Сайт не только о даче саде и огороде, но и обо всём интересном и удивительном в мире

Яблоки запечь - при 180 градусах



В стародавние времена в голову не приходило печь яблоки. Там было столько варенья стеллажами из всего и всякого, что годами не успевали съедать и раздаривать баночки...
После перемены места жительства с юга на сервер в моду в доме вошли протёртые с сахаром то малина, то клубника, то клюква, то смородина. И ещё периодически запекали Антоновку.
Носило нас во все стороны света и вот на западе пришлось практически перейти почти целиком на супермаркетовские продукты... Ну а какие там ягоды и фрукты - сами знаете... В коробочках - 100 - граммовочках... в свежем виде...
Россыпью так ни разу ягоду и не встретила... Правда польская замороженная клубника присутствовала на прилавках в пакетах по 1 кг; периодически варила то из клубники, то из малины варенье к чаю...
Вот там я придумала из тех жутких магазинских яблок устраивать себе десерт : яблоко печёное... Если удавалось закупить зелёных яблок - старалась их запечь...
Теперь опять - двадцать пять... Снова приспосабливаться к новому набору продуктов...
Вот сейчас в торговле в основном хурма, цитрусовые и виноград... Варенья что-то в сезон не наварила, а сейчас даже не представляю из чего можно сварить тут варенье...
На днях сходила на рынок и закупила зелёные яблоки, старик сказал, что Семеренко... Ну уж не знаю... Семеренко-на Семеренко не приходится. Обычно Семеренко в спелом состоянии были мягкие вкусные и почти рассыпчатые, а эти очень плотные, но Слава Богу, хоть на вкус кисло-сладкие... Я с таким прицелом и брала побольше - чтобы периодически запекать... И вот сегодня уже второй сеанс психотерапии ароматом печёного яблока! 


Посадила в печь и задумалась: при какой же температуре лучше запечь? На всякий случай выставила 175* и полезла в интернет для сверки...
А там


Запекать яблоки в духовке нужно примерно двадцать минут. Хотя время приготовления можно варьировать. Все зависит от того, кто как больше любит.

Многие предпочитают, чтобы яблоки слегка хрустели. Тогда их нужно печь не слишком долго.
Для тех, кто, наоборот, любит, когда они разваливаются, нужно запекать подольше, дождаться, пока на яблоках начнет лопаться кожура.
Так почему же яблоки настолько полезны? Дело в том, что в этих фруктах содержится огромное количество пектина и клетчатки. Последняя улучшает работу кишечника, а пектин помогает выводить вредные вещества из организма.

и написано: выпекать при 180 *
Вот что у меня получилось:

Дождалась когда яблоки станут мягкими и отключила духовку...


Источник: https://www.asienda.ru/post/55024/


Источник: Яблоки запечь - при 180 градусах
Опубликовал:
Теги: запеченные яблоки рецепты яблоко аромат Бог быль варенье

Комментарии (1)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Светлана Александровна 
Я часто запекаю яблоки в духовке. Получается очень вкусно. Добавляю в них творог, мед, иногда орехи. Пеку 30 минут при 180 градусах, если яблоки крупные. Мелкие яблоки минут 20 пеку.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Творожная запеканка с яблоками
Творожная запеканка с яблоками
40
Здесь только хорошие новости! 21:01 23 сен 2018
Очень вкусный и ароматный картофель, запеченный по-португальски!
Очень вкусный и ароматный картофель, запеченный по-португальски!
13
Женский сайт 10:56 14 мар 2018
Как выбирать перфоратор? Виды, классы, особенности. Как выбирать перфоратор? Виды, классы, особенности.
Кабачки, запеченные с помидорами и сыром.
Кабачки, запеченные с помидорами и сыром.
16
Женский сайт 21:52 12 сен 2017
Сало запеченное в фольге
Сало запеченное в фольге
4
Женский сайт 10:57 14 мар 2018
Выпечка к чаю. И не важно, какая начинка! Но с яблоками вкуснее всего
Выпечка к чаю. И не важно, какая начинка! Но с яблоками вкуснее всего
1
Женский сайт 10:30 10 окт 2019
Запеченные яблоки «Неожиданный дует»
Запеченные яблоки «Неожиданный дует»
0
Женский сайт 05:50 11 янв 2016
Скумбрия, запеченная в специальном маринаде
Скумбрия, запеченная в специальном маринаде
3
Здесь только хорошие новости! 13:02 24 июл 2018
Как приготовить вкусные рецепты запеченных яблок?
Как приготовить вкусные рецепты запеченных яблок?
0
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 08:00 04 окт 2019
Диетическая шарлотка с яблоками
Диетическая шарлотка с яблоками
2
Женский сайт 14:00 18 мар 2016
Быстрые пирожки с яблоками как пух на творожном тесте
Быстрые пирожки с яблоками как пух на творожном тесте
8
Женский сайт 22:40 25 ноя 2017
Сало, запеченное в горчичном маринаде
Сало, запеченное в горчичном маринаде
0
Дома лучше! 23:07 26 ноя 2019
Лучше любой шарлотки: лаваш с яблоком и творогом
Лучше любой шарлотки: лаваш с яблоком и творогом
5
Дача сад огород и просто интересное 12:15 19 янв 2019

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства