Сайт не только о даче саде и огороде, но и обо всём интересном и удивительном в мире
Если похолоданий ниже нуля пока не ожидается, торопиться с уборкой не надо — зрелые плоды лучше хранятся. Тыкв

Тыквенный хит-парад. Какие сорта самые скороспелые, лёжкие, вкусные?



Сбор урожая

Если похолоданий ниже нуля пока не ожидается, торопиться с уборкой не надо — зрелые плоды лучше хранятся. Тыквы срезают ножом в сухую погоду, оставляя плодоножки длиной 3–4 см. Если идёт дождь, то плоды необходимо просушить.

Сортировка

Слишком мелкие (недоросшие) и очень крупные плоды лучше использовать в пищу в течение одного-полутора месяцев. Непригодны для длительного хранения тыквы, попавшие под заморозки, битые или повреждённые. Поэтому советуем сразу рассортировать весь урожай на группы в зависимости от ожидаемого срока хранения. Лучше всего собранные тыквы чувствуют себя в нежарких комнатных условиях (в прохладном подвале они быстро загниют).

Самая лёжкая

Плоды сортов, относящиеся к виду тыква крупноплодная, могут лежать в комнатных условиях до 10 месяцев, сохраняя при этом отличный вкус. Они вовсе не обязательно крупные и даже наоборот — большинство любимых дачниками порционных сортов тоже относится к этому виду. Мякоть у такой тыквы толстая, мясистая, яркая и вкусная.

Когда едят. Плодоножка должна подсохнуть и одеревенеть. После сбора плодам лучше дать полежать 15–30 дней.

Ваша тыква крупноплодная, если у неё:

  • Лист — почковидной формы, с ровными краями.
  • Стебель — цилиндрический.
  • Плодоножка — цилиндрическая мягкая.
  • Плоды — круглые приплюснутые.
  • Семена — крупные, гладкие, толстокожие, ободок не выделяется.

Самая вкусная

Мускатную тыкву больше любят в тёплых краях, но в последние годы её начали выращивать через рассаду и в Центральной России. Плод чаще всего похож на булаву, хотя у некоторых сортов напоминает шар или эллипс. Мякоти много, в зрелом виде она радует насыщенным вкусом и ароматом. Тыква сохраняет свои свойства на протяжении 5–6 месяцев, потом постепенно становится безвкусной и волокнистой.

Ваша тыква мускатная, если у неё:

  • Плодоножка — гранёная, расплывающаяся к месту прикрепления плода в «лепёшку».
  • Плоды — удлинённые.
  • Семена — среднего размера, в жёсткой кожуре, с более тёмным ободком, невкусные.

Скороспелая

Тыква твердокорая соответствует своему названию — разрезать и очистить эти плоды бывает непросто. К сентябрю она обычно полностью созревает и готова к употреблению. Долго хранить её нежелательно — после месяца в комнате семечки могут прорасти.

Когда едят. Тыква готова к употреблению, если плодоножка и кора отвердели, а сам плод окрасился в жёлтые или коричневые тона.

Тыква твердокорая, если у неё:

  • Лист — сильно рассечённый, с острыми долями.
  • Плодоножка — жёсткая, гранёная.
  • Плод — чаще эллиптический.
  • Семена — средние или мелкие с чётко выраженным ободком, тонко- кожие, вкусные.

 

 


Источник: Тыквенный хит-парад. Какие сорта самые скороспелые, лёжкие, вкусные?
Опубликовал:
Теги: Овощи огород парад хит аромат быстро быстрый

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Тыквенный манник
Тыквенный манник
14
Здесь только хорошие новости! 16:01 29 окт 2018
9 самых урожайных сортов огурцов
9 самых урожайных сортов огурцов
0
Дача сад огород и просто интересное 04:15 21 апр 2016
Как ускорить ремонт в квартире? Лайфхаки Как ускорить ремонт в квартире? Лайфхаки
Овсяно-тыквенное Печенье ПОЛЕЗНЫЙ ДЕСЕРТ для самых близких!
Овсяно-тыквенное Печенье ПОЛЕЗНЫЙ ДЕСЕРТ для самых близких!
4
Дома лучше! 00:36 28 сен 2017
Тыквенный салат
Тыквенный салат
1
Женский сайт 22:15 05 мар 2016
Хит сезона: такие кабачки, точно вкуснее мяса!
Хит сезона: такие кабачки, точно вкуснее мяса!
1
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 20:59 14 май 2019
Самый мерзкий сорт женщин
Самый мерзкий сорт женщин
8
Живи правильно 10:01 20 май 2016
Самый бюджетный пирог. И нереально вкусный!
Самый бюджетный пирог. И нереально вкусный!
20
Женский сайт 21:54 31 янв 2018
Вкусные котлеты из капусты
Вкусные котлеты из капусты
19
Женский сайт 11:57 07 мар 2018
Что приготовить из тыквы? Вкусный и яркий тыквенный кекс. Рецепт
Что приготовить из тыквы? Вкусный и яркий тыквенный кекс. Рецепт
0
Дача сад огород и просто интересное 01:15 04 апр 2017
Скороспелый яблочный пирог по-немецки: покоряет простотой и необыкновенным вкусом!
Скороспелый яблочный пирог по-немецки: покоряет простотой и необыкновенным вкусом!
6
Дача сад огород и просто интересное 10:20 31 авг 2016
25 самых ранних сортов огурцов
25 самых ранних сортов огурцов
0
Дача сад огород и просто интересное 01:25 04 апр 2016
Новые страсти от старой Насти
Новые страсти от старой Насти
0
Все о звездах шоубизнеса 12:01 Сегодня

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства