Сайт не только о даче саде и огороде, но и обо всём интересном и удивительном в мире
Я очень люблю сладкое, а еще мне нравится готовить, поэтому в моем кулинарном арсенале — огромное количество р

Торт «Халва»: рецепт, переписанный с одного польского сайта



Я очень люблю сладкое, а еще мне нравится готовить, поэтому в моем кулинарном арсенале — огромное количество рецептов всяческих пирожных, пирогов, кексов и тортов. Но что делать, если твои дети просто обожают халву? Выход один — печь торт с халвой!

Рецепт подобного рода торта я искала долго, а нашла его в Интернете на одном из польских сайтов. Торт так и называется — «Халва», и он просто восхитителен! Шоколадный бисквит, кунжутное безе и вкуснейший халвовый крем не могут оставить равнодушным никого.

© DepositPhotos

Торт с халвой

Сегодня редакция «Так Просто!» расскажет тебе, как испечь необычный и очень вкусный торт с халвой. Приготовь один раз по этому рецепту, твои домашние будут требовать торт «Халва» на каждый праздник!

© DepositPhotos

Ингредиенты для какао-бисквита

  • 120 г муки
  • 5 яиц
  • 150 г сахара
  • 2 ст. л. какао

Ингредиенты для кунжутного коржа

  • 4 белка
  • 0,5 ст. сахара
  • 0,5 ст. л. муки
  • 0,5 ст. л. разрыхлителя
  • 150 г семян кунжута

Ингредиенты для крема

  • 4 яичных желтка
  • 0,5 ст. сахара
  • 0,5 л молока
  • 3 ст. л. муки
  • 2 ст. л. кукурузного крахмала
  • 200 г сливочного масла
  • 200 г арахисовой халвы

Приготовление

  • Для приготовления бисквита в удобной емкости смешай муку и какао. Белки отдели от желтков, взбивай белки до жестких пиков. Затем добавь яичные желтки по одному, не прекращая взбивать. И наконец добавь сахар и всё снова тщательно взбей.

  • Соедини взбитую яичную массу со смесью муки и какао. Тщательно перемешай тесто, чтобы ингредиенты слились воедино.

  • Форму для выпекания (у меня диаметр 23 сантиметра) выложи пергаментной бумагой. Перелей тесто в форму, поставь выпекаться в духовке при температуре 180 градусов в течение 45 минут. Готовность проверяй сухой деревянной палочкой.

  • Для приготовления кунжутного коржа взбей белки до жестких пиков, постепенно добавляя сахар. Когда пена загустеет, добавь остальные ингредиенты.

  • Вылей тесто в форму для выпечки, предварительно застелив ее пергаментом. Выпекай этот корж при температуре 180 градусов около получаса.

  • Для приготовления крема налей в сотейник половину молока, добавь сахар и хорошенько перемешай, поставь на огонь и доведи до кипения.

    Желтки взбей, добавляя вторую половину молока. Всыпь муку, перемешай, чтобы не было комков, затем влей медленно в кипящее молоко. Должен получиться густой пудинг. Когда пудинг приготовится, оставь его полностью остыть.

  • Масло взбей добела, затем по ложке добавь измельченную халву, всё время взбивая. Далее добавь холодный пудинг, взбей. Попробуй крем на вкус, если нужно добавь сахар, так как всё зависит от сладости халвы.

  • Чтобы собрать торт, каждый корж разрежь на две части. Первый корж — бисквитный, затем крем, потом — кунжутный корж и крем, а потом опять кунжутный корж с кремом. Завершай сборку торта шоколадным коржом. Верх торта и бока также смажь кремом с халвой.

  • При желании торт можно украсить тертым шоколадом. Готовый торт поставь в холодильник минимум на 2 часа, чтобы он хорошенько настоялся.

    Вот и всё, торт готов. Приятного аппетита!

  • Совет редакции

    Халва — одно из самых любимых лакомств многих людей. Чтобы насладиться вкусом этой восточной сладости, тебе необязательно ехать в Иран, где ее впервые приготовили.

    Теперь в любом магазине ты можешь купить халву, причем разную: классическую подсолнечную, с орехами, с изюмом и даже с шоколадом. Но есть вариант получше: приготовить ее самостоятельно. Предлагаю тебе узнать простой рецепт домашней халвы!

    Этот восхитительный торт просто обожает моя дочь, ну а мне его вкус напоминает праздник! Поделись этим прекрасным рецептом со своими друзьями в соцсетях, они будут благодарны тебе за него.

    published on cemicvet.ru according to the materials takprosto.cc


    Источник: Торт «Халва»: рецепт, переписанный с одного польского сайта
    Опубликовал:
    Теги: вкусные рецепты рецепт сайт торт халва

    Комментарии (0)

    Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
    Написать комментарий:
    Напишите ответ :
    Торт «Халва»
    Торт «Халва»
    0
    Дача сад огород и просто интересное 08:25 18 июл 2018
    За 10 минут готовлю домашнюю халву абсолютно без сахара и без муки
    За 10 минут готовлю домашнюю халву абсолютно без сахара и без муки
    22
    Дача сад огород и просто интересное 06:10 20 фев 2019
    Любимый ЛИМОННЫЙ ТОРТ по рецепту Ирины Аллегровой
    Любимый ЛИМОННЫЙ ТОРТ по рецепту Ирины Аллегровой
    4
    Женский сайт 01:04 07 дек 2017
    Торт с бананами без выпечки
    Торт с бананами без выпечки
    34
    Женский сайт 21:34 16 июл 2018
    Торт творожно-банановый без выпечки
    Торт творожно-банановый без выпечки
    14
    Женский сайт 02:50 20 фев 2016
    Торт Прекрасная Маркиза, рецепт с фото
    Торт Прекрасная Маркиза, рецепт с фото
    2
    Готовим дома 10:30 18 мар 2017
    Торт «Дамский каприз»
    Торт «Дамский каприз»
    13
    Женский сайт 12:21 31 янв 2018
    Песочный торт «Пани Валевская»: пробовала один раз, восхищаюсь по сей день!
    Песочный торт «Пани Валевская»: пробовала один раз, восхищаюсь по сей день!
    1
    Дача сад огород и просто интересное 04:05 18 сен 2016
    Торт "Муравейник" по рецепту 1984 года
    Торт "Муравейник" по рецепту 1984 года
    25
    Женский сайт 18:19 02 янв 2019
    Рецепт необычного торта “Фразье”
    Рецепт необычного торта “Фразье”
    2
    Женский сайт 00:15 20 янв 2016
    Вкусный морковный торт
    Вкусный морковный торт
    6
    Женский сайт 20:08 03 окт 2017
    Микадо — вкусный и праздничный торт
    Микадо — вкусный и праздничный торт
    0
    Женский сайт 02:25 11 фев 2016

    Выберете причину обращения:

    Выберите действие

    Укажите ваш емейл:

    Укажите емейл

    Такого емейла у нас нет.

    Проверьте ваш емейл:

    Укажите емейл

    Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

    Ваши данные удалены

    Просим прощения за доставленные неудобства