Сайт не только о даче саде и огороде, но и обо всём интересном и удивительном в мире
<p><img src="//s.mediasole.ru/cache/content/data/images/1352/1352227/78XKhfr0CualHaT4jaxe3LIRil6TtHQdGt9efIY2u

Медная монетка поможет «заболевшему» вину — способ, одобренный химиками



В преддверии предстоящих праздников вопросы, касающиеся алкогольных напитков, в частности, о вине и сроке его годности, становятся довольно актуальными для людей. Забродило, прокисло, испортилось… Обидно, но даже самое вкусное вино имеет срок годности, особенно когда бутылка уже открыта. Кислый вкус и неприятный запах свидетельствуют о том, что вино пить не рекомендуется.

Однако химики решили помочь людям спасти нектар Богов, — пишет западное издание. И решение проблемы практически бесплатное, а точнее, стоит всего 0,01 $.

Медная копейка может вдохнуть новую жизнь в бутылку забродившего вина.

Метод, одобренный химиками
Даже самые страстные любители вина иногда не допивают бутылку, оставляют ее, забывают, и часто после употребления такого напитка-бражки через пару дней человеку становится плохо — могут появиться симптомы самого настоящего отравления. Как вылечить «больное» вино, продемонстрировано ниже.

Американское химическое общество (ACS) объясняет в этом «спасительном» ролике, что если в вино, которое начинает портиться (у него появляется серный запах или необычный вкус), бросить медную копейку, медь вступает в реакцию с серными соединениями, называемыми тиолами.

В вине вырабатываются новые соединения без запаха — сульфиды меди. Полученные кристаллы сульфида меди замещают дурно пахнущие тиолы, таким образом обновляя напиток и восстанавливая его.

Подготовка

Перед тем как бросить в вино монету, ее необходимо самым тщательным образом почистить, отмыть и подержать в бокале пару минут, а затем вынуть. После этого вино можно употреблять.

Этот способ хорош для того, чтобы выпить восстановленное вино сразу, оставлять его «на потом» нельзя.

Или проще купить новую бутылку? Как вы считаете?

А вы знали о таком способе исправить ситуацию? Может быть, у вас есть еще какой-нибудь лайфхак, как спасти вино?

Автор:Екатерина Холодова

published on cemicvet.ru according to the materials nathoncharova.livejournal.com — fern flower


Источник: Медная монетка поможет «заболевшему» вину — способ, одобренный химиками
Опубликовал:
Теги: Интересное вокруг вина вино Помочь Бог

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Если в ручку дверей вставлена монетка — будьте осторожны!
Если в ручку дверей вставлена монетка — будьте осторожны!
3
Женский каприз 18:56 15 янв 2018
Заболела мама. Завещание
Заболела мама. Завещание
1
Интересный мир 04:30 19 май 2017
Основные ошибки обустройства водопровода частного дома Основные ошибки обустройства водопровода частного дома
5 признаков, что духовный мир пытается вам помочь
5 признаков, что духовный мир пытается вам помочь
3
Человек познаёт мир 03:20 31 мар 2018
Она выпила вина и оставила машину на стоянке, а утром нашла записку…
Она выпила вина и оставила машину на стоянке, а утром нашла записку…
6
Интересный мир 13:26 22 окт 2017
В очереди на кассе стояла молодая девушка с бутылкой вина. То, что произошло дальше — стоит прочитать!
В очереди на кассе стояла молодая девушка с бутылкой вина. То, что произошло дальше — стоит прочитать!
1
Интересный мир 04:15 30 май 2017
Самые распространенные мифы о вине
Самые распространенные мифы о вине
0
Жизнь прекрасна 13:15 29 авг 2017
Как не заболеть, когда все вокруг уже заражены
Как не заболеть, когда все вокруг уже заражены
10
Человек познаёт мир 08:20 02 фев 2018
Вина на всю жизнь
Вина на всю жизнь
0
Интересности 16:01 25 окт 2016
Что приготовить к вину на ужин
Что приготовить к вину на ужин
0
Готовим дома 15:10 12 авг 2016
Как отличить поддельное вино от настоящего?
Как отличить поддельное вино от настоящего?
11
Жизнь прекрасна 12:45 16 окт 2017
Как открыть бутылку вина без помощи штопора: трюк, который спас не одно застолье!
Как открыть бутылку вина без помощи штопора: трюк, который спас не одно застолье!
0
Интересный мир 08:51 06 сен 2016
Team Russia показала Кержакова на рыбалке и собирающую ягоды в Торонто Медведеву
Team Russia показала Кержакова на рыбалке и собирающую ягоды в Торонто Медведеву
0
Все о звездах шоубизнеса 23:11 Вчера

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства