Сайт сад огород дача, полезные советы и всё самое интересное, комнатные растения, животные и домашние питомцы

Разморозила смородину, купила на рынке шпинат, чтобы приготовить цветные блинчики. Невиданная красота!

Обычными блинами уже никого не удивишь. В этом году на Масленицу я собираюсь приготовить цветные блины. Но не волнуйся, они абсолютно натуральные и очень полезные, ведь в качестве красителя можно использовать свеклу, шпинат или морковь и еще много чего (в зависимости от цвета, который ты хочешь получить в итоге).

Такие блины точно поразят всех своей оригинальностью, яркостью и приятным вкусом. Кстати, с такими блинчиками отлично сочетается соленая начинка!

© Depositphotos

Цветные блины

Сегодня редакция «Так Просто!» расскажет тебе, как приготовить цветные блины без красителей. Пекутся они проще простого, а процесс приготовления и результат очень радует!

© Depositphotos

Ингредиенты для теста

  • 250 г муки
  • 200 мл молока
  • 3 яйца
  • 2 ст. л. сахара
  • 200 мл газированной воды
  • щепотка соли
  • 100 г вареной свеклы
  • 150 г шпината
  • 2 ст. л. куркумы
  • 150 г капусты краснокочанной

© Depositphotos

Приготовление

  • Для приготовления теста в глубокой миске смешай молоко, яйца, сахар и соль. Тщательно взбей всё при помощи венчика.

  • Постепенно добавь муку. Продолжай взбивать до исчезновения комочков. Влей газированную воду, перемешай. Тесто не должно быть слишком густым или жидким.

  • Раздели тесто на 5 частей. Для розовых блинов добавь в тесто кусочки свеклы, взбей всё блендером.

  • Для получения желтых блинов добавь в тесто немного куркумы, перемешай. Куркуму можно заменить морковным соком.

  • Для зеленых блинов добавь в тесто несколько кусочков размороженного шпината. Также взбивай блендером. Шпинат можно заменить зеленью укропа.

  • Для синих блинов нашинкуй капусту, а затем выжми из нее сок. Добавь сок в тесто и тщательно перемешай. Для сохранения правильной консистенции введи еще немного муки и перемешай.

  • Смажь сковороду растительным маслом. Выпекай блинчики, как обычно, по очередности.

  • Вот и всё, цветные блины готовы, приятного аппетита!

  • Совет редакции

    Также предлагаю тебе узнать, как приготовить блины на пиве с мясом. Уверены, на изумительный запах блинов с мясом на кухню сбегутся не только члены семьи, но и соседи. А это замечательный повод пообщаться и провести время вместе!

    Такие блины помогут сделать празднование Масленицы ярче и веселее! К тому же, чтобы приготовить цветные блины вовсе не нужны химические красители, достаточно использовать природные компоненты, которые доступны каждой хозяйке.

    Например из черники можно сделать фиолетовые, а из томатов — красные блинчики. Начинку можно брать, как соленую, так и сладкую.

    Поделись интересным рецептом блинов со своими подругами в соцсетях, и возможно в следующий раз он приготовят такую вкуснятину для тебя.

    published on dasago.ru according to the materials takprosto.cc


    Источник: Разморозила смородину, купила на рынке шпинат, чтобы приготовить цветные блинчики. Невиданная красота!
    Автор:
    Теги: вкусные рецепты Красота рынок Смородина 250 facebook

    Комментарии (0)

    Сортировка: Рейтинг | Дата
    Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
    Написать комментарий:
    Напишите ответ :

    Выберете причину обращения:

    Выберите действие

    Укажите ваш емейл:

    Укажите емейл

    Такого емейла у нас нет.

    Проверьте ваш емейл:

    Укажите емейл

    Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

    Ваши данные удалены

    Просим прощения за доставленные неудобства