рынок для колдунов вуду в Африке
Рынок для колдунов вуду в Африке
0
Мир Путешествий 15:45 12 окт 2016
Рынок для колдунов вуду в Африке
Рынок для колдунов вуду в Африке
0
Интересности 13:49 06 окт 2016
Странное происшествие на острове Колдун (Ловозеро)
Странное происшествие на острове Колдун (Ловозеро)
0
Мир Путешествий 10:40 04 май 2017
Эмбер Херд вышла на красную дорожку в «голом» платье — фото
Эмбер Херд вышла на красную дорожку в «голом» платье — фото
0
Мир Путешествий 11:08 Сегодня

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства