Сайт сад огород дача, полезные советы и всё самое интересное, комнатные растения, животные и домашние питомцы

Омлет с сыром, приготовленный на «мангале-барабане» с кетчупом Краснодарский «Махеевъ»

Пришло время испытать самодельную конструкцию мангала из барабана старой стиральной машины.
Друзья, я вся в счастье — у меня есть такая замечательная сковорода, которая может накормить всех присутствующих на пикнике!
Сковорода — советских времен, с гравировкой КСМХ — не знаю, что это такое. Но сковородка огромная, диаметр 33 см.
Дорогие семидачники — готовьтесь к завтраку. Буду подавать омлет на природе, на пикнике в елках!

 

Понадобилось:

 

  • кетчуп 150 г
  • яйца 8 шт.
  • молоко 100 г
  • сыр твердый 300 г
  • мука 2 ст. ложки
  • масло сливочное 50 г
  • зелень — укроп, петрушка, лук зеленый, базилик
  • лук красный (сладкий)
  • помидоры
  • соль, перец

 

 

Приготовление

Яйца разбить в глубокую емкость. Сыр потереть на терке. Зелень укропа и петрушки мелко порезать.

В емкость с яйцами добавить молоко, муку, половину масла, половину натертого сыра, порезанную зелень. Яичную смесь с добавками взбить. Посолить.

Подготовить мангал.

Даже не ожидала такого эффекта. Мангал — чудо. Взял барабан и пошел в лес. У нас пикник сегодня на соседнем участке, где есть елки и березы! Соседи были очень рады моей затее, потому, что готовили вместе и кушали тоже вместе.

На хорошо разогретую сковороду положить оставшееся сливочное масло, вылить яичную смесь.

Соседка помогала готовить — капала кетчуп на яичную смесь.
Для омлета я выбрала кетчуп краснодарский, он как нельзя лучше вписался в этот завтрак!

Потом кетчуп надо разровнять по яичной смеси ровным слоем. Посыпать поверхность оставшимся тертым сыром.

Уже на потухших углях на сыр посыпать зеленого лука, тонкие дольки красного сладкого лука.
Порезать тонко дольки помидоров, добавить листики базилика.
Посолить, поперчить!

Друзья, кушайте и искушайтесь! Это — нечто супер вкусно!

 

published on cemicvet.ru according to the materials 7dach.ru


Источник: Омлет с сыром, приготовленный на «мангале-барабане» с кетчупом Краснодарский «Махеевъ»
Автор:
Теги: вкусные рецепты кетчуп мангал омлет Сыр быль

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Воздушный омлет-суфле. Простой Завтрак!
Воздушный омлет-суфле. Простой Завтрак!
5
Женский развлекательный и поучительный сайт. 20:24 05 май 2022
Что приготовить из яиц на скорую руку, если глазунья и омлет совсем надоели
Что приготовить из яиц на скорую руку, если глазунья и омлет совсем надоели
0
Человек познаёт мир 10:30 16 сен 2023
На скорую руку: 7 рецептов умопомрачительного омлета, за который можно все отдать
На скорую руку: 7 рецептов умопомрачительного омлета, за который можно все отдать
0
Человек познаёт мир 11:30 23 сен 2023
Омлет в пакете: неожиданный и эргономичный способ приготовления любимого блюда
Омлет в пакете: неожиданный и эргономичный способ приготовления любимого блюда
1
Человек познаёт мир 00:30 21 июл 2023
Лаваш на мангале - закуска для пикника
Лаваш на мангале - закуска для пикника
0
Готовим дома 14:20 12 дек 2016
Крученые палочки с сыром
Крученые палочки с сыром
0
Женский сайт 17:15 02 мар 2016
7 простых рецептов, которые понравятся даже тем, кто заходит на кухню только чаю выпить
7 простых рецептов, которые понравятся даже тем, кто заходит на кухню только чаю выпить
1
Человек познаёт мир 16:30 30 сен 2023
Без капли масла и духовки: идеальный пышный омлет, который всегда получается
Без капли масла и духовки: идеальный пышный омлет, который всегда получается
8
УДачные советы 12:00 10 мар 2023
Кабачки, запеченные с помидорами и сыром.
Кабачки, запеченные с помидорами и сыром.
16
Женский сайт 21:52 12 сен 2017
Пирог из лаваша с грибами и сыром
Пирог из лаваша с грибами и сыром
13
Женский сайт 19:12 02 фев 2018
5 аппетитных блюд с сыром, которые захочется готовить снова и снова
5 аппетитных блюд с сыром, которые захочется готовить снова и снова
1
Человек познаёт мир 18:30 25 апр 2023
Диетический омлет "Пуляр". Не только вкусно, а и очень красиво. Приятного аппетита
Диетический омлет "Пуляр". Не только вкусно, а и очень красиво. Приятного аппетита
2
Женский сайт 19:55 30 июл 2017

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства