Сайт не только о даче саде и огороде, но и обо всём интересном и удивительном в мире
<h1 class="entry-title fn" itemprop="headline">Никогда не готовил голубцы по такому рецепту: обалденное блюдо

Никогда не готовил голубцы по такому рецепту: обалденное блюдо на все случаи жизни.



Никогда не готовил голубцы по такому рецепту: обалденное блюдо на все случаи жизни.

Практически каждая хозяйка периодически потчует своих близких аппетитнейшим угощением — голубцами. Редакция «Так Просто!» питает самые нежные чувства к этому блюду… Если ты также любишь голубцы, попробуй приготовить их и в качестве закуски!

Маринованные голубцы по-корейски с морковной начинкой, пикантные и хрустящие, понравятся всем любителям острых закусок — несказанно вкусно!

Рецепт вкусных голубцов

Ингредиенты

  • 1 кочан капусты средней величины
  • 5 морковок
  • 1 (или больше) головка чеснока
  • 500 мл воды
  • 50 мл уксуса 9 %
  • 50 мл растительного масла
  • 50 г сахара
  • 15 г соли
  • перец черный, кориандр, лавровый лист по вкусу

Приготовление

  • Подготовь капусту для голубцов. Листья можешь снять любым удобным для себя способом: поместив в микроволновку или подержав вилок в кипятке… Жесткие места (рубчики) с листьев срежь.
  • Очисти и натри на терке морковь. Чеснок (количество варьируй по своему усмотрению) пропусти через пресс и добавь к моркови, посыпь специями.
  • Смешай воду, соль, сахар, лавровый лист и поставь на огонь. Параллельно сформируй голубцы, выложив на капустный лист немного начинки и свернув. Помести голубцы в широкую миску.
  • Когда маринад закипит, сними его с огня, немного остуди и влей уксус.
  • Немного остывшим маринадом залей голубцы, а сверху установи гнет (литровой банки с водой будет достаточно).
  • Пусть голубчики маринуются сутки при комнатной температуре, а затем еще сутки в холодильнике. Пора снимать гнет и звать желающих к столу!
  • Овощные голубцы превосходно сочетаются и с мясом, и с рыбой, и с обычным картофельным пюре, также могут выступать как основное блюдо к постному столу. Чем дольше пробудут в маринаде, тем вкуснее получатся! Не скупись на приправы: они сделают вкус ярче. Приятного аппетита!

    Друзья точно отблагодарят тебя за рецепт этой хрустящей закуски!

    published on cemicvet.ru according to the materials takprosto.cc


    Источник: Никогда не готовил голубцы по такому рецепту: обалденное блюдо на все случаи жизни.
    Опубликовал:
    Теги: рецепт Жизнь вкусно вкусные рецепты Вода

    Комментарии (3)

    Сортировка: Рейтинг | Дата
    Марина Артемова
    Это блюдо вряд ли можно назвать "голубцами",капуста с морковью по-корейски-как холодная закуска
    Ольга Родионова
    Запах непередаваемый :)))
    aida
    Называйте блюда своими именами. Разве это голубцы? Я понимаю голубцы- это мясо-фарш с рисом завернутый в мягкую сочную капусту да со сметанкой! М...да!!!!!
    Написать комментарий:
    Напишите ответ :
    Голубцы Необыкновенные, без возни с капустой
    Голубцы Необыкновенные, без возни с капустой
    11
    Женский сайт 23:54 16 фев 2018
    Голубцы по армянскому рецепту: главный ингредиент — на дне кастрюли
    Голубцы по армянскому рецепту: главный ингредиент — на дне кастрюли
    16
    Дача сад огород и просто интересное 16:39 04 авг 2018
    Делаем жидкие обои своими руками Делаем жидкие обои своими руками
    Очень ленивые голубцы – быстро и о-очень вкусно!
    Очень ленивые голубцы – быстро и о-очень вкусно!
    25
    Женский сайт 21:31 16 авг 2017
    Голубцы по рецепту Лазерсона
    Голубцы по рецепту Лазерсона
    11
    Интересности 18:36 18 июл 2017
    Вкуснейшие ленивые голубцы под сырным соусом
    Вкуснейшие ленивые голубцы под сырным соусом
    13
    Женский сайт 11:39 17 сен 2017
    Голубцы по-цыгански: особый традиционный рецепт, который ты не найдешь больше нигде
    Голубцы по-цыгански: особый традиционный рецепт, который ты не найдешь больше нигде
    32
    Дача сад огород и просто интересное 20:04 08 дек 2018
    Готовлю такой завтрак всю неделю: сытная яичница по-французски за 10 минут
    Готовлю такой завтрак всю неделю: сытная яичница по-французски за 10 минут
    1
    Женский сайт 10:36 Сегодня
    Голубцы - Рецепт вкусных голубцом по-домашнему
    Голубцы - Рецепт вкусных голубцом по-домашнему
    5
    Рецепты от Шефа 18:21 11 янв 2017
    Устал от обычных блюд? В таком случае тебе необходимо приготовить картофель по этому рецепту!
    Устал от обычных блюд? В таком случае тебе необходимо приготовить картофель по этому рецепту!
    10
    Женский сайт 22:41 05 авг 2017
    Сколько бы раз ни готовила чебуреки, каждый раз убеждаюсь, — этот рецепт один из самых удачных!
    Сколько бы раз ни готовила чебуреки, каждый раз убеждаюсь, — этот рецепт один из самых удачных!
    3
    Женский сайт 17:53 18 янв 2018
    "Ленивый голубец". Готовим любимое блюдо без заморочек
    "Ленивый голубец". Готовим любимое блюдо без заморочек
    0
    Женский сайт 22:48 20 июл 2017
    Kia Mohave 2020 – внедорожник Киа Мохаве после рестайлинга
    Kia Mohave 2020 – внедорожник Киа Мохаве после рестайлинга
    0
    Автоновости 14:15 Сегодня

    Выберете причину обращения:

    Выберите действие

    Укажите ваш емейл:

    Укажите емейл

    Такого емейла у нас нет.

    Проверьте ваш емейл:

    Укажите емейл

    Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

    Ваши данные удалены

    Просим прощения за доставленные неудобства