Сайт не только о даче саде и огороде, но и обо всём интересном и удивительном в мире

Пышные (будто пончики) оладьи без яиц. Не опадают после жарки и всегда съедаются даже холодными.



Многие хозяйки даже не подозревают, что без добавления яиц можно приготовить оладьи, не уступающие, а даже превосходящие по своей пышности обычные.

Оладьи на кефире без яиц получаются мягкими и пышными, как пух. Внешне и по вкусу они напоминают дрожжевые, но готовятся намного быстрее. Отличный вариант для завтрака во время Великого поста.

Пышные оладьи без яиц

Ингредиенты

  • 250 мл кефира
  • 200 г муки
  • 1 ст. л. сахара
  • 1/2 ч. л. соды
  • щепотка соли
  • растительное масло для жарки

Приготовление

  • Налей в миску теплый кефир, добавь соль и соду.

  • Добавь сахар, затем постепенно вводи просеянную муку и вымешивай венчиком густое тягучее тесто на пышные оладьи.

  • Дай тесту минут 5 отдохнуть, а тем временем разогрей в сковороде масло.
  • Отправляй на сковороду примерно по столовой ложке и теста и обжаривай на среднем огне с двух сторон до золотистого цвета.

  • Очень пышные оладьи готовы. Из одного стакана кефира их получается примерно дюжина. Благодаря отсутствию в рецепте яиц, оладьи остаются мягкими и на второй день.

  • Приятного аппетита!
  • В 2019 году масленичная неделя начинается 4 марта, и, конечно, не обойдется без традиционных блинов, которых, как известно, много не бывает. Попробуй приготовить тонкие блинчики на воде: без всяких заморочек, никогда не прилипают к сковороде и отлично подходят для любой начинки.

    Конечно же, важно сделать хорошее тесто для блинов, чтобы густота была подходящая, блины не рвались и комочков в них не было.

    Редакция «Так Просто!» нашла потрясный и совсем простой рецепт приготовления банановых оладий, которые непременно полюбятся твоим домашним. Вкусно, а главное — полезно!

    published on dasago.ru according to the materials takprosto.cc


    Источник: Пышные (будто пончики) оладьи без яиц. Не опадают после жарки и всегда съедаются даже холодными.
    Опубликовал:
    Теги: вкусные рецепты холодное яйцо 2019 250 facebook

    Комментарии (0)

    Сортировка: Рейтинг | Дата
    Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
    Написать комментарий:
    Напишите ответ :
    Супер пышные оладьи
    Супер пышные оладьи
    14
    Женский сайт 14:30 15 фев 2018
    Пышные оладьи на кефире без яиц.
    Пышные оладьи на кефире без яиц.
    1
    Женский сайт 09:25 08 май 2018
    Что лучше бойлер или проточный водонагреватель? Что лучше бойлер или проточный водонагреватель?
    Готовим пышные оладьи: 3 секрета
    Готовим пышные оладьи: 3 секрета
    0
    Здесь только хорошие новости! 16:01 21 сен 2019
    Теперь оладьи готовлю только так. Пышные как пирожки
    Теперь оладьи готовлю только так. Пышные как пирожки
    0
    Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 20:33 24 фев 2020
    Секундные оладьи без возни! Мягкие, как масло, пышные, как пух, до чего же вкусные.
    Секундные оладьи без возни! Мягкие, как масло, пышные, как пух, до чего же вкусные.
    3
    Дача сад огород и просто интересное 02:05 29 окт 2017
    Творожные пончики рецепт
    Творожные пончики рецепт
    8
    Женский сайт 16:50 17 июл 2017
    Пышный пирог на сыворотке без яиц: воздушный, в меру сладкий и не опадает!
    Пышный пирог на сыворотке без яиц: воздушный, в меру сладкий и не опадает!
    1
    Дача сад огород и просто интересное 23:15 09 сен 2016
    Ты больше не захочешь готовить оладьи иначе! Золотой рецепт.
    Ты больше не захочешь готовить оладьи иначе! Золотой рецепт.
    8
    Женский сайт 10:14 18 окт 2017
    Пончики на кефире
    Пончики на кефире
    5
    Женский сайт 21:46 16 авг 2017
    Творожные оладьи «Хачапури»: на вкус точно грузинская лепешка, но возни в разы меньше
    Творожные оладьи «Хачапури»: на вкус точно грузинская лепешка, но возни в разы меньше
    3
    Дача сад огород и просто интересное 02:11 10 авг 2018
    Домашние лепешки – съедаются моментально (ароматный хлеб-лепешка без яиц)
    Домашние лепешки – съедаются моментально (ароматный хлеб-лепешка без яиц)
    6
    Женский сайт 23:36 24 янв 2018
    10 параметров, по которым сотрудники таможни скрытно оценивают вас в аэропорту
    10 параметров, по которым сотрудники таможни скрытно оценивают вас в аэропорту
    0
    Жизнь прекрасна 21:30 Сегодня

    Выберете причину обращения:

    Выберите действие

    Укажите ваш емейл:

    Укажите емейл

    Такого емейла у нас нет.

    Проверьте ваш емейл:

    Укажите емейл

    Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

    Ваши данные удалены

    Просим прощения за доставленные неудобства