Зимний огород: выращиваем помидоры на подоконнике

Многие выращивают на подоконнике зеленый лук, укропчик, петрушку. Некоторые в качестве разнообразия пробуют вырастить рукколу» и салат. А знаете ли вы, что на подоконнике можно выращивать не только зелень, но и овощи, к примеру, огурцы, перец и помидоры?

Тема эта очень интересна. Свежими овощами зимой хочется полакомиться как никогда, а магазинные в это время года, как правило, по вкусу оставляют желать лучшего да и стоят не дешево. Теплицу же построить и содержать зимой сможет не каждый. Выращивание помидоров и огурчиков на подоконнике — неплохой выход из ситуации.

Выращивание помидоров на подоконнике

Способов выращивания овощей на подоконнике наши умельцы придумали много: кто-то ограничился парой кустов в горшочках, а кто-то устраивает для этого дела целые гидропонные установки. Сегодня мы рассмотрим технологию выращивания помидор на подоконнике обычным способом, доступным любому желающему.

Из статьи вы узнаете:

1 Что необходимо для выращивания помидоров на подоконнике
2 Какие сорта помидор подходят для выращивания на подоконнике
3 Помидоры на подоконнике: технология выращивания
4 Посев семян и саженцев
5 Уход за кустами помидор на подоконнике
6 Полезное видео: как выращивать помидоры на подоконнике
7 Еще рекомендуем почитать:

Что необходимо для выращивания помидоров на подоконнике

Для выращивания помидор на подоконнике, вам понадобятся:

семена или укорененные черенки помидор подходящего сорта;
емкости для выращивания (ящики или горшочки);
питательный грунт для посадки кустиков;
хорошо освещенный подоконник (предпочтительно на южной или восточной стороне комнаты);
лампы дневного света или агро-лампы для организации дополнительного освещения.

Какие сорта помидор подходят для выращивания на подоконнике

Специфика выращивания овощей на подоконнике состоит в том, что они растут в совершенно не предназначенной для этого среде. Подоконник — не огород и даже не теплица. Его площадь ограничена, как и высота окна. К тому же, световой день зимой короток, что также имеет значение.

Если вы хотите, чтобы помидорчики не только росли, но и плодоносили, необходимо обеспечить кусту достаточный простор, уход и освещенность. Также важно, чтобы плоды вызревали как можно раньше. Исходя из этого и нужно подбирать сорт для выращивания помидор на подоконнике.

Сорт — Балконное чудо

Лучше всего выращивать на окнах низкорослые раннеспелые и среднеранние, обильно плодоносящие сорта помидор с компактными кустами. Некоторые сорта и гибриды отвечают перечисленным требованиям. Среди них есть обычные томаты и маленькие помидорки черри. Небольшие кустики томатов этих сортов при плодоношении просто усыпаны вкусными томатами.

Вот перечень сортов помидоров, которые подходят для домашнего выращивания на подоконнике:

«F1 Балконный красный»;
«Балкони Елоу»;
«Балконное чудо»;
«Жемчужина красная»;
«Жемчужина жёлтая»;
«Воловье ушко»;
«Розовый ангел»;
«Ренет»;
«Бонсай»;
«F1 Бонсай микро»;
«Пиноккио»;
«Крайова»;
«Черри Лиза F1»;
«Бусинка F1»;
«Дюймовочка»;
«Малютка»;
«Пигмей»;
«Минибел»;
«Зеленушка F1»;
«Финик F1».

Если вам не удалось купить семена помидор ни одного из указанных сортов — расстраиваться не стоит. Существуют и другие сорта и гибриды томатов, которые с успехом можно вырастить дома на подоконнике. Выбирая сорт из имеющихся в магазине, обратите внимание на высоту куста и срок созревания плодов. В частности, высота куста не должна быть выше 30-40 сантиметров. Если же вы хотите выращивать высокорослый сорт, помните, что придется позаботиться о хорошей опоре.

Помидоры на подоконнике: технология выращивания

Процесс выращивания помидор на подоконнике во многом схож с выращиванием в теплице и в открытом грунте. Но есть и своя специфика. Так, особое внимание нужно уделить выбору емкости для посадки кустов, их освещению и опылению. Но не будем забегать вперед, разберемся по порядку.

Посев семян и саженцев

Чаще всего помидоры на подоконнике выращивают рассадным способом из семян. Но мало кому известно, что томаты можно выращивать из укоренившихся черенков. Оба способа имеют свои преимущества: в первом случае куст дает больше плодов, во втором плоды созреют немного раньше — сократится время на выгонку рассады.

Рассадный способ

Сухие семена помидор сажают в ящики для рассады или пластиковые стаканчики. Способ со стаканчиками наиболее удобен: они занимают мало места, нет необходимости пикировать сеянцы и переносить большой ящик из-за нескольких кустиков рассады.

семена помидор сажают в ящики для рассады или пластиковые стаканчики.

Возьмите обычные пластиковые стаканчики, желательно прозрачные, чтобы контролировать полив. Наполните их грунтом (отверстия в стаканчиках делать не нужно) и полейте кипятком для дезинфекции. Когда грунт остынет, посадите семена, углубив их на 2 см.

Сеять семена можно по 2-3 штуки в один стаканчик, после всходов слабые ростки можно будет удалить. А если семена заранее пророщены, сажаем в каждый стаканчик по одному.

Проращивают семена так: замачивают их в слабом растворе марганцовки на 15 минут. Хорошие семена набухнут и сядут на дно, а невсхожие останутся на поверхности. Раствор выливают, семена помещают во влажную тряпочку и ждут когда появятся небольшие росточки-корешки.

Далее стаканчики с семенами накройте пленкой и поместите в теплое место (25-30°С). Примерно через 3-4 дня появятся всходы, и их можно будет перенести на подоконник с установленным дополнительным освещением.

Полив рассады начинайте только после того, как подсохнет верхний слой почвы, чтобы снизить вероятность грибковых заболеваний. Поливать лучше грушей, втыкая её между грунтом и стенкой стаканчика. Таким образом, вы не размоете грунт и не переувлажните верхний слой. Вода для полива должна быть теплая, отстоянная.

Когда сеянцам исполнится 3 недели, их подкармливают удобрением для рассады, разведя его водой по инструкции. Для профилактики грибковых заболеваний рассады можно опрыскать ее 50 г молока, разведенным в 500 мл воды.

Через месяц из маленьких стаканчиков томаты пересаживают в большие емкости. Для этого подходят горшочки объемом 3-5 литров. Можно наполнить плодородной легкой почвой балконный ящик, пересадить томаты в него, выдерживая между ними расстояние в 25-30 см.

Почва для выращивания помидоров на подоконнике должна включать в себя торф, песок, перегной и дерновую землю (все в равных частях). Низкорослые сорта можно высаживать в горшки объемом 3-5 л, а высокорослым необходима тара объемом 8-12 л. На дно горшка положите слой керамзита, затем слой песка в 2 см, посередине установите растение и обсыпьте его землей до семядольных листочков.

Выращивание из укоренившихся черенков

Интересной особенностью томатов является их способность к укоренению стеблей и черенков. Поэтому вовсе необязательно выращивать помидоры на подоконнике из семян, можно перенести растение прямо из огорода, либо укоренить его пасынки или побеги.

Размножение томатов с помощью стеблей и черенков

Для укоренения нужно взять боковые или верхушечные побеги, поместить их в стаканчики с водой и поставить в теплое, защищенное от сквозняков место. Для стимуляции роста можно добавить в стаканчики по капле удобрений для комнатных цветов. При хороших комнатных условиях черенки укоренятся буквально за неделю и их можно сразу высадить в большие контейнеры.

Но некоторые огородники сокращают этот процесс еще больше. Например, автор следующего видео вообще взяла черенки с огорода и посадила в землю без предварительного укоренения. Можете посмотреть, что у нее получилось.

Кстати, весной таким образом можно существенно сократить время на выгонку рассады ранних помидор для огорода. Просто укорените несколько черенков с куста на подоконнике и рассада будет готова максимум за две недели.

Уход за кустами помидор на подоконнике

Когда рассада готова и высажена в емкости, кустики устанавливают на постоянное место. Помидоры светолюбивы, поэтому их лучше всего выращивать на южной стороне. Не будет лишним и дополнительное освещение люминесцентными лампами или агро-лампами, особенно в осенне-зимний период. Недостаточное освещение обычно приводит к отсутствию цветения и, соответственно, плодов.

Уход за кустами помидор на подоконнике

Важным моментом в выращивании помидор является пасынкование – удаление побегов, которые развиваются в пазухах листьев. Их нужно обязательно обламывать руками, а не обрезать. Удаляя побеги, вы повышаете урожайность, т.к. на развитие пасынков расходуются питательные вещества растения, которые могли бы пойти на формирование и развитие плодов.

Для выращивания помидор на подоконнике оптимальной считается дневная температура в 28°С и ночная 15°С. В отличие от огурцов, томатам не страшны сквозняки. Полив осуществляйте несколько раз в неделю теплой (20-25°С) водой, не размывая почву под кустом. Раз в 10 дней подкармливайте растения минеральными или органическими (навоз, зола) удобрениями.

Можно также опрыскивать листья питательным раствором. Но не переусердствуйте с удобрениями, а то у вас сильно разрастется зелень в ущерб плодам. По мере роста растения необходимо подвязывать стебли к деревянному колышку.

Обратите внимание на опыление

Искусственное опыление томатам не требуется, но чтобы перестраховаться, можно во время цветения пару раз в неделю постукивать по стеблю для встряски цветочных кистей. На этой стадии можно опрыскать кустики томатов препаратом «Завязь», который способствует формированию плодов.

Когда сформируется основная часть плодов, удалите верхушку растения и цветущие кисти. Этим самым вы обеспечите томатам полноценное развитие. Помидор способен приносить плоды на протяжении 5 лет, но все-таки, лучше всего он плодоносит первые 2 года.