Сайт сад огород дача, полезные советы и всё самое интересное, комнатные растения, животные и домашние питомцы

Мини-булочки на сухой сковороде: воздушные внутри, превосходная основа для бутербродов!

Мини-булочки на сухой сковороде: воздушные внутри, превосходная основа для бутербродов!

У этих булочек-малышек есть имя! Батбуты — марокканские мини-лепешки, пышные и воздушные внутри, чем-то напоминают греческую питу, но всё же отличаются размером и способом приготовления.

Готовятся до безобразия просто: прямо на сковороде без добавления масла. Духовку, кстати, для их выпекания использовать не рекомендуется: булочки выйдут не такими пористыми.

Быстрые булочки

Булочки, приготовленные по этому рецепту, можно использовать в качестве основы для бутербродов и просто вместо хлеба, а еще они подходят для употребления в пост!

Ингредиенты

  • 350 г муки
  • 0,5–1 ч. л. соли
  • 250 мл воды
  • 1 ч. л. сухих дрожжей

Приготовление

  • Смешай дрожжи с просеянной мукой, добавь соль (количество зависит от твоих вкусовых предпочтений), влей теплую воду. Замеси тесто эластичное тесто, которое не будет липнуть к рукам.
  • Раздели ком теста на 2 части, каждую из который раскатай в пласт толщиной примерно 4 мм. Стаканом вырежь кружочки.
  • Выложи кружочки теста на плоскую поверхность и оставь расстаиваться под пленкой 15–20 минут.
  • Выпекай булочки на сухой сковороде (без масла) на среднем огне. Готовятся они быстро: только поспевай переворачивать!
  • Настоящая находка для пикника, фуршета или посиделок с друзьями: просто делаешь сбоку надрезик и начиняешь! Различные салаты, паштеты, сыры, соусы, варенье, мёд — для начинки подойдет что угодно.

    Дай возможность друзьям отведать пышных булочек: поделись рецептом!

    published on cemicvet.ru according to the materials takprosto.cc


    Источник: Мини-булочки на сухой сковороде: воздушные внутри, превосходная основа для бутербродов!
    Автор:
    Теги: Мука Духовка пост вкусные рецепты Вода открытие

    Комментарии (1)

    Сортировка: Рейтинг | Дата
    Написать комментарий:
    Напишите ответ :
    Воздушные булочки из дрожжевого теста
    Воздушные булочки из дрожжевого теста
    0
    Женский развлекательный и поучительный сайт. 23:52 23 ноя 2023
    Воздушные молочные булочки
    Воздушные молочные булочки
    0
    Женский развлекательный и поучительный сайт. 23:15 14 ноя 2023
    Трудоемкие круассаны больше не готовлю. Эти многослойные воздушные булочки покорили всех
    Трудоемкие круассаны больше не готовлю. Эти многослойные воздушные булочки покорили всех
    0
    УДачные советы 12:00 18 окт 2023
    Вкуснейшие мини булочки в пасхальном стиле!!!
    Вкуснейшие мини булочки в пасхальном стиле!!!
    0
    Сад огород дача и все самое интересное 23:20 28 апр 2016
    Воздушные конвертики на завтрак и не только
    Воздушные конвертики на завтрак и не только
    1
    Женский развлекательный и поучительный сайт. 23:12 04 мар 2024
    Как приготовить вкусные фаршированные булочки: 5 аппетитных начинок
    Как приготовить вкусные фаршированные булочки: 5 аппетитных начинок
    3
    Человек познаёт мир 13:30 05 дек 2022
    Воздушные ватрушки с ягодами
    Воздушные ватрушки с ягодами
    1
    Женский развлекательный и поучительный сайт. 20:05 07 июн 2023
    Тыквенные лепёшки без муки.
    Тыквенные лепёшки без муки.
    2
    Женский развлекательный и поучительный сайт. 21:46 12 май 2022
    Аварские лепешки жарятся на сухой сковороде без капли масла
    Аварские лепешки жарятся на сухой сковороде без капли масла
    0
    Сад огород дача и все самое интересное 09:43 04 авг 2018
    Манты на обычной сковороде вместо мантоварки: сока внутри столько, что получится почти бульон
    Манты на обычной сковороде вместо мантоварки: сока внутри столько, что получится почти бульон
    25
    Здесь только хорошие новости! 14:10 18 янв 2021
    Внутри домика из двойного мини-бруса
    Внутри домика из двойного мини-бруса
    1
    Сад огород дача и все самое интересное 01:35 04 мар 2017
    10 бесполезных вещей в доме
    10 бесполезных вещей в доме
    0
    Человек познаёт мир 10:03 Сегодня

    Выберете причину обращения:

    Выберите действие

    Укажите ваш емейл:

    Укажите емейл

    Такого емейла у нас нет.

    Проверьте ваш емейл:

    Укажите емейл

    Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

    Ваши данные удалены

    Просим прощения за доставленные неудобства