Без цветочка - ни денёчка Сайт о цветоводстве, садоводстве, огороде, домашних и диких животных, природе и многое о чём другом.
<p>Лимонный пирог из легкого теста на кефире или простокваше будет весьма актуален, когда за окном морозы или

Лимонный пирог на кефире



Лимонный пирог из легкого теста на кефире или простокваше будет весьма актуален, когда за окном морозы или начался период простуды и гриппа. Вместо лимона можно использовать разные фрукты, например, апельсины или яблоки, либо взять для начинки обычное варенье.

Лимонный пирог на кефире

Лимонный пирог Фото: Олег Кулагин/BurdaMedia

Понадобится:

  • 500 г муки 
  • 200 г маргарина 
  • 250 мл кефира или простокваши 
  • 1 щепотка разрыхлителя 
  • 2 лимона 
  • 300 г сахарного песка 

Приготовление:

  • Холодный маргарин порубить или натереть на крупной терке, смешать с мукой и рубить ножом, пока не образуются мелкие крошки. Добавить кефир и разрыхлитель. Замесить тесто, разделить на 2 равные части, придать каждой форму шара, завернуть в пленку и положить на 30 мин в холодильник. 
  • Лимоны вымыть, крупно нарезать, пропустить через мясорубку, смешать с сахаром и оставить на 10 мин. 
  • Нагреть духовку до 220 °С. Обе части теста раскатать в пласты толщиной 1-1,5 см. Одну часть положить на смоченный водой противень или форму. Покрыть лимонной начинкой, накрыть второй частью теста, края защипнуть. Верхнее тесто наколоть в нескольких местах вилкой. Поставить в духовку на 40 мин. 
  • Готовому пирогу дать немного остыть в форме и затем выложить на блюдо. Перед подачей на стол его можно посыпать сахарной пудрой или украсить еще одним лимоном.
  •  


    Время приготовления: 1 ч 30 мин.
    В одной порции 355 ккал.
    Белки — 7 г, жиры — 24 г, углеводы — 29 г.

    Статья размещена в разделах:
    рецепты, выпечка, пироги, лимоны, кефир, статьи

    published on cemicvet.ru according to the materials 7dach.ru


    Источник: Лимонный пирог на кефире
    Опубликовал:
    Теги: Время Мука Выпечка Духовка Растения для сада Вода

    Комментарии (1)

    Валентина Маланина 
    Рецепт простой хочу попробовать.
    Написать комментарий:
    Напишите ответ :
    Лимонный пирог «Наивкуснейший»
    Лимонный пирог «Наивкуснейший»
    6
    Женский сайт 14:16 24 фев 2018
    Вот как я готовлю яблочный пирог на кефире
    Вот как я готовлю яблочный пирог на кефире
    10
    Цветик-семицветик 13:35 07 апр 2018
    Тыквенно-лимонный манник без муки, масла и яиц: быстрый и сочный осенний пирог
    Тыквенно-лимонный манник без муки, масла и яиц: быстрый и сочный осенний пирог
    1
    Цветик-семицветик 18:07 23 авг 2018
    Быстрый пирог с капустой на кефире: порубил, залил — готово!
    Быстрый пирог с капустой на кефире: порубил, залил — готово!
    22
    Цветик-семицветик 07:40 01 июн 2017
    Насыпной яблочный пирог «Три стакана»
    Насыпной яблочный пирог «Три стакана»
    8
    Этим нужно поделиться! 22:32 12 июн 2018
    Самый бюджетный пирог. И нереально вкусный!
    Самый бюджетный пирог. И нереально вкусный!
    9
    Женский сайт 21:54 31 янв 2018
    Чистим сосуды и кишечник кефиром с гречкой
    Чистим сосуды и кишечник кефиром с гречкой
    54
    Все главные темы 13:10 15 июн 2018
    Яблочный пирог без теста.Чудо пирог
    Яблочный пирог без теста.Чудо пирог
    39
    Женский сайт 22:48 25 ноя 2017
    Восхитительный яблочный пирог «Восторг» – самый вкусный из всех яблочных пирогов
    Восхитительный яблочный пирог «Восторг» – самый вкусный из всех яблочных пирогов
    19
    Женский сайт 10:52 20 окт 2018
    Яблочный пирог " Обалденный "
    Яблочный пирог " Обалденный "
    3
    Женский сайт 18:04 11 фев 2018
    Пирог моего детства, ему нет аналогов. Очень вкусно с красной смородиной, рекомендую!
    Пирог моего детства, ему нет аналогов. Очень вкусно с красной смородиной, рекомендую!
    15
    Женский сайт 11:46 19 мар 2018
    Просторные апартаменты P.26 в стиле лофт в Киеве, Украина, от студии 2b Group
    Просторные апартаменты P.26 в стиле лофт в Киеве, Украина, от студии 2b Group
    0
    HQarch - дизайн интерьеров и архитектуры высокого качества 21:36 Сегодня

    Выберете причину обращения:

    Выберите действие

    Укажите ваш емейл:

    Укажите емейл

    Такого емейла у нас нет.

    Проверьте ваш емейл:

    Укажите емейл

    Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

    Ваши данные удалены

    Просим прощения за доставленные неудобства