Сайт сад огород дача, полезные советы и всё самое интересное, комнатные растения, животные и домашние питомцы

Салат «Осенний» с грибами

Порадуйте своих близких оригинальным осенним салатом! В его составе грибы, огурец, сельдерей, куриное филе и сыр. Сытный и необыкновенно вкусный, он непременно понравится вашим домочадцам и удивит гостей.

Салат «Осенний» с грибами

Фото: Е.Моргунова/ BurdaMedia

Понадобится:

  • 3 чайн. ложки семян кунжута 
  • 1 яблоко 
  • 1 стол. ложка лимонного сока 
  • 200 г зелени сельдерея 
  • 30 г зелени базилика 
  • 2 свежих огурца 
  • 200 г твердого сыра 
  • 150 г отварного куриного филе 
  • 150 г маринованных грибов 
  • 1 чайн. ложка горчицы 
  • 150 г майонеза 
  • соль 
  • молотый красный перец

Приготовление:

  • Семена кунжута слегка обжарьте на сковороде c антипригарным покрытием без добавления масла. 
  • Яблоко вымойте и обсушите. Удалите сердцевину с семенами, нарежьте кубиками и сразу же сбрызните лимонным соком, чтобы мякоть не потемнела. 
  • Зелень сельдерея и базилика вымойте, обсушите и порубите. 
  • Огурцы вымойте, обсушите и, срезав кончики, нарежьте маленькими кубиками. 
  • Сыр натрите на крупной терке. Куриное филе нарежьте кубиками. 
  • Для приготовления соуса смешайте майонез с горчицей и жареными семенами кунжута. 
  • Грибы откиньте на дуршлаг. Все подготовленные ингредиенты смешайте с маринованными грибами, заправьте соусом и выложите в салатник.  
  • published on cemicvet.ru according to the materials 7dach.ru


    Источник: Салат «Осенний» с грибами
    Автор:
    Теги: Полезные советы Зелень салат соль перец

    Комментарии (3)

    Сортировка: Рейтинг | Дата
    Настя
    Как по мне, так в этом рецепте достаточно хорошее сочетание продуктов. Попробую приготовить на день рождения дочери, думаю будет очень вкусно.
    Женя
    Набор продуктов несложный и интересный.Надо попробовать приготовить.Главное с седьдереем не переборщить,мои его не очень то любят
    Максим Нефедов
    От осеннего в нем только грибы))) А зелень, огурцы, кунжут это отголоски лета. Его можно было переименовать в ностальгию. Тоже как вариант. Что касается вкуса, то думаю будет класс, поскольку мясом и грибами салат не испортишь))
    Написать комментарий:
    Напишите ответ :
    Салат "Пикантная нотка" с курицей и грибами
    Салат "Пикантная нотка" с курицей и грибами
    1
    Женский развлекательный и поучительный сайт. 23:33 27 дек 2023
    Салат с маринованными грибами
    Салат с маринованными грибами
    0
    Сад огород дача и все самое интересное 01:50 13 янв 2017
    Салат с грибами и маринованным луком
    Салат с грибами и маринованным луком
    0
    Женский сайт 09:45 18 мар 2016
    Осенний крабовый салат из готовых ингредиентов
    Осенний крабовый салат из готовых ингредиентов
    0
    Женский развлекательный и поучительный сайт. 20:25 07 сен 2023
    Этот куриный салат с грибами станет твоим фаворитом на праздничном столе. Вкуснейшая закуска!
    Этот куриный салат с грибами станет твоим фаворитом на праздничном столе. Вкуснейшая закуска!
    3
    Сад огород дача и все самое интересное 01:30 18 дек 2016
    Салат со скумбрией и белыми грибами
    Салат со скумбрией и белыми грибами
    0
    Сад огород дача и все самое интересное 23:05 30 янв 2017
    Салат из рисовой лапши с грибами и овощами
    Салат из рисовой лапши с грибами и овощами
    0
    Сад огород дача и все самое интересное 01:55 13 окт 2016
    Салат с курицей, грибами и маринованным луком
    Салат с курицей, грибами и маринованным луком
    0
    Сад огород дача и все самое интересное 07:45 26 июл 2016
    Пирожки с картофелем и грибами в сметане
    Пирожки с картофелем и грибами в сметане
    2
    Женский развлекательный и поучительный сайт. 23:09 11 июл 2024
    Витаминный салат из цветной капусты
    Витаминный салат из цветной капусты
    12
    Женский развлекательный и поучительный сайт. 10:15 24 июл 2018
    Слоеный салат "Заботливая жена"
    Слоеный салат "Заботливая жена"
    8
    Женский сайт 11:00 01 ноя 2017
    Мнение специалистов: самый полезный кофе
    Мнение специалистов: самый полезный кофе
    0
    Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 10:39 Сегодня

    Выберете причину обращения:

    Выберите действие

    Укажите ваш емейл:

    Укажите емейл

    Такого емейла у нас нет.

    Проверьте ваш емейл:

    Укажите емейл

    Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

    Ваши данные удалены

    Просим прощения за доставленные неудобства