Сайт сад огород дача, полезные советы и всё самое интересное, комнатные растения, животные и домашние питомцы

Греча с курицей в горшочках, или Когда запасы картошки иссякают

Горшочек, вари!

Очень люблю еду в горшочках. Естественно, в них чаще всего готовлю картошку. С курицей и грибами, например, еще с кукурузой. Картошки сажаем средненько так, очень ее любим, и практически всегда ее не хватает до следующего урожая. Поэтому после новогодних праздников начинаю экономить ее. Вот и сегодня решила приготовить вместо картошки гречку с курицей.

Нам понадобится:

  • 6 бедер куриных
  • греча-ядрица  — 12 ст. ложек
  • лук — у меня 3 маленькие головки, можно 2 средних
  • чеснок — 6 зубков
  • морковь — 2 средних
  • соль, перец, приправы — по вкусу
  • вода

Масло не добавляю, хотя можно и с ним приготовить — хуже не будет.

Приготовление:

Взяла бедрышки, помыла, уложила в горшочки, посолила, поперчила, добавила приправ: лук, чеснок, паприка, сельдерей и бульончик.

Бульон Роллтон кладу во многие блюда. Вредный, но вкусный!

Лук и чеснок порезала кольцами и дольками, добавила морковку (у меня была замороженная)

Промыла гречу и в каждый горшочек положила ее по 2 столовые ложки. Залила водой, так чтобы продукты покрылись.
Закрыла крышками и поставила в духовку (разогревать предварительно не надо). У меня духовка старая, температуру не выставить, но сначала на сильном огне примерно полчаса, потом еще на полчаса убавляем огонь немного. В общей сложности готовим 1 час.

Доставать из духовки сразу не нужно, пусть греча распарится. 

Открываем крышки, а там такой аромат… ммм…

Всем приятного аппетита.

Р.S. Очень хорошо к такому блюду подходит салатик из свежего огурца, лука и яйца.

Запись размещена в разделах:
личный опыт читателей, блюда из птицы, гречка, курица, рецепты, куриные бедра, каши

published on cemicvet.ru according to the materials 7dach.ru


Источник: Греча с курицей в горшочках, или Когда запасы картошки иссякают
Автор:
Теги: Духовка вкусные рецепты Вода вкус картошка курица

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Нежнейший жюльен с грибами и курицей
Нежнейший жюльен с грибами и курицей
0
Женский развлекательный и поучительный сайт. 21:57 11 июл 2023
Запасы на зиму: 12 продуктов, которые обязательно нужно заморозить!
Запасы на зиму: 12 продуктов, которые обязательно нужно заморозить!
8
Интересный мир 08:51 06 сен 2016
Каких ошибок следует избегать при жарке картошки
Каких ошибок следует избегать при жарке картошки
3
Застолье 16:32 15 авг 2022
Жаркое с грибами в горшочках
Жаркое с грибами в горшочках
0
Женский сайт 17:45 30 янв 2016
Старые запасы в купленной квартире
Старые запасы в купленной квартире
0
Интересный мир 04:45 26 фев 2017
Жаркое по-домашнему в горшочках
Жаркое по-домашнему в горшочках
0
Женский сайт 22:10 19 фев 2016
Закуска из селедки и картошки, пальчики оближешь
Закуска из селедки и картошки, пальчики оближешь
23
Сад огород дача и все самое интересное 09:25 04 июл 2018
Блюда, запеченные в горшочке: рецепты приготовления с фото
Блюда, запеченные в горшочке: рецепты приготовления с фото
3
УДачные советы 02:40 17 апр 2022
Поделки из картошки своими руками фото
Поделки из картошки своими руками фото
0
Сад огород дача и все самое интересное 23:45 06 авг 2016
Почему не надо выливать воду из-под картошки
Почему не надо выливать воду из-под картошки
3
Интересности 06:01 04 июл 2018
Тарталетки с курицей и апельсином
Тарталетки с курицей и апельсином
0
Женский сайт 13:45 06 янв 2016
Дмитрию Брекоткину исполнилось 54
Дмитрию Брекоткину исполнилось 54
0
Интересный мир 23:58 Вчера

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства