Сайт сад огород дача, полезные советы и всё самое интересное, комнатные растения, животные и домашние питомцы

Молча готовлю для мужа грузинский салат «Тбилиси», чтобы приятно удивить

Видимо, этот салат с говядиной и перцем очень любят в Грузии. Не зря же он носит название «Тбилиси». Хотя нам думается, что подобный рецепт тебе уже встречался раньше, но под другим названием. На наш взгляд продукт довольно экзотический и вполне заслуживает того, чтобы попасть на праздничный стол.

Приготовить его можно без каких-либо особых усилий, и редакция «dasago.ru», вне всяких сомнений, с удовольствием тебе в этом поможет. Мы даже будем настаивать, так как нам этот салат очень «зашел». Уверены, что и тебя равнодушным не оставит. В общем, давай готовить, сколько можно говорить?

Салат с говядиной и перцем

Ингредиенты простые. Единственное, в чём нужно убедиться, так это в наличии красной консервированной фасоли. Выбирай такую, чтобы не была слишком твердой. Ну и, само собой, придется поискать нужную зелень. Иначе никак. Разве можно представить грузинский салат без душистого пучка кинзы? Ах, да! И орехи!

Тебе понадобится

  • 200 г говядины отварной
  • 1 банка красной фасоли
  • 1 болгарский перец
  • 70 г грецких орехов
  • 1 свежий болгарский перец
  • 1 шт. красного лука
  • пучок свежей кинзы
  • 1–3 зубчика чеснока
  • 8 ст. л. оливкового масла
  • 1 ст. л. яблочного уксуса
  • 1 ч. л. хмели-сунели
  • соль по вкусу

Приготовление

  • Сначала нужно отварить говядину. Как остынет, разбери ее на небольшие кусочки. Можно делать вдоль волокон, так легче измельчать.
  • Нарежь полукольцами лук, а вслед за ним и перец. Косточки нужно убрать, а сам перец нарезать полосками.
  • Измельчи орехи, но не слишком уж мелко. Чтобы придать им более выраженный вкус, попробуй их немного поджарить на сковороде. Но не переусердствуй!
  • Приготовь заправку. В емкость сначала насыпь хмели-сунели, затем добавь оливковое масло и уксус. Натри на мелкой терке чеснок и в меру посоли. Пусть немного настоится.
  • Пришло время кинзы! Нарежь ее примерно так же, как режут петрушку. Лист в салате должен иногда чувствоваться. Но это оставим на твое усмотрение.
  • Красную фасоль нужно достать из банки и полностью слить сок, в котором она находилась. Дополнительно промывать не нужно, просто фасоль должна хорошо стечь. Дуршлаг тебе в помощь.
  • Осталось смешать все ингредиенты вместе в красивой прозрачной посуде. Орехи рекомендуем добавлять непосредственно перед подачей на стол, чтобы они не успели размокнуть. Должны хрустеть!

От редакции

Салат «Тбилиси» вполне можно модифицировать. Вместо говядины использовать курицу (лучше домашнюю), а для тех, кто не дружит с уксусом, в качестве альтернативы предлагаем добавлять лимонный сок, тоже получается неплохо. Убедиться воочию, как всё правильно накрошить и смешать, можно в авторском видео на канале Саны.

Салат с говядиной и перцем, да с кинзой, да с орехами и фасолью ну никак не может пройти мимо нашего стола. И название интригующее — «Тбилиси». Знакомься еще с одним рецептом вкусного салата с говядиной, который с виду очень похож на «шубу», но на самом деле ею не является. Приятного аппетита!

published on Дача сад огород according to the materials takprosto.cc


Источник: Молча готовлю для мужа грузинский салат «Тбилиси», чтобы приятно удивить
Автор:
Теги: мудрые советы Вкусная кулинария готовить молчать Муж приятно приятный

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Простой салат из свеклы, который приятно удивит
Простой салат из свеклы, который приятно удивит
0
Застолье 02:20 17 фев 2025
Премиум Груп - приятно работать!
Премиум Груп - приятно работать!
0
Женский развлекательный и поучительный сайт. 23:30 19 сен 2021
САЛАТ «КРАСОТКА» без майонеза на Новогодний Стол
САЛАТ «КРАСОТКА» без майонеза на Новогодний Стол
20
Женский сайт 02:05 05 дек 2017
Как испортить мужа
Как испортить мужа
84
Женский развлекательный и поучительный сайт. 10:10 04 июн 2020
Самое время подготовить новогоднее меню, обязательно запишу в список салат «Новогодний дракон», чтобы задобрить покровителя
Самое время подготовить новогоднее меню, обязательно запишу в список салат «Новогодний дракон», чтобы задобрить покровителя
3
Застолье 17:20 07 дек 2023
Тбилиси
Тбилиси
0
Интересный мир 10:25 17 фев 2017
Салат «Новогодний»: его всегда мало, потому готовлю сразу с запасом
Салат «Новогодний»: его всегда мало, потому готовлю сразу с запасом
2
Сад огород дача и все самое интересное 14:10 22 дек 2018
Рецепт из фарша может удивить? Да! Гениальное просто. Готовлю шикарное блюдо из фарша вместо котлет.
Рецепт из фарша может удивить? Да! Гениальное просто. Готовлю шикарное блюдо из фарша вместо котлет.
0
Застолье 22:21 07 фев 2025
Быстрый, легкий, свежий салат: когда срочно нужно удивить гостей
Быстрый, легкий, свежий салат: когда срочно нужно удивить гостей
1
Застолье 01:40 08 апр 2025
Cалат «Первая любовь» готовлю через день. Вся семья ищет его на праздничном столе
Cалат «Первая любовь» готовлю через день. Вся семья ищет его на праздничном столе
1
Застолье 21:18 14 окт 2024
Грузинский свекольный салат – вроде бы обычная свекла, но получается бесподобно вкусно
Грузинский свекольный салат – вроде бы обычная свекла, но получается бесподобно вкусно
19
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 13:01 17 янв 2021
Для салата «Марфа» достаю фамильный хрусталь, вместо оливье готовлю новый салат по рецепту Ольги Матвей
Для салата «Марфа» достаю фамильный хрусталь, вместо оливье готовлю новый салат по рецепту Ольги Матвей
2
Застолье 18:16 29 ноя 2021

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства