Поистине праздничный салат с запеченной скумбрией, рисом, белыми грибами, тертым сыром и грецкими орехами. Если вы ждете гостей или готовитесь к кому-нибудь семейному торжеству, приготовьте это блюдо и сами удивитесь его необычному вкусу. Стоит пополнись им свою копилку рецептов!
Салат со скумбрией и белыми грибами
Салат со скумбрией Фото: Дмитрий Королько/BurdaMedia
Понадобится:
На 4 персоны
- 400 г скумбрии
- 100 г риса
- 200 г свежих или замороженных белых грибов
- 1 яблоко
- 1 красная луковица
- зелень петрушки
- 50 г твердого сыра
- 50 г рубленых грецких орехов
- 40 мл оливкового масла
- сок половины лимона
- соль, молотый черный перец по вкусу
Приготовление:
Время приготовления: 50 мин.
В одной порции 290 ккал.
Статья размещена в разделах:
статьи, рецепты, салаты, рыба, скумбрия, грибы, белые грибы, орехи, яблоки, рис
published on
Комментарии (0)