Орех (Juglans)

Тип растения:
  древесное
Отношение к свету:
  светолюбивое
Отношение к влаге:
  влаголюбивое
Зимовка:
  зимостойкое
Почва:
  предпочитает садовые почвы
Сроки цветения:
  весна-лето (май-июнь)
Высота:
  высокое дерево (более 3 м)
Ценность в культуре:
  декоративнолиственное

Juglans, Орех. Крупные деревья с красивыми перистыми листьями, опадающими на зиму. У некоторых видов листья более 1 м в длину. Крона раскидистая и ажурная, с мощными серыми ветвями.

Растения ветроопыляемые. Мужские цветки собраны в многоцветковые сережки у основания растущих побегов, женские одиночные или по 2-3 на концах побегов. Плоды крупные, зеленые, многочисленные, в эффектных гроздьях.

Этимология

Название рода образовано от латинских слов Jovis —«Юпитер» и glans — «орех».

Виды и сорта ореха

В роду около 20 видов, распространенных в умеренно теплых и тропических областях Северного полушария,  семь видов произрастают на Дальнем Востоке и Кавказе и Средней Азии, в России — три.

Орех маньчжурский (Juglans mandshurica)

Листопадное дерево, в природе до 25 м высотой и 0,6-0,7 (до 1 м) в диаметре со сквозистой широкой кроной округлой формы. Кора темно-серая, трещиноватая. Красивые непарноперистые листья очень крупные, до 1,2 м длиной. При растирании издают характерный йодистый запах. Орех Зибольда (Juglans sieboldiana) отличается очень длинными сережками и более круглыми и мелкими орехами.

Вид теневынослив, в морозные зимы обмерзают молодые побеги, а весной от заморозков страдают распустившиеся листья, но и побеги, и крона быстро восстанавливаются.

Кроме ореха маньчжурского в культуре в средней полосе выращивают орех серый (Juglans cinere) и  орех черный (Juglans nigra). Популярный вид орех грецкий (Juglans regia) очень чувствителен к заморозкам, издавна широко культивируется в южных регионах. Перспективен для получения зимостойких гибридов с орехом маньчжурским.

Орех серый (Juglans cinerea)

Дерево до 30 см высотой и мощным светло-серым стволом до 1 м диаметром. Растет быстро. Крона широко раскидистая, ажурная. Молодые побеги красно-коричневые, опушенные. Листья непарноперистые до 79 см длиной, с 11-19 сидячими узкояйцевидными листочками. Летом листья светло-зеленые, осенью ярко-желтые. Цветет в конце мая начале июня. Мужские цветы — длинные сережки достаточно декоративны. Плоды собраны в небольшие кисти по 3-5, созревают в конце сентября. Орехи покрыты зеленым околоплодником. Сам орех с колючей скорлупой. Плодоносит с 14 лет.

Вид довольно зимостоек.

Зона USDA 5b

Орех грецкий или волошский орех(Juglans regia)

Дерево высотой 20-30 и более метров и диаметром ствола до 1,5 м. Крона густая, широкоокруглая. Листья непарноперистосложные, листочков 5-9, эллиптические, заостренные, глянцевые, темно-зеленые, при растирании очень ароматные. Мужские соцветия желто-зеленые сережки длиной до 12 см, женские зеленоватые или красноватые, шаровидные. Плоды шаровидные костянки, крупные, до 5 см длиной. Цветет в июле, плоды созревают в октябре.

Вид, тепло-, свето- и влаголюбив. Предпочитает обычные садовые почвы, богатые известь.

Зона USDA 6а

Ядра орехов используют в кондитерской промышленности, дробленые орехи идут на корм птице и домашним животным. Орех маньчжурский — медонос, имеет ценную древесину.

Уход за орехом

Многие виды ореха светолюбивы, быстрорастущи и долговечны. О. маньчжурский нуждается в плодородных влажных почвах, в жаркую погоду ему требуется регулярный полив. Хорошо реагирует на дождевание кроны.

Участок, на котором растет о. маньчжурский должен быть защищен от ветра, так как потоки воздуха повреждают крупные листья растения. Плохо переносит пересадку, поэтому в случае необходимости предпочтительно проводить ее рано весной.

Размножение ореха

Хорошо размножается посевом под зиму, порослью от пня и прививкой.

Использование в садовом дизайне

Благодаря мощной шатровидной кроне с очень крупными перистыми листьями эти величественные растения прекрасно смотрятся в одиночных посадках. Широкая крона способна укрыть значительную площадь приятной сквозистой тенью. Крупные растения ореха используются для открытых участков, они позволяют создать эффект уединения.

published on cemicvet.ru according to the materials plantopedia.ru