Сайт не только о даче саде и огороде, но и обо всём интересном и удивительном в мире
<h1 class="entry-title fn" itemprop="headline">С этим рецептом твои блинчики будут не только вкусными, но и кр

С этим рецептом твои блинчики будут не только вкусными, но и красивыми! Просто и оригинально!



С этим рецептом твои блинчики будут не только вкусными, но и красивыми! Просто и оригинально!

Приготовить блинчики — значит устроить маленький праздник у себя на кухне. Подавая их с разной начинкой, можно использовать бесконечные вариации всеми любимого блюда. Не у каждой хозяйки они получаются красивыми и вкусными одновременно, нужен опыт, чтобы уметь выпекать идеальные блины.

Этот рецепт точно поможет тем, кто никак не справляется с приготовлением симпатичных на вид блинчиков. Ажурные блины, будто сотканные из узоров, с легкостью получатся у каждого, кто решит их сделать! Вспомни об этом рецепте, когда задумаешь в следующий раз напечь блинов.

Как приготовить ажурные блины

Ингредиенты

  • 3 и 1/4 стакана молока жирностью 2,5%
  • 10 г сухих дрожжей
  • 2 куриных яйца
  • 500 г муки
  • 2 ст. л. сахара
  • ч. л. соли
  • 2 ст. л. растительного масла

Приготовление

  • Высыпь сухие дрожжи в миску и разведи их в 1/4 стакана достаточно теплого молока. Добавь в дрожжи щепотку соли и 1 ч. л. сахара. Поставь дрожжи в теплое место — их готовность легко заметить по появлению пузырьков.

  • Просей через сито муку. Добавь в муку сахар, соль и яйца. Аккуратно вылей подогретое молоко в муку, постоянно помешивая. Введи в тесто дрожжи и хорошо размешай, чтобы получилась однородная масса. Проследи, чтобы нигде не было комочков.

    Вылей в тесто растительное масло. Теперь тесто нужно отставить на 2 часа в теплое место. Тесто будет увеличиваться в размерах, разбухать, потому каждые полчаса наведывайся к тесту и перемешивай его.

  • Если у тебя получилось правильное тесто, оно будет выливаться на сковороду, как пенка. Выпекай блинчики на среднем огне. Такие блины печь проще обычных — тесто воздушное, но в то же время плотное, оно не будет рваться при переворачивании.

  • Подавай блинчики с разнообразными фруктами, мёдом, сливками, орешками. Фантазии есть где разыграться! Если ты не будешь добавлять в тесто данное количество сахара, можно приготовить несладкие блинчики с соответствующей начинкой. Грибы, нарезанные вареные яйца, тушеные овощи, мясо — вариантов множество.

  • Блинчики удивительной красоты стоят того, чтобы возиться с дрожжевым тестом. Ажурные блины будут знатно смотреться на столе — будто узорные салфетки, подобранные умелым декоратором под интерьер. Эти блинчики получаются невероятно воздушными, легкими. Кого бы ты ни угостил таким блюдом — понравится всем!
  • Поделись рецептом великолепных блинчиков с другими хозяйками, они его наверняка одобрят.

    published on cemicvet.ru according to the materials takprosto.cc


    Источник: С этим рецептом твои блинчики будут не только вкусными, но и красивыми! Просто и оригинально!
    Опубликовал:
    Теги: Интерьер рецепт Время армия вкусные рецепты оригинальный

    Комментарии (3)

    Людмила Симонова
    Выглядит убедительно, надо попробовать!
    хельга шанта 
    классные рецепты готовила по некоторым из них очень домочадцам понравилось интересные познавателные публиккации
    Анжела Живоженко 
    У меня простой рецепт: 3 яйца взбить с солью и сахаром, добавить 7 столовых ложек муки и немного растительного масла. Смесь размешать, понемногу добавлять в смесь 0.5 л. молока разбавленного 1 стаканом воды. Блинчики получаются всегда тоненькие и ажурные.
    Написать комментарий:
    Напишите ответ :
    Это вкуснейший десерт к чаю. Вкусно, просто и полезно. Потрясающий рецепт!
    Это вкуснейший десерт к чаю. Вкусно, просто и полезно. Потрясающий рецепт!
    25
    Женский сайт 23:28 20 фев 2018
    Вкусный завтрак. Марокканские блинчики
    Вкусный завтрак. Марокканские блинчики
    5
    Женский сайт 21:26 30 июл 2017
    Вкусные сырные блинчики с зелёным луком
    Вкусные сырные блинчики с зелёным луком
    7
    Дача сад огород и просто интересное 04:20 20 фев 2017
    Как приготовить творожную пасху — простой и оригинальный рецепт
    Как приготовить творожную пасху — простой и оригинальный рецепт
    17
    Дача сад огород и просто интересное 23:25 16 май 2016
    Простой салат до изумления и вкусный до безобразия
    Простой салат до изумления и вкусный до безобразия
    8
    Женский сайт 11:16 03 сен 2017
    Масленица идет! И вот 5 самых необычных рецептов блинов, от которых все будут в восторге.
    Масленица идет! И вот 5 самых необычных рецептов блинов, от которых все будут в восторге.
    1
    Женский сайт 18:38 11 фев 2018
    5 рецептов на основе армянского лаваша. Быстро, просто, вкусно!
    5 рецептов на основе армянского лаваша. Быстро, просто, вкусно!
    3
    Дача сад огород и просто интересное 11:41 15 окт 2016
    Печень по-царски. Рецепт приготовления вкусного и красивого блюда
    Печень по-царски. Рецепт приготовления вкусного и красивого блюда
    11
    Дача сад огород и просто интересное 01:25 18 дек 2016
    Вкусные «Баклажаны как грибы»! Более простого рецепта не встречала.
    Вкусные «Баклажаны как грибы»! Более простого рецепта не встречала.
    5
    Дача сад огород и просто интересное 04:40 04 сен 2016
    Заварные блины (блинчики) по рецепту Татьяны Толстой
    Заварные блины (блинчики) по рецепту Татьяны Толстой
    4
    Женский сайт 22:38 31 янв 2018
    Закуска из блинчиков «Новогодний сюрприз»
    Закуска из блинчиков «Новогодний сюрприз»
    0
    Женский сайт 09:55 03 янв 2016
    Уроки этикета: как уважающая себя женщина ведёт себя на публике с мужчинами
    Уроки этикета: как уважающая себя женщина ведёт себя на публике с мужчинами
    0
    Поговорим? 23:10 Вчера

    Выберете причину обращения:

    Выберите действие

    Укажите ваш емейл:

    Укажите емейл

    Такого емейла у нас нет.

    Проверьте ваш емейл:

    Укажите емейл

    Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

    Ваши данные удалены

    Просим прощения за доставленные неудобства