Сайт сад огород дача, полезные советы и всё самое интересное, комнатные растения, животные и домашние питомцы

Рулет из бисквита на скорую руку

Чтобы испечь бисквитный рулет, много времени не потребуется. Главное — желание и принести радость своим близким домочадцам.


Бисквитный рулет

Для приготовления вам понадобится:

  • 6 яиц;
  • 1 стакан сахара;
  • 1 стакан муки;
  • желательно ванилин — 1 пачка (или сахарный ванилин);
  • миксер и посуда для взбивания яиц.


Ингредиенты для бисквита

Приготовление:

 


Миксер и стеклянная чашка для взбивания яиц

 

  • В стеклянную чашу или эмалированную посуду разбиваем 6 яиц, не отделяя белок от желтка. Взбиваем миксером яйца до хорошей, пышной пены. На это у вас уйдёт 10-15 минут.
  • Добавляем 1 стакан сахара и продолжаем сбивать.
  • Как только масса дойдёт до состояния густой сметаны, добавляем 1 стакан муки и этим же миксером перемешиваем тесто, но не долго, чтобы оно было не затянутым. Всё готово для выпекания.
  • Лист застилаем пергаментной бумагой и выливаем приготовленную массу на лист, разравниваем большим ножом или лопаточкой. Ставим в духовой шкаф, разогретый до температуры 170-180ºC, на 15-20 минут. Как только верх подрумянится, можно лист вынимать.
  • Пропитайте бисквит сахарным сиропом или вином с добавлением сахара, можно и коньяком. В крайнем случае можно просто смазать вареньем или сгущёнкой. Тогда бисквит не будет ломаться при скручивании.

 
Маленькие тонкости для приготовления бисквита:

  • яйцо должно быть охлаждённым;
  • перед сбиванием яиц посуда и венчики миксера должны быть абсолютно сухими, не допускайте ни капли воды;
  • на листе для выпечки не должно быть ни капли жира, масла и т.д. Бумага должна быть сухая.

Ну вот и всё.
Приятного аппетита.

 

published on cemicvet.ru according to the materials 7dach.ru


Источник: Рулет из бисквита на скорую руку
Автор:
Теги: вкусные рецепты бисквит рулет бумага

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
8 блюд на скорую руку, которые можно приготовить за полчаса
8 блюд на скорую руку, которые можно приготовить за полчаса
1
Человек познаёт мир 06:30 17 фев 2024
Сытные завтраки на скорую руку, которые обязательно стоит попробовать
Сытные завтраки на скорую руку, которые обязательно стоит попробовать
0
Человек познаёт мир 12:30 13 авг 2023
На скорую руку: 7 рецептов умопомрачительного омлета, за который можно все отдать
На скорую руку: 7 рецептов умопомрачительного омлета, за который можно все отдать
0
Человек познаёт мир 11:30 23 сен 2023
Что приготовить из яиц на скорую руку, если глазунья и омлет совсем надоели
Что приготовить из яиц на скорую руку, если глазунья и омлет совсем надоели
0
Человек познаёт мир 10:30 16 сен 2023
5 соусов на скорую руку для спагетти, которые сделают блюдо ярче
5 соусов на скорую руку для спагетти, которые сделают блюдо ярче
4
Человек познаёт мир 02:30 16 мар 2024
Закуска из кабачков на скорую руку: невероятно вкусно и быстро
Закуска из кабачков на скорую руку: невероятно вкусно и быстро
11
Здесь только хорошие новости! 20:00 09 авг 2019
11 потрясающих блюд на скорую руку!
11 потрясающих блюд на скорую руку!
8
Интересный мир 23:55 10 апр 2016
Спагетти на скорую руку
Спагетти на скорую руку
9
УДачные советы 12:20 25 окт 2021
Пирог на скорую руку
Пирог на скорую руку
0
Женский сайт 07:30 20 фев 2016
Просто непростой рулет
Просто непростой рулет
0
Женский сайт 11:20 04 фев 2016
3 рецепта вкуснейшего бисквита, которые можно приготовить на скорую руку
3 рецепта вкуснейшего бисквита, которые можно приготовить на скорую руку
0
Человек познаёт мир 12:30 16 апр 2023
пирог с вареньем на скорую руку
пирог с вареньем на скорую руку
8
Готовим дома 12:30 13 мар 2017

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства