Все любят вкусные, красиво оформленные и сытные праздничные салаты. Именно к таким и относится оригинальный салат «Курочка Ряба», который в отличие от многих сложных слоеных закусок, готовится довольно легко и быстро.
Свое название салат «Курочка Ряба» получил из-за ингредиентов, ведь главную роль в его составе играют яйца и куриное филе. Салат довольно легкий, он понравится тем, кто заботится о правильном питании и привык считать калории.
Салат «Курочка Ряба»
Ингредиенты
- 250 г копченой куриной грудинки
- 200 г свежих огурцов
- 250 г жареных грибов
- 6 куриных яиц
- 180–200 г майонеза
- соль, перец, укроп по вкусу
- кольцо для выпечки диаметром 21 см
Приготовление
Классический салат «Курочка Ряба» готовят с вареной курицей. Иногда последнюю заменяют копченой, добавляют или исключают грибы, сухофрукты, орехи или ананасы.
Если салат готовится для торжественного случая, то его можно оригинально оформить, выложив слои в форме Курочки Рябы, украсив сверху ее тело яичными белками и вареной морковью, крылья ананасами, гребешок и клюв сделать из помидоров, хвост из зелени, а с помощью маслин и майонеза нарисовать глаза и узоры на «перышках».
В преддверии Нового года «Так Просто!» предлагает тебе рецепты самых вкусных праздничных салатов. Приготовь выбранные салаты в новогоднюю ночь, и ты увидишь: в 2018 году тебе обязательно повезет!
published on according to the materials
Комментарии (0)