Закуска с сельдью «Клубничка» — порционный вариант мегапопулярного салата

04:37 22 ноября 2018

Сельдь под шубой давно стала неотъемлемой частью праздничного застолья. Тем интереснее возможность удивить гостей, изменив это любимое многими блюдо до неузнаваемости.

Порционная закуска с сельдью «Клубничка», на наш взгляд, красивее, интереснее и удобнее, чем традиционный салат. «Так Просто!» спешит поделиться этим оригинальным рецептом со своими читателями.

Вкусный салат с селедкой

Ингредиенты

3 свеклы
1 морковка
2 картофелины
3 яйца
1 филе селедки
луковица
2 ст. л. кунжута
2 ст. л. майонеза
пару веточек петрушки
соль и перец по вкусу

Приготовление

Свари свеклу, морковь, картофель и яйца вкрутую.

Очисти и натри на мелкой терке все овощи. Переложи их в одну посуду, посоли и хорошенько перемешай, чтобы масса стала одноцветной.

Селедку и лук нарежь как можно мельче.

После этого соедини их, добавь натертые яйца, майонез, и тщательно перемешай.

Выложи на ладони лепешку из овощной массы, на середину ее положи немного селедочной массы.

Сформируй «пирожок» в виде клубнички.

Для полного сходства приделай каждой ягоде «хвостик» из листьев петрушки и посыпь их кунжутными семенами.

Клубника под шубой готова. Приятного аппетита!

Эту закуску ты полюбишь даже больше, чем сельдь под шубой. Редакция «Так Просто!» предлагает тебе рецепт селедки с картошкой, которая станет изюминкой праздничного стола.

Ленивая селедка под шубой — бесподобный вариант праздничной закуски. Традиционный салат в долю не падает! Блюдо, которое предлагается твоему вниманию, обладает более благородным вкусом и видом. Как по мне, готовить его проще, чем обычную «шубу».