Сайт не только о даче саде и огороде, но и обо всём интересном и удивительном в мире
<p>Чтобы испечь бисквитный рулет, много времени не потребуется. Главное — желание и принести радость своим бли

Рулет из бисквита на скорую руку



Чтобы испечь бисквитный рулет, много времени не потребуется. Главное — желание и принести радость своим близким домочадцам.


Бисквитный рулет

Для приготовления вам понадобится:

  • 6 яиц;
  • 1 стакан сахара;
  • 1 стакан муки;
  • желательно ванилин — 1 пачка (или сахарный ванилин);
  • миксер и посуда для взбивания яиц.


Ингредиенты для бисквита

Приготовление:

 


Миксер и стеклянная чашка для взбивания яиц

 

  • В стеклянную чашу или эмалированную посуду разбиваем 6 яиц, не отделяя белок от желтка. Взбиваем миксером яйца до хорошей, пышной пены. На это у вас уйдёт 10-15 минут.
  • Добавляем 1 стакан сахара и продолжаем сбивать.
  • Как только масса дойдёт до состояния густой сметаны, добавляем 1 стакан муки и этим же миксером перемешиваем тесто, но не долго, чтобы оно было не затянутым. Всё готово для выпекания.
  • Лист застилаем пергаментной бумагой и выливаем приготовленную массу на лист, разравниваем большим ножом или лопаточкой. Ставим в духовой шкаф, разогретый до температуры 170-180ºC, на 15-20 минут. Как только верх подрумянится, можно лист вынимать.
  • Пропитайте бисквит сахарным сиропом или вином с добавлением сахара, можно и коньяком. В крайнем случае можно просто смазать вареньем или сгущёнкой. Тогда бисквит не будет ломаться при скручивании.

 
Маленькие тонкости для приготовления бисквита:

  • яйцо должно быть охлаждённым;
  • перед сбиванием яиц посуда и венчики миксера должны быть абсолютно сухими, не допускайте ни капли воды;
  • на листе для выпечки не должно быть ни капли жира, масла и т.д. Бумага должна быть сухая.

Ну вот и всё.
Приятного аппетита.

 

published on cemicvet.ru according to the materials 7dach.ru


Источник: Рулет из бисквита на скорую руку
Опубликовал:
Теги: вкусные рецепты бисквит рулет бумага

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
пирог с вареньем на скорую руку
пирог с вареньем на скорую руку
6
Готовим дома 12:30 13 мар 2017
Бисквит на кефире. Низкокалорийный! По-другому бисквит теперь не готовлю.
Бисквит на кефире. Низкокалорийный! По-другому бисквит теперь не готовлю.
0
Дача сад огород и просто интересное 06:56 21 фев 2019
Делаем жидкие обои своими руками Делаем жидкие обои своими руками
11 потрясающих блюд на скорую руку!
11 потрясающих блюд на скорую руку!
4
Интересный мир 23:55 10 апр 2016
Просто непростой рулет
Просто непростой рулет
0
Женский сайт 11:20 04 фев 2016
Рулет из скумбрии
Рулет из скумбрии
2
Женский сайт 22:02 05 сен 2017
«Брошенный» бисквит
«Брошенный» бисквит
0
Женский сайт 18:55 30 янв 2016
Такой вкуснятины вы еще ее пробовали. Салат-закуска "Царский Рулет"
Такой вкуснятины вы еще ее пробовали. Салат-закуска "Царский Рулет"
18
Женский сайт 10:13 28 дек 2017
Закуска из кабачков на скорую руку: невероятно вкусно и быстро
Закуска из кабачков на скорую руку: невероятно вкусно и быстро
10
Здесь только хорошие новости! 20:00 09 авг 2019
Рулет бисквитный - видео рецепт
Рулет бисквитный - видео рецепт
0
Дома лучше! 12:43 30 июл 2017
Новогодний рулет с мандаринами (без муки)
Новогодний рулет с мандаринами (без муки)
16
Здесь только хорошие новости! 19:01 22 дек 2018
"Куриный рулет в бутылке"
"Куриный рулет в бутылке"
0
Женский сайт 21:44 16 окт 2017
Аппетитный рулет за 5 минут. Простой рецепт маленького счастья!
Аппетитный рулет за 5 минут. Простой рецепт маленького счастья!
2
Дача сад огород и просто интересное 10:57 09 янв 2017

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства