Хочу поделиться рецептом своего любимого десерта. Чизкейк — это лучшее, что может быть, в нём максимум молочного белка и минимум вредных веществ.
О том, как приготовить чизкейк в домашних условиях, без выпечки и лишних хлопот, я узнала из Интернета. Испытала рецепт на своей кухне и осталась им очень довольна. Готовлю вот уже 5 лет.
Чизкейк в домашних условиях
Ингредиенты для основы
- 300 г песочного печенья
- 150 г сливочного масла
Ингредиенты для суфле
- 500 г сыра маскарпоне
- 300 мл сливок любой жирности
- 200 сгущенного молока
- 25 г желатина
- ванилин
Приготовление
Готовлю такой творожный чизкейк в домашних условиях и для гостей, и для родных. Все остаются довольны, особенно дети.
В летнюю пору украшаю его сезонными ягодами: клубникой, черешней, малиной. Или сразу добавляю их в суфле. Тогда десерт получается красочным, разноцветным и витаминным.
Попробуй приготовить и ты, не пожалеешь. Сохраняй рецепт себе на стену, чтобы был под руками.
- Поделиться на Facebook
published on
Комментарии (16)