Сайт сад огород дача, полезные советы и всё самое интересное, комнатные растения, животные и домашние питомцы

Вкус, перед которым не устоять: домашний рецепт всеми любимого «Птичьего молока».

Вкус, перед которым не устоять: домашний рецепт всеми любимого «Птичьего молока».

«Птичье молоко» — конфеты, которые стали классикой для всех сладкоежек. Изумительный вкус нежного суфле в шоколаде соблазняет любителей сладкого. Но если бы ты узнал точный состав этого лакомства, вряд ли бы он тебе понравился — все магазинные конфеты и торты содержат вредные химические вещества.

Консерванты и пальмовое масло в сладостях убийственно действуют на печень и поджелудочную железу. Тот, кто заботится о своем здоровье, выбирает сладости, приготовленные дома. Ты можешь сделать торт из натуральных продуктов, который будет напоминать по вкусу «Птичье молоко». Попробуй, тебе понравится!

Торт «Птичье молоко»

Ингредиенты для торта

  • 2 пакета желатина (по 8 г каждый)
  • 1 ст. молока
  • 1 ст. сахара
  • 450 г сметаны
  • 450 г охлажденных взбитых сливок
  • растительное масло для смазывания формы

Ингредиенты для глазури

  • 5 ст. л. какао-порошка
  • 5 ст. л. сахара
  • 1 пакет желатина (8 г)
  • 5 ст. л. молока
  • 1 ст. холодной воды

Приготовление

  • Смешай 2 пакетика желатина и 1 стакан молока. Выбери удобную емкость — огнеупорную и достаточного размера для того, чтобы взбивать в ней молоко. Поставь на огонь смесь и взбивай, пока не увидишь пар над молоком. Нельзя доводить молоко до кипения — сними емкость и отставь в сторону, чтобы молоко с желатином остыло.

  • Взбей миксером 1 стакан сахара, сметану и сливки. Подготовь форму для торта — смажь ее растительным маслом.

  • Медленно добавь молоко с желатином в емкость со взбитыми сливками. Продолжай взбивать смесь, следи, чтобы не было комков.
  • Вылей готовую основу для торта в форму. Постарайся пригладить поверхность, чтобы она была идеально ровной. Помести форму в холодильник. Не забудь накрыть ее сверху крышкой или заверни в полиэтилен.

  • Смешай какао-порошок, сахар и желатин. Взбивая смесь миксером, добавь молоко и воду. Поставь на средний огонь, доведи до кипения. Глазурь должна стать гладкой. Отставь ее для охлаждения.

  • Примерно через час вылей глазурь на молочную основу, аккуратно и неторопливо. Торт практически готов: через 5 часов в холодильнике всё застынет идеально.
  • Как видишь, этот десерт готовится элементарно. Вкус получается бесподобный, при этом ты точно знаешь, какие составляющие присутствуют в торте — никаких лишних химических добавок! Отличный вариант для детского меню. Зачем покупать вредные магазинные сладости, если дома можно сделать такое чудо?

    Поделись рецептом этого вкуснейшего торта с друзьями, «Птичье молоко» нравится всем!

    published on cemicvet.ru according to the materials takprosto.cc


    Источник: Вкус, перед которым не устоять: домашний рецепт всеми любимого «Птичьего молока».
    Автор:
    Теги: дом рецепт десерт вкусные рецепты Вода

    Комментарии (0)

    Сортировка: Рейтинг | Дата
    Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
    Написать комментарий:
    Напишите ответ :
    Новый десерт за 5 минут с божественным вкусом: просто тает во рту. Делюсь рецептом
    Новый десерт за 5 минут с божественным вкусом: просто тает во рту. Делюсь рецептом
    0
    Застолье 23:02 10 ноя 2024
    Кухонные уловки, которые оценит даже самый далекий от готовки человек
    Кухонные уловки, которые оценит даже самый далекий от готовки человек
    2
    Человек познаёт мир 10:40 12 ноя 2024
    7 вкуснейших блюд, перед которыми так сложно устоять
    7 вкуснейших блюд, перед которыми так сложно устоять
    3
    Человек познаёт мир 14:30 04 фев 2023
    Как научились «доить» птиц: история «птичьего молока»
    Как научились «доить» птиц: история «птичьего молока»
    7
    Человек познаёт мир 20:56 26 сен 2022
    Рецепт правильного горохового супа, любимого всеми
    Рецепт правильного горохового супа, любимого всеми
    6
    Застолье 16:07 24 май 2022
    Красота без пыток: как приготовить "домашний ботокс", с которым кожа будет молодой и упругой
    Красота без пыток: как приготовить "домашний ботокс", с которым кожа будет молодой и упругой
    20
    Женский развлекательный и поучительный сайт. 18:33 26 ноя 2020
    5 блюд из рыбы, перед которыми невозможно устоять
    5 блюд из рыбы, перед которыми невозможно устоять
    1
    Человек познаёт мир 01:30 26 ноя 2023
    Рецепт, который удивляет. Домашний кетчуп из неожиданного ингредиента — кабачка
    Рецепт, который удивляет. Домашний кетчуп из неожиданного ингредиента — кабачка
    2
    УДачные советы 12:00 31 июл 2023
    Изумительные рецепты приготовления минтая, устоять перед которыми не сможет никто
    Изумительные рецепты приготовления минтая, устоять перед которыми не сможет никто
    0
    Человек познаёт мир 10:30 30 сен 2023
    Рецепт мороженого без молока и сахара
    Рецепт мороженого без молока и сахара
    5
    Женский развлекательный и поучительный сайт. 17:11 05 июн 2023
    Этот рецепт медового мороженого заставит тебя забыть о магазинных десертах, настоящий вкус лета
    Этот рецепт медового мороженого заставит тебя забыть о магазинных десертах, настоящий вкус лета
    2
    Застолье 12:27 03 июл 2024
    Большую часть денег жена спускает на ерунду (с)
    Большую часть денег жена спускает на ерунду (с)
    0
    Живи правильно 13:04 Сегодня

    Выберете причину обращения:

    Выберите действие

    Укажите ваш емейл:

    Укажите емейл

    Такого емейла у нас нет.

    Проверьте ваш емейл:

    Укажите емейл

    Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

    Ваши данные удалены

    Просим прощения за доставленные неудобства