Сказочный яблочный штрудель — десерт для тех, кто придерживается строгой диеты.

Яблочный штрудель – изысканное блюдо австрийской кухни, которое идеально подойдет для тех, кто соблюдает диету, так как в его состав не входят ни животные, ни растительные жиры. Приготовленный дома штрудель получается намного вкуснее тех, которые ты можешь заказать в ресторанах.

Правильно приготовленный, он получается сочным, с тонким тестом и аппетитной хрустящей корочкой. При всём этом приготовить его совсем несложно. Попробуй сам, только соблюдай все рекомендации.

Как приготовить штрудель

Ингредиенты

• 2 листа слоеного теста комнатной температуры
• 2–3 больших яблока (желательно кислых)
• 1/2 ч. л. корицы
• 2 ст. л. сахара
• 2 ст. л. муки
• полстакана рубленных орехов
• 3 ст. л. коричневого сахара
• 2 ст. л. обычного сахара
• 2 ст. л. панировочных сухарей
• 1 яйцо + 1 чайная ложка воды

Приготовление