Сайт не только о даче саде и огороде, но и обо всём интересном и удивительном в мире
<p>Планируете торжество и думаете, что подать на стол, хотим подсказать вам рецепт замечательных закусочных бу

Мастер-класс «Булочки с грибной начинкой «



Планируете торжество и думаете, что подать на стол, хотим подсказать вам рецепт замечательных закусочных булочек с грибной начинкой. Они хороши как в горячем, так и в холодном виде. Исчезают со стола моментально! Начинку можно видоизменять по вкусу.

Булочки с начинкой. Фото: А. Карпенко/BurdaMedia

Вам понадобится:

  • 4 круглые булочки 


Для начинки:

  • 250 г цветной капусты
  • 200 г шампиньонов 
  • 1 луковица 
  • 200 г твердого сыра 
  • 250 г куриного филе 
  • соль, перец по вкусу 
  • растительное масло для жаренья

 

Приготовление:

1. Капусту вымыть, обсушить, разделить на соцветия и отваривать в кипящей подсоленной воде до полуготовности в течение 5 мин.

Шаг 1. Отвариваем цветную капусту

2. Филе нарезать небольшими кусочками. Обжарить до готовности на растительном масле. Затем приправить солью и перцем по вкусу.

Шаг 2. Обжариваем куриное филе

3. Лук очистить, измельчить. Грибы нарезать пластинами. Лук обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Добавить грибы и жарить до готовности. Посолить, приправить перцем по вкусу.

Шаг 3. Режем грибы

4. Духовку предварительно разогреть до 180 °С. Сыр натереть на мелкой терке. У булочек аккуратно срезать верхушку. Вырезать мякиш.

Шаг 4. Срезаем верхушки булочек и выбираем мякиш

5. Каждую булочку наполнить в такой последовательности: сыр – капуста с курицей – грибы – сыр. Выложить булочки на противень, смазанный маслом и запекать 5 мин до расплавления сыра. Украсить по вкусу.  

Шаг 5. Наполняем булочки начинкой

Приятного аппетита!

published on cemicvet.ru according to the materials 7dach.ru


Источник: Мастер-класс «Булочки с грибной начинкой «
Опубликовал:
Теги: Полезные советы начинка вкус Вода горячее

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Плетеные булочки с разными начинками
Плетеные булочки с разными начинками
4
Женский сайт 12:26 18 дек 2018
Брелок-валентинка из войлока. Мастер-класс
Брелок-валентинка из войлока. Мастер-класс
1
Все главные темы 15:24 08 фев 2019
Основные ошибки обустройства водопровода частного дома Основные ошибки обустройства водопровода частного дома
Рецепт лучших в мире булочек с корицей
Рецепт лучших в мире булочек с корицей
8
Все главные темы 00:49 17 май 2019
Мастер-классы: 8 блюд с секретом к 1 апреля
Мастер-классы: 8 блюд с секретом к 1 апреля
0
Дача сад огород и просто интересное 04:20 07 июл 2017
Мясные ватрушки с грибной начинкой под сырной корочкой!
Мясные ватрушки с грибной начинкой под сырной корочкой!
5
Женский сайт 08:37 13 июл 2018
Мастер-класс «Грибной суп в банках»
Мастер-класс «Грибной суп в банках»
0
Дача сад огород и просто интересное 23:50 10 сен 2016
Французские заварные булочки либо же гужеры
Французские заварные булочки либо же гужеры
2
Женский сайт 22:43 03 июл 2017
Треугольники с традиционной грибной начинкой
Треугольники с традиционной грибной начинкой
0
Женский сайт 20:15 01 мар 2016
"Французские булочки"
"Французские булочки"
5
Женский сайт 12:10 09 окт 2017
Мастер-класс: пирожки с грибами
Мастер-класс: пирожки с грибами
0
Дача сад огород и просто интересное 23:35 16 сен 2016
Разделка булочек из дрожжевого теста. Фото
Разделка булочек из дрожжевого теста. Фото
3
Готовим дома 10:10 15 апр 2017
Письмо: "Хочется всех послать и уехать зимовать на Бали"
Письмо: "Хочется всех послать и уехать зимовать на Бали"
0
Живи правильно 23:45 Вчера

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства